村上春樹有本叫《假如真有時光機》的書，日文翻譯過來其實還有一個別的名字:《你說，寮國到底有什麼？》
寮國是哪裡？其實就是大家熟悉的老撾，在東南亞旅行盛行的泰國、越南、印尼……老撾並不算是一個非常流行的目的地，起碼我和身邊好朋友說，我要去琅勃拉邦的時候，大部分回答如下：
在哪裡？聽都沒聽過，那裡有什麼好玩的？
什麼邦？在哪？
琅勃拉邦啊！我一直想去啊~
去過，超愛的。
從上海飛往雲南，接著轉機飛行一小時就到了世界自然與文化雙遺產城市：琅勃拉邦。
對於這我是有著好奇感的，首先我並不信佛，但是對於壁畫，雕刻以及食物，好酒店的體驗從未停止過，一個如此小的城市聚集了：安縵，瑰麗，雅高，安納塔納，Belmond……等各大奢華酒店來此開分號，想必一定有它背後的道理所在。
第一天到了酒店剛好遇到跨年，閒來無事先以酒店為原點沿著主路逛到了河邊，事實上整個琅勃拉邦都是以湄公河為中軸線一條洋人街為主路展開，基本半個多小時都能逛完。
在河邊隨便找一家小酒吧都可以享受無敵夕陽景色，當地的特色豬肉香腸可以試試，啤酒愛好者老撾啤酒也無須我多介紹。
沿途你會看到很多寺廟和小店，夜市的商人們正在忙碌地為了晚上開張佈置著，這個佛教之城和我見過的加德滿都、清邁都有一些不大一樣，寡淡和親和的性格，幾乎你看到每個人都是自得其樂面帶笑容，家家戶戶開著商店的人下午都自己在門口和幾個朋友喝起來，說是個幸福的國度也毫不誇張。
通常旅行早上看日出一類的活動我都是拒絕的，因為剛好是跨年，並且早有耳聞整個琅勃拉邦每日家家戶戶的人都會起早來佈施，本來我是抱著可能有點商業化或者是否只是給遊客看的心態，凌晨5點起床天都沒亮，整個城市的人都已經跪在家門口等待僧侶路過，酒店門口也有一個小攤位，佈施的東西很簡單，主要就是糯米飯，你可以先揉一個小糰子，因為可能有幾百位僧侶路過，給太多後面就沒法佈施了。
大概到了凌晨五點四十的樣子，遠遠的就看到僧人們光著腳緩緩走過來，像是一種特別的力量讓你肅然起敬，除了僧侶還有一些窮困家庭的小朋友拿著塑料袋，等待僧人們把自己缽裡的米飯倒進去，事實上整個過程比我想象中還要感動，並且沒有人在乎你是不是遊客，帶著善意便好。
佈施收到的糯米飯我看他們就這樣曬乾當米餅來吃，也可以直接泡在湯麵裡。
這家酒店開業曾轟動一時，安縵創始人Adrian Zecha自己創立的品牌Azerai，當時就在我的List裡想什麼時候來打卡，不過好景不長的是現已經換牌成安納塔納旗下的Avani+ ，不知道是不是經營不善還是他不喜歡了，酒店地段極好簡單，舒服，並且服務也很好，新年晚餐收了100刀一個人，除了酒可以暢飲唯一值得欣慰外晚餐真的是難吃到了一個極點。
不過好在外面的小攤小販燒烤及米粉可以續一下，因為餐難吃後面幾天也再無嘗試酒店其他的餐廳，老撾菜有點雲南西雙版納和泰國泰北菜的混合，口味比較偏酸辣口，主要肉類都是豬肉和雞肉，魚肉為主，很愛用芭蕉葉烹飪，這裡大部分餐廳都是吃糯米飯（真的很容易飽腹）。
還有一個叫“49火鍋燒烤”的也很值得推薦，顧名思義只要49塊錢人民幣自助吃到飽，不過現在漲價到59，中間一層是燒烤兩邊是火鍋，我去吃的當下心裡在想：也太TMD會吃了吧~！因為太便宜還是自助，心裡本來想著隨便吃一下，結果發現味道和食材都不錯，連湯都喝了兩碗。
地址可以點評搜索一下：琅勃拉邦老撾火鍋排擋
MANDA DE LAOS餐廳外面看上去很普通，走進去還是忍不住WOW了一下，其實在琅勃拉邦有很多這樣的餐廳和酒店，荷葉和周圍的花草將整個餐廳包裹起來，菜餚都是以老撾菜為主做了一點點改良，並且每一道都挺好吃的，想下次專門來喝酒。
地址：1 Norrassan Road, Ban That
走在老城會發現很多有意思的小店，如果你是夜市迷戀者也可以去逛逛，因為我早過了那種買紀念品回來的年紀，畢竟買回來可能十年都送不掉放在家裡堆成灰，這家TAEC還可以，是當地的手工藝術家和一些村落的人一起設計的，從穿搭到配飾都有，並且還挺時髦的。
TAEC Boutique
地址：On the Main Street in Ban Vat Sene, Luang Prabang 0600, Laos
小城寺廟眾多，不過大部分都是衝著這個香通寺而來，寺廟比我想象中要小一點，是由Setthathirat國王於1560年建造，直到1975年都是王室私有資產，現在也是世界遺產。
這裡的大殿代表著最傳統和經典的琅勃拉邦寺廟建築風格，牆壁上鑲嵌著壯觀的生命之樹圖案，這裡也是新年慶祝最重要的場地，如果你對壁畫和宗教有興趣，可以呆上一下午。
這次在琅勃拉邦住了兩家酒店，這家Belmond La Résidence Phou Vao算是最愛了，首先就地理位置來說離市區不算遠，2公里開車10分鐘的樣子，有一天我吃完晚餐甚至從老城步行回來。
酒店位於風箏山上，大部分房間都可以欣賞到山谷的景色，房間不算多也有點年頭但是維護得很好，如果不考慮工作，在這裡小住一段也不錯。
傳統的老撾手工藝被裝飾在房間裡，柚木的傢俱讓整個屋子都非常溫暖，酒單豐富到幾乎不用出門都可以在房間裡買醉。
Mountain Terrace Restaurant全日餐廳就在泳池邊，預訂了一個新年晚餐出品很不錯，除了西餐還有傳統的老撾菜餚，隔壁的小酒吧用當地食材調製了一些特別的雞尾酒，比如我這杯酷辣無比。
酒店在叢林之中，保留了一些傳統建築，按照體量來說真的是一個很小的酒店，但是麻雀雖小五臟俱全，夜晚坐在花園裡喝一杯或者到另外一個私密的小泳池泡著也很棒。
預約了一個酒店的夕陽遊船體驗，黃昏的時候開車到了河畔，酒店還準備了很多啤酒飲料，直到這時候我才真正理解琅勃拉邦的美，像是這湄公河的夕陽一般，溫柔、緩慢又充滿著生活氣，兩岸的酒吧餐廳，獨自釣魚的人們，這裡的一切都來自生活本身。
酒店地址：3 PO Box 50, Luang Prabang, PDR 84330, LaosA
還有一個特別推薦就是酒店走下來右拐，沿著馬路走5分鐘的樣子有一家中文寫著“阿花燒烤”的攤子，以一個武漢燒烤達人的口味來說，這家店在國內都算很好吃的，爆炒螺絲，烤茄子和小串，還有炒米粉都很棒，我連著兩天吃完晚餐都找了過去，強烈推薦。
村上春樹說：“從老撾歸來，要說我帶回了什麼，除了少數土特產，就只有幾段光景的記憶了。然而那風景裡有氣味、有聲音、有肌膚的觸感。那裡有特別的光，吹著特別的風。人們的說話聲縈繞在耳際，我能回憶起那時心靈的顫抖。這正是與尋常照片不同的地方。這些風景作為唯獨那裡才有的東西，至今仍然立體地留存在我的心裡，今後大概也會鮮明地留存下去吧。
至於這些風景是否會起到什麼作用，我並不知道。或許最終並沒有起什麼作用，僅僅是作為記憶而告終結。然而說到底，這不就是所謂的旅行？這不就是所謂的人生？”
而你，也需要一段這樣的琅勃拉邦之旅。
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