深泉燜罐
古樸韻味的卡座小隔間，四方實木的四人臺，小巧緊湊的格局略顯得擁擠，卻也透著一絲溫馨。
進店之後當然要選些招牌來感受下燜罐的魅力，樸實的陶罐帶著烈火灼燒過的氣息，就這樣上了桌。
罐裡的湯汁放佛還沒有從火焰熱度中退卻出來，依然沸騰著，連帶著罐裡的食材也洶湧著要溢出來。
提高生理機能、延緩衰老的烏雞，補充骨膠原和鈣質的排骨以及具有抗癌功效的菌類悶罐，是店裡點單率極高的前三甲，配上香蔥香菜滋味更勝。
配燜罐的主食一定要是店裡的燜餅，發麵製作的燜餅更易消化，餅不一定非要趁熱吃，涼的時候外皮也是焦脆的，配上店家自制的蘸醬，能吃出家的味道。
隨處可見的杏仁涼拌苦菊，爽口解膩。“豐胸利器”木瓜沙拉，木瓜的那股清甜完全被濃郁酸甜的糖汁遮蓋。服務員力薦的夫妻肺片中規中矩，分量也著實小的驚人。
推薦理由：小湯小調，適合口味清淡的人
地址：桐柏路棉紡路交叉口錦藝城B區3樓
價格：56元
可豫紅燒魚頭
說起“璽園”大家應該就知道吧，這家店原名就是“璽園”，只不過現在改名了。
每個包間獨家定製的菜單頗為講究，從涼菜、例湯、熱菜、麵點到主食，宴請流程一應俱全。當然，最值得一提的還是主打招牌紅燒魚頭。
既然主打的是豫菜，十幾年積累的經驗現如今全給了這些菜品，這款鍋貼豆腐是改良版，加入了蝦肉和荸薺，外面裹上白菜葉，以煎代炸，吃起來口感非常獨特。
紅燜羊肉這道硬菜，用的是錫林格勒的羔羊肉，做出來的特別嫩，完全沒有羊羶味兒，而且賣相真的是超級吸引人，只恨前面鋪墊太多，腹中已滿滿。
吃慣了重油重鹽的味兒，來這裡我要主推這款清湯雞豆花，雞豆花顧名思義，由雞胸肉加蛋清，做成豆花兒狀，做的過程很繁瑣下功夫，需要人時刻在旁邊看著。
大多數顧客的心頭好是這款榴蓮八寶飯，味道別提有多難忘了。
推薦理由：招牌魚頭的營養豐富，含有大量的膠原蛋白；其他菜品也做了相當大的改變，味道比之前更加醇厚，給家人們吃再合適不過了。
地址： 緯二路與花園路交叉口向東150米路北
價格：87元
西貝莜麵村
這家店是開在錦藝城商場裡的，“麵館”進去後從燈光佈置、全透明廚房現場製作、漂亮的格子桌布以及服務小哥小妹的著裝來看，去除西北菜的一貫風格，竟然有小清新。
西北的這道涼拌麵筋確實味道不賴，用料簡單搭配合理入口層次分明且味覺豐富；莜麵的口感軟但有嚼勁。
以為西貝莜麵村是以麵食為主，其實草原優質的牛羊肉才是主打菜。
羊蠍子肯定是必點，從個頭大小看出來是很嫩的小羊，脫骨多汁沒有羶味。原本不便入菜的羊後腿腱子骨（羊棒骨）點睛之筆在最後的“燒”上，這並非普通的燒製，應該說是“深炸”。
其次推薦必點澆汁莜麵（西紅版） 、張爺爺酸湯手工空面、黃米八寶飯、莜麵蒸餃（蝦肉版）、西貝大花捲（介個牆裂推薦）。
推薦理由：店面非常大，飯菜吃起來非常舒服，滿足眾口難調的窘況。
地址：中原區桐柏路棉紡路交叉口錦藝城B區3樓(原萬象谷)
價格：45元
知青村大酒店
大廳周圍牆壁掛滿了知青年代的圖畫，白色桌布看起來很乾淨整潔，四周鑲嵌著五角紅星。
二樓三樓是包間，包間走廊掛滿了知青主題的畫，每個包間的名字也都很有趣，所有的服務員皆穿著工農兵的衣服，來往穿梭，甚是有趣。
聽服務員介紹，這裡所有的菜，都不放味精，雞精，食材大多是從店裡專門經營的養殖基地所得，綠色環保。
鐵板土豬肉據說是以土豬肉為原料，經過醃、蒸、烤幾道工序處理，肥瘦正好，即使是望肥肉卻步的人也要忍不住嘗一下。
著重推薦的是店裡另外兩道招牌菜，玉米餅和火燒饃蘸醬，純玉米麵做成的玉米餅價格接地氣，蘸著醬汁很有家常味。
新鮮出爐的火火燒饃剛端上桌，看著乾乾硬硬的樣子，吃起來外皮焦脆，內裡面鬆軟，趁著熱乎勁，蘸著醬料吃。
推薦理由：環境比較好，可以帶家人來這裡體驗一把舊時光，菜也頗有知青年代的感覺。
地址：花園路緯五路交叉口向南20米路東
價格：65元
禾珍珠小鍋米飯
這家在秦嶺路和東區都分別有店，東區的店稍微大一些，環境也會更好一些。進門一樣是開放式的廚房，專門有個桌子上擺放著大米。
一排排造型別致的鐵釜在大廳一側的透明操作間裡嚴陣以待，每一鍋都是現點現蒸，讓人不由自主地想要深吸一口氣。
上桌掀蓋的那一刻，就會覺得所有等待都是值得的，每一顆飯粒都清亮飽滿、幾近透明，入口綿、韌、勁、爽，清淡甘甜，回味悠長。
飯是好飯，菜也都是下飯菜。明檔廚房裡幾口大鍋燉菜，即點即盛；各式小炒雖大多是家常菜式，但幾乎每一種食材都有講究。
香辣深海鰈魚頭選用伊賽鮮牛肉，肉質緊緻瘦而不柴，土豆也燉得細密綿軟，湯汁濃郁，拌起飯來非常入味。
肉炒肉即五花肉炒後腿肉，選用山林放養的“嘿豬”牌淮南黑豬肉，五花肉肥嫩、後腿肉結實有嚼勁兒，配上清口的鮮脆蒜薹，香辣不油膩，也是下飯利器。
上湯蝦仁鮮腐竹是鮮而清淡的一道湯菜。豆香味格外濃郁、口感順滑，加入的蝦仁和菌菇也更加突出了湯的鮮味。
推薦理由：一碗“百味之上”的大米飯就足以讓人流連忘返
地址：1.秦嶺路與航海路交叉口向北50米路西璽園旁（秦嶺路店）
2.金水區東風東路馬莊街3號（東區店）
價格：59元
麼麼果撈
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價格：50元
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