4月28日，中印首腦武漢非正式會晤東湖茶敘時，“利川紅”茶為世人矚目，經人民日報官微報道後，一夜刷屏，走俏全國。“利川紅”茶出自鄂西林海深處的涼城利川，獲“地理標誌證明商標”。
答卷飄紅，一葉紅天下
訂單已經簽到了三年後，諮詢電話被“打爆”，客商直接到基地賣貨……“利川紅”的出名，讓飛強茶業裡裡外外忙得不可開交。
“以前從沒有客戶直接到我們廠裡拿貨。”5月7日， 飛強公司首席製茶師邱建紅剛送走一波來買茶的客人。忙碌的邱建紅臉上滿臉笑意，“建紅，建紅，就是建設利川紅這個品牌的意思啊！”邱建紅向筆者打趣地說到。
據介紹，該公司在全國的30多個家直營店、連鎖店的利川紅“冷後渾”系列全部賣光。工廠原有的幾千罐“冷後渾”庫存也售罄，就連這款包裝這款紅茶的紅罐子也正在趕製。紅罐“冷後渾”每罐159克，6000多元，來客沒有一個人講價。
“客人都通過哪些渠道買利川紅？”“4008874048！”飛強公司前臺電話接線員張索向筆者說出了一串數字，公司前臺的電話號碼。4月28日晚以來，張索已經記不清自己到底接到了多少諮詢“利川紅”的電話，每一個打來的電話，都問著相同的幾個問題：“茶怎麼賣”“還有多少利川紅，我想多買點”“怎麼購買最方便”……
點贊、詢價、為利川紅成為國禮驕傲……一片繁忙的，還有邱建紅、張索等該公司員工的微信朋友圈，老客戶需要增加進貨量，新客戶的大量湧入。飛強公司員工五一全部加班，都似乎還沒有緩解這走俏的“利川紅”帶來的忙綠。公司總經理卓萬凱也收到了邀請：六月中旬，湖北省在北京外交部向世界各國大使推介湖北，利川紅也在推介之列。
除了買茶，甚至還有人“買基地”，廣東恩施商會、點籌網等認購了235畝茶葉基地，訂走了基地連續3年的全部茶葉。江西旅遊投資集團也加快了注資飛強茶業的步伐。
茶人匠心，一卷30年
“利川紅”這份答卷，利川的茶人書寫了30年，這30年足見茶人匠心，脫貧決心。
從1987年到2017年，利川市毛壩區變為毛壩鄉，又變成毛壩鎮，什麼都在變，唯有“種茶”之路沒變。利川市毛壩鎮十任書記接力茶產業，使茶葉基地規劃化、產業化，讓企業集群快速發展、區域品牌快速成長、市場網絡加快健全。
1987年春節剛過，時任毛壩區委書記的黃仕永便組織9輛大卡車，帶領幹部及種茶能手來到鶴峰縣走馬鎮參觀速生茶園。茶葉帶來的收入吸引了他們。“發展茶產業，向貧窮開展！“當年冬季，一場規模空前的種茶行動拉開序幕。抽槽換土，積壓青肥，調撥茶種，很多人穿著草鞋在寒冷的泥濘裡勞動，一年植造茶園1.18萬畝。
“在水田裡種茶苗！“1991年，第三任書記陳朝安依據市場形勢這樣提出。此舉遭到部分農民的激烈反對，這才吃了幾天飽飯，又要將種稻谷的水田中上茶苗？
屋場會開了一場又一場，上門做思想動員幾乎踏破了門檻，鎮裡開辦精製茶廠，修建水泥茶道，讓茶葉賣出好價錢，最終獲得農民一致擁護。
2009年，第十任書記曾維權上任，為提高茶葉附加值，曾維權鼓勵科技人員集中攻關，試種成功珍稀品種“冷後渾”。此後鎮裡又引進飛強、金利等龍頭茶企，註冊利川紅商標。
2016年，利川建成12萬畝全省最大的紅茶基地，年銷售額5.6億元。同年，該鎮種植“冷後渾“的楠木村的茶農人均收入1.6萬元，在全市率先摘掉貧困的帽子。
十任書記接續發展茶業產業，如今毛壩鎮農民人均可支配收入達10652元，其中茶葉收入佔60%。種茶，讓這裡的村民走上了致富奔小康的康莊大道！
黨委政府大力發展茶產業，在毛壩民間也湧現出邱建紅、田雲奇等一批種茶、製茶人一線不斷培育、加工、改良利川紅。
“冷後渾”是毛壩鎮的一個本地頂級茶葉品種，芽葉比其他茶葉肥大重實，曾經因為缺乏加工技術，當地村民製出的茶葉幾乎沒人要，從而導致一些村民將“冷後渾”茶樹挖掉，換上其他品種。
從2009年開始，當地製茶師邱建紅帶領科研人員，從“冷後渾”茶樹的生物學特性及其栽培環境開始研究，並從茶園採回“冷後渾”鮮葉進行反覆加工試驗。
邱建紅對有著200年曆史的宜紅茶製作工藝進行傳承、創新，形成了獨樹一幟的“利川紅”製作工藝，並牽頭起草了“利川工夫紅茶”（利川紅）湖北省食品安全地方標準。
“沒有老邱，我們村的這些冷後渾茶樹早就挖掉了。”邱建紅在生產一線，毛壩鎮楠木村書記田雲奇就在茶的種植、培訓上下功夫。
2000年，已過而立之年的田雲奇回到自己家鄉楠木村，以每年4000元的價格承包3200畝荒山荒地，並投入8萬元開發百畝荒地種植桂花和茶葉，想給自己和鄉親們找一條致富路。
為了調動村民的積極性，眼光獨到的田雲奇，用良種茶母本園裡的枝條建苗圃，把茶苗免費發給村民種植。茶園、苗圃裡除草、追肥、採摘、修剪，農村老年人多，田雲奇給他們提供務工機會。
只要天氣合適，幾乎每天都有10位左右的村民在這裡做事，最多時100多人。2015年以後，農場每年為村民支付的工資總數超過了10萬元。
“執著+堅守+實幹=回報與收穫。願楠木更美、更富。”利川紅“冷後渾”作為國禮用茶招待外賓，田雲奇這樣說到。
綠如生命 一課續到今
“怎麼讓‘利川紅’一直紅下去？”利川市委市政府、毛壩鎮黨委政府、邱建紅、田雲奇思考著同樣的問題。
農殘超標，曾經讓毛壩種茶人吃過虧。1999年，毛壩出口俄羅斯遠東地區的一車幹茶被退回黑河口岸，原因是10多種農藥殘留嚴重超標，被稱為“毒品”。
“吃的茶葉飯，穿的茶葉衣，誰砸毛壩的品牌，就砸誰的飯碗！”時任黨委書記張友平怒吼到。
隨之而來的就是一場控制農殘的“戰爭”：2003年，農科村一戶村民不聽勸阻使用禁用農藥，一畝多茶園被強行銷燬。同年，1500多公斤幹茶在五一村被當眾付之一炬……對各類明令禁止的農藥和化肥進行查處，從源頭上杜絕非法農資流入市場，構建從茶園到茶杯的茶葉質量安全全程體系。
好事多磨，2015年7月6日，從蘇州歐陸分析公司傳來傳真：利川市毛壩鎮抽送檢的14份茶葉樣品農殘無一例超標，全部達到公司標準！
農殘控制住了，茶樹的的種養機構也發生著變化，如今放眼望去，茶鄉毛壩還種植有大量的漆樹、楠竹，給當地村民帶了不菲經濟效益的同時，又讓這被星斗山國家級自然保護區環抱的星斗河谷保持了山清水秀。
星斗河谷是唐崖河的發源地，唐崖河水的純淨離不開源頭不遺餘力的保持良好的生態環境。
過去，毛壩茶主要以燃煤製茶，由於溫度極難控制和燃燒廢氣排放影響，成品茶質量時好時壞，而從阻礙了產業發展，大量燒煤，也汙染環境。
2016年，國網恩施供電公司積極推動新能源建設，力推“電能替代”，主打“電氣化+”。利川供電公司找準了毛壩製茶企業全電改造的路子，以全電製茶完成“煤改電”，從而助力地方支柱產業升級。
煤改電改造項目實施後，傳統的煤炭製茶工藝被棄用，取而帶之的是全電製茶。該工藝能夠大幅降低能源成本，提升企業生產效率，提升茶葉品質，為產業開闢廣闊市場前景，也保護了當地良好的生態環境。
守護綠水青山，毛壩鎮通過農村環境集中連片整治，實行退耕還林還茶，先後獲得了國家級生態鄉鎮。近年來，利川市連續多年空氣質量優良保持在360多天，先後被評選為全國“百佳深呼吸小城”。良好的生態環境，讓這片鄂西林海成為“利川紅”走紅並持續紅下去的沃土。
天生利川紅，悄然雲霧中，源出星斗山，功夫天下榮！走俏的“利川紅”正是以青山綠水為案書寫的綠色高質量發展答卷。（李錕 朱秋紅）
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