一鍋紅湯,快意江湖
精選頂級茂汶花椒、石柱紅辣椒等
原材料秘法手工炒制,近5斤純牛油
一個詞形容就是夠味!
鍋底慢慢開始沸騰
誘人的香氣瞬間喚醒胃裡的饞蟲
大冷天的來上這鮮辣飄香的一鍋
就足以溫暖身心了
每張桌子上都放著蒜末、香菜、蔥花
搭配獨家定製的小罐香油
解膩祛辣增香,好吃不上火~
雖然沒有華麗的擺盤和花哨的菜名
但品質絕對是實打實,好吃!
再看這菜單上的價格
20塊左右的葷菜,3元起步的素菜
價錢便宜不說,分量還挺足
簡直不敢相信自己的眼睛!
| 美女肥牛 |
吃個火鍋還有一場豔遇
芭比小公舉一襲肥牛晚禮服亮相
一秒搶佔餐桌C位!
跟手掌大小的肥牛超厚實
吸飽了火辣的鍋底後入口
又滑又彈,鮮嫩多汁
| 水上漂 |
選用新鮮的黑豬裡脊
肉質極其鮮嫩珍貴
稍微涮上一兩分鐘就可以吃了
蘸上油碟送入嘴中
肉香和牛油香在舌尖一齊綻放
怎一個“爽”字了得!
| 稻田毛肚 |
稻田毛肚精選最細嫩的葉瓣部位
顆粒分明,厚薄均勻,鮮活香脆
肉眼可見的乾淨!大片!
“七上八下”是老規矩
薄嫩的毛肚經過辣鍋的洗禮後
表面吸附著紅亮的湯汁
入口舌尖辣、舌根麻、唇腔透香
| 生摳鵝腸 |
每天從四川空運來的鵝腸
粉嫩嫩,嬌生生,絕對是每桌必點!
鵝腸在鍋中燙涮片刻
看起來特別有食慾,入口脆嫩
牙齒間略有一點矜持和恰到好處的反抗
那鮮爽的口感讓你絕對難忘~
| 精品肥牛 |
現點現刨的超長精品肥牛
分大量足,品質更不用說
完美的肥瘦比例讓人眼前一亮
忍不住要夾起來,涮它!
煮好後的肉質非常的細嫩
瘦而不柴,肥而不膩
好吃到完全停不下來!
| 老肉片 |
薄切的肉片下鍋一燙就熟
脂肪細密分佈,口感十分軟嫩
濃郁的牛油香氣撞上肉的鮮美
令人回味無窮!
四方桌、長條凳、復古鳥籠燈...
映入眼間,彷彿步入了重慶街頭
牆上恣意的塗鴉,更帶著豪爽和熱情
純粹熱辣的江湖味,慢節奏的市井氣
氤氳著熱氣,無縫對接到你跟前
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