入冬了，幾場冷空氣下來葉子開始枯黃，葉子的生命快要結束了。葡萄的葉片從
萌芽到生長，再到全面工作，再到衰老和落葉反哺花芽，最後化作春泥，葉片完成了他的的一生，我們回顧一下葉片一生的幾個節點和相關的管理措施。第一階段，萌芽和生長
這一階段的葉面積很小，以消耗為主，製造養分的能力不足，但磨刀不誤砍柴工。這一階段要注意以下幾方面問題
1.解決好長根和長葉之間的關係，根系長好後可以吸收更多的營養，但根系的生長本身消耗營養，樹勢強壯的枝條營養儲備充足，可以生根和長葉同時進行，樹勢贏弱的就要有所側重，因為地溫的回升要滯後於氣溫，所以要順應形式，優先發育葉片。
2.當巴掌大的葉片超過兩片上的時候，葉片的光合產物就可以在自給自足，再生長就能夠有多餘的營養反哺根系，這時才是衝施生根劑的最佳時機。
3.早定梢可以讓營養更集中，葉片發育更快更強壯，及時綁縛和上架可以讓葉片生長更快，但晚上架的葉片會長的更厚實。
第二階段，波峰和波谷
葉片有自己的發育週期，葉片的功能也隨著葉片的生長而波動。
1.當葉面積大於鵝蛋的時候，葉片開始擺脫純消耗狀態，葉部功能逐漸變強，這時的葉片沒有老化，抗病性一般，這時的葉片也比較敏感，極易產生藥害。
所以所要注意全面防治葉部病害，灰黴，霜黴，白腐，炭疽... ...，還要隨時小心藥害。這段時間及時噴施海藻酸類高端葉面肥，強化葉部功能，促進葉片生長，會增加葉片的基礎細胞量，為中期的成熟和老化和後期的功能延續打下堅實的基礎。
2.隨著葉片的生長，葉面積逐漸穩定，葉片越來越厚實，越來越黑亮，葉片老化了，抗病性越來越強，對外界的刺激也不那麼敏感了，葉片的功能也達到巔峰並在巔峰維持30天左右。
這時基本在果粒的膨大期，主要的管理工作是防止高溫旺長，讓葉片的光合產物更多的向果穗集中，所以要反覆摘心控旺。
3.當巔峰過後，葉片的功能不可避免的開始下降，這個過程大約也是30天左右。從鵝蛋大小後的第90天左右，葉片的功能性就很差了，光合產物依然能夠自給自足，對果穗的生長和著色貢獻則會越來越小。
這段時間要注意葉片的更新換代，特別是生長期比較長的品種。一般膨大基本結束就開始留梢，新葉在這時的溫度和光照下很快會發育和老化，取代老葉成為光合作用的主力軍。
第三階段，發揮餘熱
立秋後，下部的葉片開始衰老，功能退化的很快，這種退化自下而上的蔓延，這時如果有新的葉片來幫忙，葡萄的糖分轉化和著色就顯得容易很多，但老葉的作用也不能忽視，到了老葉片發揮餘熱的時候了。
1.噴施有益微生物菌劑延緩葉片衰老，
2.當處暑前後，晝夜溫差逐漸拉大的時候，正是果粒增糖著色的好時機，這時要抓緊噴施中秋紅等營養型著色劑，讓果穗在溫度，光照溫差都具備的難得的時間段完成最後的衝刺。
乙烯利類著色劑不宜再此時噴施，見效雖然快但後勁不足，當白天氣溫降到25度以下的時候，才是乙烯利類著色產品的適用期。
3.葡萄採收後，抓緊時間進行一次復剪，去掉1/3的枝條，病枝，弱枝，鼓芽的廢枝，都這這次精兵簡政的範圍之內。這會讓留下的枝條和葉片享受到更多的營養和光照，抓緊秋後短短的時間成熟和老化，為越冬和來年的萌發做準備。
第四階段，最後的使命
霜降，是秋天最後一個節氣，霜降後葉片開始枯黃脫落，這個過程就是葉片的營養迴流到樹體，發育花芽和枝條，支持葡萄樹體越冬的過程，這個過程很就是葉片最後的使命。最後的使命經常受到暖冬和強冷空氣的影響，很多時候葉片還沒來得及枯黃脫落就被苦霜打壞或者冷空氣凍壞。
如果葉片不及時脫落就無法完成養分迴流，也就會延遲冬剪的時間，入冬偏晚葉片感受不到寒意就不願脫落，枝條發育不充分，貪青，葉片也不願脫落。這時的葉片像一個有啃老兒子的母親，他要抓緊生命的最後時間發揮餘熱，多進行點光合作用，讓枝條多儲備點營養，卻無法阻擋冬天的腳步，終究在遺憾中死去。我們無法改變入冬時間，只能去改變自己，這時我們需要外部干預來幫助葉片完成最後的使命。
1.外部干預的第一種方法是霜降到立冬之間噴施尿素。前提是地溫降到6度以下。第一遍1%，10--15天后噴施第二遍3%，然後根據溫度確定第三遍的噴施時間，冷空氣不來就10--15天后噴施，早來冷空氣就在冷空氣的前一天噴施，濃度為5%。如果噴施後冷空氣爽約，就要及時澆透水降低地溫，這樣可以裡面花芽提前萌動。
2.有棉被的促早大棚可以採用白天蓋棉被遮光，晚上揭開棉被的方式刺激落葉，最好先噴施3%的尿素後7天開始進行。當蒙棚後遇到強冷空氣，則馬上揭大底風和風口，讓葡萄接受冷空氣的洗禮，必要時冷空氣來臨前澆水降溫，這回讓葡萄早早進入深度休眠期。
3.也有的地方噴施高濃度乙烯利刺激落葉，以前我們也用，由於使用濃度遠高於說明書的濃度，負面的東西不可控而且廠家不會為不恰當使用擔責，所以我們現在淘汰了這項技術。
北方的冬天寒冷而乾燥，為了保護葡萄，我們需要在在封凍之前完成冬剪和埋土防寒，這就要和冷空氣爭時間。早早刺激落葉的技術會讓冬剪和埋土更從容。
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