03.04 濱州:滿桌特色菜,共花了500塊錢,值嗎?


烤羊排,很瘦不肥,蘸著蒜泥吃。口味還行,不膩,祛除了羊肉的羶氣味,烤制過程去掉肥油,保留瘦肉,吃到嘴裡有嚼頭有勁道。

山菇包肉,頭一次吃,不鹹不淡也不香,味道一般。建議廚師在肉丸上加點佐料調味,增加口感美譽度。

一桌子菜,既有常見的大眾菜,也有幾個特色菜,一共花了500塊錢。感覺不是很值。其中羊肉大包子,味道很不錯,單個價格也不低。

大眾口味菜,酸辣土豆絲,還行。不管大酒店還是街頭小吃攤,越是大眾菜,越能體現廚師的廚藝水平。

這個湯,酸酸的,配料豬血,一般吧。

羊肉大包子,一口咬下去,香溢全身,哈哈。重要的是麵皮,不會輕易破損漏出餡油,不會沾染雙手。你覺得這桌子菜500塊錢,值嗎?回覆留言評論吧。


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