03.04 什麼價位以下的紅酒不要買來喝,為什麼?

易眼看世


對於紅酒價位的看法

國內外紅酒的市場確實是比較亂的,主要原因並不是國內百姓生活的必須品,一般民眾對紅酒的瞭解知識並不多,這也給紅酒商大量可以發揮的空間。相反歐美紅酒作為必備的餐酒,價格就透明實惠得多,特別是歐洲,在產區附近的2~5歐的紅酒品質已經十分不錯了,但這樣價格的紅酒在國內往往要賣到百元左右。

下面我們就以三個價位檔次來簡單介紹下市面上的紅酒:

30元左右的紅酒

這類紅酒我一般稱作廉價紅酒,是不建議購入飲用的,因為這類紅酒大多是國內一些小型作坊甚至是黑作坊生產的紅酒,用的都是用國外成噸購入的廢酒(一般一噸就幾百美金),然後購入後再兌水和各種化學添加物,每500ml的成本就幾塊錢,再加上酒瓶、酒標、軟木塞、封口以及人工也就十來塊錢,還要加上生產方利潤、物流成本和中間商利潤,大家算一下一瓶酒如果售價30元左右,那基本上你喝到的基本上不能稱之為葡萄酒了,就是勾兌了酒精的葡萄水,所以不建議大家買這個價位的葡萄酒。當然也不排除國內的葡萄產區比如煙臺或者寧夏的有低價位的紅酒能達到飲用標準,這個另當別論。

50-200元的紅酒

這個價位的紅酒分兩類:

一、禮品酒 也就是包裝十分好看,甚至有些帶木盒的,也不建議大家飲用,因為成本基本上都在包裝盒流通環節了,內裝的酒雖然不至於像上一品類那麼誇張,但品質肯定是比較差的。

二、平行進口的葡萄酒 這類就是個人比較推薦的的了,現在因為自貿區的關係,大家很容易可以買到性價比很高的進口葡萄酒,這類價位的葡萄酒很適合平時自己和朋友聚會飲用,採購這類葡萄酒有兩點建議給大家:1、儘量在大型的進口超市(麥德龍、好市多等)或者大型的自貿區酒商處購買,品質有保證。2、多嘗試新大陸產區的葡萄酒,如澳洲、智利、美國和南非,這類新大陸產區的酒由於知名度沒有那麼高,性價比更高,品質其實不必歐洲的差,建議大家嘗試。

200-500元的紅酒

這類價位的紅酒就屬於較高檔次的了,這個價位的紅酒水也是最深的,購買這個價位的消費者要嘛是對紅酒有一定了解的,要嘛就是有經濟實力本著貴的東西差不到哪裡去的邏輯購買的,也正因為消費者對紅酒認識的不同,導致這個價位的酒好壞有著巨大的操作空間,如果有朋友去過糖酒會就有所瞭解,國內打知名酒莊擦邊球的酒商簡直是數不勝數,什麼拉菲傳奇、木桐城堡之類的紅酒甚至已經佔據了相當一部分的中高端市場,不是說這類酒不能飲用,只是酒本身的價值和售賣的價格不匹配。所以還是一樣建議如果過大家想嘗試中高端檔次的紅酒,還是要了解下紅酒相關的知識,然後到有品質保障的地方購買,並不一定貴就是好的。


高端紅酒

至於高端紅酒我這就不介紹了,能喝一瓶採購價幾千元紅酒的消費者都有自己對紅酒的邏輯或見解,在這我只能表示由衷的羨慕,等哪天不差錢了咱也開瓶好年份的名酒來品一品。

結束語

隨著國內經濟的發展,紅酒也成了很多人生活品質提高的象徵,但是小編還是建議大家理性飲酒,紅酒還是以品為宜,好的紅酒是需要在一定的條件下才能品嚐到最佳風味的,否者就算是上萬的年份酒,一開瓶就牛飲,那真的還不如百來元的新酒好喝。而且紅酒也不適合豪飲,我見過很多把紅酒當啤酒喝的,先不說浪費不浪費,那後果真是慘不忍睹。

哈哈,就聊到這,希望大家都能夠愉快的飲酒,開心每一天。也希望有共同愛好的朋友可以多多和阿澤交流。


玖拾酒食灬吳承澤


什麼價位以下的紅酒不要買來喝?作為一個處於進口紅酒行業供應鏈上游的從業人員,我分享一下我的看法:

假設國內紅酒市場中所有商家對產品的定價都是合理的,那麼我根據零售價的不同區間做三種推薦:

1,20元以下的紅酒不建議直接飲用,為什麼?這種價位如果是進口紅酒,那麼如果算上運費關稅,運營成本,一個零售商的利潤幾乎為零。在國外,這種紅酒一般由大型酒廠收購農戶的葡萄或者是紅酒半成品(葡萄汁或者發酵完並未過濾澄清的液體),再加工釀造而成。如果是高質量的葡萄或者紅酒半成品,酒農一般會自己完成釀造和裝瓶,以自己酒莊的名義出售獲得更好的利潤和名聲,而低質量的又不能扔掉,賣給大酒廠至少會減少一些損失,而大酒廠會有專業人員進行各種添加各種調配,最終使得原本不怎麼樣的紅酒變得至少能出現在消費者面前。但是這樣的紅酒在法國一般售價1歐到2歐之間,大部分是用來充當料酒的作用,極少有直接喝的。那國內為什麼這麼多這樣的酒,而且賣的還便宜?當然是為了引流,畢竟大部分消費者還是很注重價格的。所以如果你身體硬朗,而且十分注重價格,我不攔著你買這樣的酒來喝。當然,對於這個價位的酒我建議用來做菜或者做成熱紅酒。

2,20元-500元,為什麼這麼寬泛的區間?因為每個人的消費水平不同!至少這個價位區間是可以拿來喝的,拋除品質因素,安全角度來看風險係數極小,不用像20元以下的紅酒非得擁有硬朗的體格才能喝……當然,隨著價位的提升,正常來說品質會越來越高(要符合我在前面提到的假設),對於剛入門的或者對紅酒並無極致追求的人,幾十塊錢的酒足矣,如果你的收入尚可,幾百塊的紅酒當日常飲用那是極好的,畢竟這樣的酒都是酒莊的精心之作,喜不喜歡就要看你個人口味了~

3,500元以上的紅酒範圍更廣……至少能飆升到幾十萬一瓶,如果你想開一瓶頂級的勃艮第。但是,價格超過500(還是說要符合我前面提到的假設),價格中所包含的因素就太多了,品牌宣傳費用,葡萄園地價,是佔很大比重的,就好比你買一個LV的包包,雖然質量很好,做工那叫個精細,但是你所支付的價格內包含了大量的廣告費。所以,如果你是個普通老百姓,500元以上的酒買來送禮,節假日來開心一下都是不錯的選擇,但是日常飲用先要看看自己的口袋咯~

當然我知道我的假設在現實面前就是個屁……那麼無論如何20元以下的酒還是不建議直接飲用的。至於其他價位的,選一個靠譜的賣家,也就解決了所有問題。如果實在不行,買酒前問問身邊董酒的朋友,如果身邊實在沒有這樣的朋友,可以問我,拍清晰的正背標,我來告訴你多少錢值得買。

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三豐食堂


最便宜的葡萄酒,標準瓶750毫升,在歐洲的零售市場上,兩歐元以內就可買到,最貴的,即使是新近上市的年份也可達上萬歐元,是什麼造成了這麼大的價格差距?什麼價位以下的紅酒不要買來喝呢?為何?為此,小編專門諮詢了釀酒師,一番瞭解之後,總算明白了,再不瞎買了!

首先,為什麼有的進口紅酒才幾十塊錢?價格便宜對於消費者來說無疑是一個好消息,但是幾十塊錢的進口紅酒能喝嗎?就以歐洲的餐酒為例,在歐洲的零售價僅為0.85-0.95歐元(摺合人民幣6.3275元-7.0719),再加上運輸,成本幾十也是無可厚非的。不過,如果是20元以下的,這是這種價位如果是進口紅酒,那麼如果算上運費關稅,運營成本,一個零售商的利潤幾乎為零。在國外,這種紅酒一般由大型酒廠收購農戶的葡萄或者是紅酒半成品,再加工釀造而成。而且假酒特別多,很多都標榜自己是進口的紅酒,實際可能都沒聽說過。假酒最多的就是拉菲了,中國人一年喝掉的拉菲,夠人家幾年生產的。

其次,如果要選購紅酒就挑選紅酒就選酒精度超過12.5度的,記住這個辦法,低於12.5的紅酒,不是好的葡萄做的酒。12.5%貼在標籤上,一眼就能找到。此外,購買進口紅酒,建議選擇知名原料產區的,二線品牌的(不確定貨源的情況下最好不要選擇一線品牌,比如拉菲)。價位選擇零售價格在260元/瓶以上的,且一定要在正規渠道購買。至於為什麼這樣選擇,根本原因在於酒的品質。建議瞭解不同價位的葡萄酒相應的香氣及口感結構,多加以比較和練習,這樣才能儘可能的避免買到假酒的風險。

綜上所述,紅酒對身體好,但不是誰都能喝的慣的,紅酒喝著有點酸,一般人都喝不習慣。挑選紅酒最簡單的辦法就是酒精度超過13 記住這個辦法,低於13的紅酒,不是好的就是次的葡萄做的。同時,買酒一定要在正規的渠道,假酒確實能喝壞人的。選擇自己喜歡的不同價位的酒,多去品鑑,多對比,慢慢的你選出幾款自己喜歡的紅酒。以上是小編介紹的全部內容,歡迎點贊和轉發,若你還有什麼不同的見解和疑問?歡迎留言討論!感謝!


一食之間



中國紅酒很多都出自煙臺。夏天有幸參觀了好幾個酒堡。確實很給力啊。

紅酒的價格差距很大,10幾塊 幾十塊 幾百塊,上千塊… 多少錢的酒都有,大家挑選可能都花眼了。而且假酒特別多,很多都標榜自己是進口的紅酒,實際可能都沒聽說過。假酒最多的就是拉菲了,中國人一年喝掉的拉菲,夠人家幾年生產的,也不知道多出的那些酒都是那個小黑窩點生產的!


紅酒對身體好,但不是誰都能喝的慣的,紅酒喝著有點酸,一般人都喝不習慣。挑選紅酒最簡單的辦法就是酒精度超過13 記住這個辦法,低於13的紅酒,不是好的就是次的葡萄做的。13%貼在標籤上,一眼就能找到。


娛樂叨叨團


喝真紅酒對身體好,由於咱們國人的飲食習慣和生活方式不同,不是誰都能喝的慣的,紅酒喝著有點酸,澀、苦、花香等。一般人都喝不習慣。如果要選購紅酒就挑選紅酒就選酒精度超過12.5度的。記住這個辦法,低於12.5的紅酒,不是好的葡萄做的酒。12.5%貼在標籤上,一眼就能找到。

國產的30元以上的都可以,主要區別是用的原料不同;現實市場的情況往往是,you 些原裝進口葡萄酒會比國產葡萄酒還要便宜,在確保真正原裝進口的情況下,50元人民幣以下其實都可以買到不錯質量的日常佐餐酒。

還有就是不要迷信價格就代表質量,價格虛高的不代表就是好東西。當然,對於名莊之類的,人家的歷史在那裡,你喝的每口不僅僅是葡萄酒本身,還有酒中包含的歷史。所以選新世界價格便宜,質量,口感、香味都是相當不錯的。

我從事葡萄酒工作近五年,好酒喝過不少,爛酒也喝過不少,平心而論,128——380之間的葡萄酒比較保險。如果市場價低於100的,酒可能使用的是一般的葡萄果實釀製的,

買酒一定要在正規的渠道,假酒確實能喝壞人的。選擇自己喜歡的不同價位的酒,多去品鑑,多對比,慢慢的你選出幾款自己喜歡的紅酒。


戀酒1990


關於葡萄酒的價格問題,我覺得這就是個人喜好問題。就像愛上一瓶20塊的酒,是一件壞事嗎?

有一件事情我不得不承認:我超愛20塊一瓶的Charles Shaw葡萄酒。Harbertson教授說,這並不是一件壞事,相反,這簡直是“太棒了”:

“如果你喜歡的酒只要20塊而別人喜歡的酒卻要200塊,難道不是你賺到了嗎?”

這就像是去超市裡買薯片,有人喜歡買沒商標的,有人卻非大品牌不可。但如果你真的覺得沒商標的口味很好,不就省錢了嘛?

雖然有研究表明,購買稍高價的葡萄酒會帶來更愉悅的飲酒體驗,並且,大批量生產的便宜酒也許會存在這樣那樣的質量問題,不過,只要你自己喜歡,買來喝喝也無妨。

再來說,葡萄酒的世界,正是由超過90%便宜的日常餐酒和不到10%的Fine wine共同構成。日常餐酒屬於平時隨便喝喝,價格便宜的酒款,可以順口好喝,但不會有很好的複雜度或者陳年的必要性。而Fine wine則屬於精耕細作,有一定陳年能力。正常情況下,也只有國際公認的Fine Wine,零售價才會超過20歐元(現在國內最多也就在300以上)。

喝酒這種事兒本來就是一件很隨性的事兒了。


Enjoy雅趣


葡萄酒消費目前還是以國外的進口酒為主,以法國 意大利 澳洲 智利的酒款居多,由於大多數人都是不懂洋文,所以有假酒商利用這些信息差,來做一些手腳,比如下圖 直接用中文遠洋號的拼音來作為酒的名字,很搞笑吧,我說這麼多就是想告訴大家,無論什麼價位都可能買到假酒,是否是正品與金額無關,花10萬一樣可以買到假拉菲。接下來說說葡萄酒應該怎麼買

一 零售價30元以下的葡萄酒不建議購買

因為這個價位區間的酒款不是國內灌裝酒就是假酒,也有可能是真的餐酒,但是品質一定不是太高。

二 零售價50到100的酒款適合日常飲用

這個價格已經可以買到一些很不錯的酒款了,適合日常飲用完全達標,你可以買到澳洲的西拉 智利中央山谷的佳美娜,法國波爾多的大區級別aoc,甚至有些超級波爾多也可以買的到,記住這個價錢能買波爾多就不要買朗格多克 魯西榮 西南產區等葡萄酒,如果你沒有鑑別能力的話,儘量認準知名產區。

三 100到500就可以買到很精緻的酒款了

100到500這個價格區間可以買到知名產區的一些優質酒款了,你喜歡喝甜酒,500塊能買到蘇岱產區的一級莊的貴腐酒,這個價格除了滴金基本上隨便挑,可以買到勃艮第一級田的酒,可以買到波爾多波亞克村莊的酒,除了名莊,基本上是可以隨便選。

四 500以上基本上就可以挑選名莊酒了

一些波爾多的四級莊 五級莊 隨便買,二級莊的副牌也是可以買到的,選副牌酒儘量買大年,大年的價格雖然會稍微高一點,但是絕對物超所值,如果能力有限,又想喝名莊,買小年酒儘量避開 波亞克 瑪歌 聖朱利安這些名莊,可以試試穆利斯和里斯特哈克村莊的酒款。

好了,葡萄酒是知識非常廣泛的一個領域,很難用幾句話講完,如果大家有疑問的話,隨時歡迎諮詢我。



紅酒淺說


這是一個很嚴肅的問題,當然,我也很嚴肅的和大家說幾句

紅酒是近幾年國內發展很快的一個行業,也越來越被更多人接受,在一些場合紅酒確實比白酒更合適,所以導致國內紅酒發展過快,魚龍混雜!

因為不太懂的人還是佔據大多說,導致國內紅酒市場各種品質的紅酒出現,

趁多數人不懂得情況下謀取暴利


前幾年參加一個紅酒展銷會,國內經銷商籤的最多的是2美元以下的紅酒,有人問為什麼不帶好點的酒來呢?人家說帶好的國內經銷商不怎麼買,據統計,2美元以下成交佔9成,

但是因為好多人不懂,或者說短時間內還品不出來好的紅酒和便宜的紅酒口感上具體有什麼差別,所以導致2美元左右的紅酒進入國內價格賣到百元甚至幾百元

所以在這裡提醒大家,不一定貴的就是好的【除非你懂這個東西】

否則,你可能幾百元買的和別人幾十元買的酒一個品質,當然,我也不是說便宜的就好

只是希望大家買這些自己暫時不太瞭解或者不太懂的東西的情況下,儘量查看一下相關資料

或者說買國內比較有名的一些紅酒品牌,起碼價格來說,不會比外來一堆洋文的紅酒離譜

這樣更放心一些,

洋文的紅酒就怕你買到的是國內生產的貼標酒

當然了,也不要看國外那些紅酒什麼等級【X寶上29元兩瓶的AOC或者DC級你敢信???】


反正不管哪種,三十元以下的紅酒儘量不要喝吧,國內紅酒價格還是比較透明的,

推薦張裕珍藏以上,大幾十元以上的價格大多數人還是可以接受的



祝您開心每一天!!!


一曲長歌杯莫停


什麼價位以下的葡萄酒不能買來喝?如果非要有一個所謂的答案,我的回答是20塊以下的吧。

其實入門葡萄酒一點也不貴,在歐洲大部分地方,入門級葡萄酒的售價等同於一瓶礦泉水,一杯咖啡價格。

法國老百姓大多喝的也是不到一歐的葡萄酒,或者0.99歐一大塑料壺的葡萄酒。

2012年,2014年去歐洲考察時專門抽時間逛過巴黎,第戎,米蘭,羅馬等地的葡萄酒專賣店與超市。裡面葡萄酒價格高低不等,但每家門口促銷或者櫥窗裡一定有放一塊錢一瓶的葡萄酒,且很多當地老百姓前來購買。

所以入門級葡萄酒真不貴。到中國被人為吵貴了,再加上中國被假貨傷害太深,所以對所有洋貨,寧願買貴一點的穩當。

加之中國海關對葡萄酒加收關稅,還有其他一些市場費用,商家暴利。最後到中國老百姓手中就彷彿變成了奢侈品。

我也是一個葡萄酒經銷商,從事葡萄酒銷售十多年。見證了中國市場從半汁酒,罐裝酒到品牌酒的轉變。現在我們代理的純進口葡萄酒如果將所有折扣全部算完,最便宜的酒進價也就25元左右,這只是我們經銷商的價格,而總經銷還會順加一部分利潤,大膽推斷此酒進價約11-13塊,過關後各種稅,各種費得堆積到20左右。

所以,葡萄酒愛好者無須擔心價格高低,只管你自己的要求。加之中國這幾年老百姓生活水平提高,所以更無須在意低價酒問題。關鍵中的關鍵,你在哪裡買葡萄酒??

良心建議如果你不懂葡萄酒,就去大型超市如永輝,麥德龍,家樂福,歐尚,沃爾瑪等,或者專賣店,或者酒類連鎖店,或者老闆懂葡萄酒的店裡。

還有就是買耳熟能詳的國際大品牌。葡萄酒行業每年都有一個"全球最受推崇葡萄酒品牌TOP50"。你可以隨意百度,從2014年到2018年的都能找到,全世界排名前50位裡面,也有不少品牌的起步價就幾十塊而已。如澳洲黃尾袋鼠,澳洲奔富洛神山莊,西班牙桃樂絲,智利幹露紅魔鬼,智利桑塔麗塔,智利柯諾蘇等等,起步價都幾十塊一瓶。

樂意為葡萄酒愛好者解疑答惑。


葡萄酒痴


其實這一個很帶坑的問題,“貴的葡萄酒就一定是好了嗎?”。沒有說貴的葡萄酒就是好的,或者便宜的葡萄酒就是不能喝的。因為這國內,葡萄酒市場還是蠻混亂的,假酒也是有很多,我們絕對不能說憑藉某個價格就一錘定音。

  

  下面我們算一下一瓶葡萄酒的成本價格吧。

  1、鋁箔:0.2-0.5元人民幣

  瓶口的鋁箔,都是批量生產的,成本較低。

  2、酒瓶 :1~5元人民幣

  如果瓶子很重,或者說什麼有精緻的浮雕花紋,成本也相應的增加1-2元人民幣。

  3、酒塞 :0.5-4元人民幣

  如果是天然軟木塞,成本差不多要4塊錢,但是OEM 的酒基本就不會用軟木塞了,合成塞也就幾毛錢。

  4、酒標0.2-2元人民幣

  如果是精品酒莊的葡萄酒,他們的酒標生成量少,成本相對高,價格1-2塊錢之間。但是在中國製造的國內,因為製造量多,成本可以低至幾毛錢。

  5、泡沫+紙箱 :2-4塊人民幣

  紙箱還是比較貴的,如果找快遞公司包裝,包裝一支葡萄酒,價格在3-4塊錢。如果是自己買紙箱、泡沫箱回來,自己包裝,費用在2塊錢每支。

  6、酒液 :10-幾百塊人民幣(葡萄的餐酒酒液,我們算50吧)

  葡萄酒最大的成本就是酒液了,也是差別最大的一個部分。有些葡萄園寸土寸金,精心呵護的老藤,從翻土、除蟲、採摘等等,全部都是純人工,這個成本就不少了;釀造的時候,請的釀酒師又是很出名的,這些都算在了酒液的成本里面。但是也有機器生產、採摘、壓榨,流水線生產的。

  7.橡木桶:0-8塊錢人民幣

  不過橡木桶當然是省一筆,過了橡木桶,成本增加4-8塊錢。一隻225L的法國橡木桶在人民幣1000-6000左右,美國橡木桶則略便宜,橡木桶不僅貴還不經用,所以過了橡木桶的葡萄酒成本肯定有所增加。

  8.運輸成本:2-5塊人民幣

  進口葡萄酒的運輸成本,是要看量的,如果量大,平均到每一瓶葡萄酒的價格上面就低很多,如果量少,運費成本就高。

  9.關稅成本:20多塊人民幣

  10.快遞費用:2-7塊人民幣

  這個運費的價格是要看酒商發什麼快遞,還是物流。

  

  下面我們開始算賬了:

  國產葡萄酒,是沒有關稅的,一瓶葡萄酒的成本(取中間值):

  35-50(這是最低成本與最普通的一款餐酒的成本的)

  原瓶進口葡萄酒,有關稅,一瓶葡萄酒的成本(取中間值):

  60-100(這是一款原瓶進口葡萄酒的最低成本與最普通的一款餐酒的成本的)

  當然,酒商總得賺錢吧。所以正常來說,國產葡萄酒低於45塊錢一瓶,就真的讓人懷疑了,原瓶進口葡萄酒,低於70塊錢一瓶,也是讓人懷疑的。如果說十來塊錢,那樣就真的不可思議了。

  所以成本都擺在這裡,也不是說100塊錢買不到原瓶進口葡萄酒,只是某寶上面19塊錢的原瓶進口葡萄酒,我真的很好奇,他們的葡萄酒的成本是多少錢,是怎麼做到如此低價的呢?

  

  現在市面上低價的葡萄酒有兩種吧,一種是小作坊生產的勾兌葡萄酒,這種真的不僅難喝,還對人體有危害。另外對原瓶進口葡萄酒來說,歐盟餐酒,是最低廉的,雖然屬於進口葡萄酒,但是是進口原酒液,在國內灌裝的,OEM貼標。用的是最次的葡萄原料作酒液,用VCE標註,這種葡萄酒也就是網上流傳的99塊6瓶的那種,建議別喝。


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