贝太厨房
首先，来说说这道健康美味的紫薯燕麦球。紫薯是很适合控制体重或者重视健康朋友们的好朋友，注意它富含膳食纤维，可以帮助人体肠道蠕动，其富含花青素是对视力健康非常好并且可以帮助身体抵抗衰老的美味食材。燕麦是很好的粗粮，这里建议大家买被压碎的燕麦片，注意食物的配料表要其成分只有燕麦没有其他添加的燕麦片最为健康。重点来了，怎么做
原料：紫薯一个、牛奶250毫升、燕麦片适量
做法：紫薯煮熟去皮加入牛奶调成紫薯泥即可，然后将紫薯泥做成小团，蘸上燕麦片即可食用
营养：紫薯和燕麦都属于粗粮，特别适合中老年人食用，可以帮助控制血糖；对于年轻的女性朋友更是一道美味又控制体重的健康小零食，宵夜来一点，早餐来一点，都不会担心长胖呢！对于正常的朋友更是美味又健康的点心呢！这里提醒一句，如果你在夏季没有食欲，可以在原料中加入3-5颗白扁豆，可以帮助脾胃消化，只需要将白扁豆煮熟压碎调入紫薯泥中加牛奶调匀即可。
相信水果燕麦片大家并不陌生，其实它也是一道美味的早餐，特别适合懒人或者上班族呢，方便快捷，健康美味。《中国居民膳食指南》建议每天食用水果的量在200克左右为宜，那么，早上选择一到两种水果放入麦片，很容易达到推荐量，加入牛奶或者酸奶，真的是健康又美味呢！水果中有适量的果糖可以帮我们为大脑提供能量，燕麦属于粗粮含有B族维生素可以帮助我们缓解压力、还可以帮助身体提高免疫力，粗粮燕麦和水果搭配适当的降低了热量，牛奶、酸奶中的优质蛋白为身体营养加分，是很健康美味的早餐。夏季，喜欢吃凉一点的早餐的朋友可以将麦片泡好趁洗漱的时间将水果燕麦粥放入冰箱冷藏一会。
所谓炒燕麦酸奶其实是在市面上尝吃的一道冷饮，如果用酸奶做冷饮成本随高但是比市售冷饮糖分要少很多，算是健康冷饮，很适合贪嘴的你。做法很简单，即食麦片加酸奶拌匀放入容器中冷冻成块，再取出将其用工具将其敲碎成小块即可食用。
燕麦和其他粗粮一样都富含膳食纤维和维生素B群，有助于防止便秘以及保持体内代谢正常。而燕麦特有的beta-葡聚糖（原谅我手机打不出希腊字母）可以有助于降血脂。燕麦的热量和其他主食相比不算低，甚至还略高一点点，所以燕麦的健康吃法只有一种：就是用燕麦代替目前三餐中一餐或多餐的主食。如果你在三餐吃饱的情况下，每天还额外加一碗燕麦，那我只能呵呵了，不但不会降血脂，反而还会升血脂，因为人体血脂的高低和摄入总热量呈正相关！
我们来看看燕麦的分类，里面会穿插关于美味和健康的介绍。
目前市面上能买到的燕麦为原料的食品大概有这么几种，从加工简单到复杂分为：
1燕麦米
这货看起来和普通米粒、麦粒差不多，就是燕麦脱壳后的产物。可以当米饭一样直接煮，但可能要比煮白米饭多加一倍的水先浸泡过夜，然后才能把燕麦米煮透并且口感稍好吃一点。当然，像我这样喜欢有嚼头的al dente夹生饭，吃这个就更舒服了。
美味指数：1颗星，一般人不会太喜欢
健康指数：5颗星，最原始的形态，一点营养素都没浪费
2原料简单的煮食燕麦片
原料简单的意思是，如果燕麦片有预包装，那么在原料那栏里面只有两个字：燕麦。没有别的。这种燕麦片就是上面那种燕麦米压一次而已，需要煮半小时左右才能熟。分快熟和普通两种。
美味指数：3颗星，煮熟已经有愉悦的黏黏口感了
健康指数：4颗半星
3原料简单的即食燕麦片
原料简单不解释了。这个和前者的区别在于这个用热水泡3分钟就可以吃了，不用煮省时省力。因为加工的工艺又繁琐了一些，把燕麦烘熟后再碾压的。既然有这么方便的东西，谁还会要费劲去买煮的燕麦呢？四不四撒？不，我们不是。因为即食麦片相当于粥，升血糖指数GI会比煮食燕麦高，糖尿病人和血糖高的最好别吃。
美味指数：3颗半，口感更细腻了
营养指数：3颗半
4原料复杂的燕麦片
这种所谓的燕麦片，配料中除了燕麦还有一大堆东西，燕麦只占5%。植脂末里面反式脂肪酸挺多的，阿斯巴甜仍有争议，食用香精没标出具体名称，差评。这种东西打着燕麦的名义，其实燕麦的营养功效能发挥得很小很小。
美味指数：4颗，添加这么多东西再不好吃就白加了
健康指数：1颗半
5燕麦能量棒
这货一般是用即食燕麦片、大量的糖、大量的油、干果、坚果、巧克力制成。确实能补充能量，因为热量很高，但是加了这么多糖和油，哪怕用的都是健康的原料它也不会再健康了。
美味指数：4颗半，就是有甜又酥的饼干
健康指数：1颗星
好了，从上面看，市面上能买到的燕麦制品的美味指数和健康指数呈反比，这可怎么好？其实我们可以在中间取个平衡，比如不那么在意血糖的人可以选即食燕麦，用牛奶泡，加上一点蜂蜜或水果搅拌，绝对好吃。
现在还流行一种过夜燕麦overnight oatmeal,就是把各种美味原料和即食燕麦在密封玻璃瓶子里泡一夜，这样燕麦能充分吸收味道，而且第二天早上不用着急忙慌做早餐。
搭配方法看这(jie二声）里
晶晶汤的山海经专门介绍看起来荒诞不经，但其实靠谱又专业的健康知识！如果亲愿意看，欢迎关注哦！
听说点赞的人都能光吃不胖还发大财哦！
汤雅歆爱健康
燕麦是个好东西，可以吃的方法很多，比如飒姐自己最喜欢的方法就是燕麦粥。从超市里面买回燕麦，注意是燕麦，而不是那种用开水冲的即食燕麦。
把燕麦用清水淘洗过之后，加适量水放进锅里熬煮，如果仅仅是煮燕麦自己，可能有点单一，可以根据自己的喜好加入其他搭配，比如我喜欢加入大米，一点儿小米，然后还可以加上一点荞麦和黄豆，这样煮出来的粥，不仅口感丰富，而且非常香甜。
如果你觉得自己做饭是在太过麻烦。那么就有最简单的，超市里面的那种即食燕麦片可以选择，直接用开水一冲，就可以吃啦。
如果仅仅吃即使燕麦，可能会给我们的能量或者营养不够，那么还可以加入其他的东西，比如搭配酸奶，结合水果一起吃，这样不仅蛋白质丰富了，燕麦里面的膳食纤维，和水果里面的维生素也满足了。
还有一些常见的吃法，比如做成杂粮饭，蒸米饭的时候加入燕麦，或者用米糊机打成米糊，就看你自己喜欢怎么吃了！
妇产科女司机飒姐
燕麦的吃法有很多种，相信大家一定都不陌生，有生燕麦，有即食燕麦，大家可以根据自己的需求来选择。
前一段时间买了一些生燕麦，还有过年买的干果，心血来潮做了一些燕麦能量棒，意外的发现孩子很爱吃，真是太开心啊！平时你给他吃坚果，吃两口就开始往外吐，没想到这样做反而很爱吃！
燕麦能量棒
材料: 生燕麦，蜂蜜，杏仁，核桃，南瓜子仁，葵花籽仁，葡萄干，蔓越莓干等，你家中有的都可以放
坚果买来就是熟的，要是生的话放烤箱里烤一下或者在锅中炒一下，先把杏仁和核桃切成大颗粒状，和果干混合在一起。烤盘内铺上锡纸，把生燕麦铺在上面，180度烤15分钟，中间拿出来翻一翻，烤好后取出来和坚果果干混合拌匀，蜂蜜加热至沸腾，倒入混合好的燕麦混合物中拌匀，把混合物倒入铺了油纸的烤盘中用力压紧压平，放冰箱冷藏，蜂蜜凉了就非常凝固了，用刀切块即可食用！
燕麦杂粮饭
材料: 燕麦，大米，小米，红豆，藜麦，黑糯米，糙米
先把红豆洗干净用水浸泡一夜，把所有的材料都倒入电饭锅中，加比平时稍微多一点点的水，选择柴火饭功能，开始煮饭吧，煮好后继续焖一下，打开后拌匀即可，多吃杂粮对身体好，当然杂粮的量不宜过多，不然煮出来的米饭太松散了，口感不好。没我这么多种类的可以不放！
香蕉燕麦奶昔
材料: 香蕉，燕麦，牛奶，坚果碎，果干碎，巧克力碎，蜂蜜
燕麦片加牛奶在锅中稍微煮一下，香蕉切块放入料理机中，倒入煮好的牛奶燕麦片，打到细腻柔滑即可，倒入杯中上面加入坚果碎，果干碎，巧克力碎，最后淋上蜂蜜即可。
燕麦有很多吃法，我做的这几款都是以生燕麦为原料的。希望大家喜欢
乔木美食
1.一般超市内出售的都是速食燕麦，也就是普通燕麦，做法很简单，加点水或者牛奶直接煮泡就可以了，这是最简单直接的吃法。如果要来点风味的，可以加入不同的配料，比如蜂蜜。还有的吃法是燕麦中加牛奶，加葡萄干炖燕麦粥喝。在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。
2.如果是即食燕麦，那就更简单了——直接吃，升级一点吃法就是加酸奶紫薯，燕麦的吃法远不止这些，这些都是相对简单的了。
是徐锅锅啊
燕麦片是一种十分常见的营养食物，它的营养价值非常丰富，而且吃法很多，所以深受人们的喜爱。
一、豆浆燕麦粥
制作：取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。
功能：每日早晚餐温热服用，可以补虚强身(注：用铁锅或砂锅)，润燥止咳。
二、牛奶燕麦粥
制作：取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中，加清水适量，用旺火烧沸，再用小火熬成粥，调入牛奶，即成。每日分数次食用。
功能：日常食用可养生美容，并可用气血亏虚，面色无华，形体瘦弱、不思饮食，或肺燥干咳、或肠燥便咽干、饮食无味等症的辅助食疗。
三、桂圆燕麦粥
制作：取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。
功能：每日分数次食用。食之可健脑益智，补血养心、安神益智。
四、胡萝卜燕麦粥
制作：取胡萝卜5根，燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。
功能：可以保护视力，消渴多饮、食欲不振、
五、燕麦片红枣粥
制用：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加 500 毫升水，煮沸成粥，早晚服用。
功能：补虚强骨、养颜嫩肤。注意痰湿较重的肥胖者忌食。
燕麦食用注意事项
燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。
1、不可食用过多。
食用燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。
2、不适合跟菠菜同食。
3、消化不良者慎用。
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，生麦片需要煮20～30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。
一般人群均可食用。
先来健康吧
燕麦营养价值高，饱腹感好，近几年已经成为了许多人的心头好。 
燕麦不等于麦片，小时候很喜欢吃麦片，稀稀软软甜甜，这种麦片构成了许多小伙伴甜甜的童年记忆。但是！这样的麦片并不是我们所说的燕麦片！这样的麦片是以白糖或糖浆、其它谷物粉为主的产品，只放了很少一点燕麦片或燕麦粉，非常不适合健身的人群食用。
而我们所说的燕麦片，是直接由燕麦粒轧制而成，呈扁平状，形状比较完整；与我们小时候吃的燕麦不同，它冲泡或煮食后很粘稠，有很强的饱腹感，适合健身人群食用。
首先来说说燕麦的健康益处:
1.含有丰富的铁，钙，镁，锌，维生素A、B-1、B-6，等等矿物质和维生素。
2.作为粗粮，燕麦还具有高纤维，相对较低热量的粗粮特色。
煮熟后：
100克大米=130 大卡热量/0.4克纤维.
100克燕麦=68大卡热量/1.7克纤维.
所以相同重量下，燕麦纤维比白大米多4倍以上，热量却只有白大米的一半左右.
3.吃燕麦等等粗粮要比吃大米之类细粮更耐饿. 因为粗粮消化慢，其中的碳水化合物释放也慢。
4.帮助稳定血糖， 控制体重等等功效.。
5.燕麦的纤维中含有可溶解纤维，可以帮助降低血液中的胆固醇，因此对血压和心脏健康有帮助.。
6.丰富的纤维能够帮助消化系统中的益菌群，使消化系统保持健康.。而其中的不可溶解纤维，会促进肠蠕动，使排泄畅通。
7.贫血缺铁的可以靠吃燕麦补铁（补血)，如果同一餐吃含有维生素C的果蔬之类，可以大大地促进对铁的吸收。
但是，燕麦再健康，吃多了也照样会长肉的，请各位引以为戒。
如何挑选燕麦:
- 看是否有机。是有机的买有机。
- 看产地。国内产地首选陕西内蒙，国外就新西兰澳洲。这些地方的自然条件更适合燕麦生长。相对来讲燕麦的营养会更优质。（当然和燕麦品种也有关系，但是配料上不会写品种）。
- 看营养成分表。选蛋白质高、VB高的买。
- 看生产日期，越新鲜越好。
这里推荐6款优质燕麦片:桂格燕麦片、西麦燕麦片、捷森燕麦片、Bruggen德国进口免煮即食无糖纯大燕麦片、桂格麸皮燕麦、weet-bix即食免煮纯燕麦片。
燕麦如何吃:
推荐两种吃法:
1.燕麦粥.
6勺燕麦片，用750ml的冷水煮开，水开后，加一个有机鸡蛋，2勺小麦胚芽，2勺磨成粉的亚麻籽，均匀搅拌，再烧个两分钟即可，倒到碗里后，还可以加核桃仁，各种水果。
2. 燕麦奶
燕麦、牛奶、酸奶混合一起放入一个可密封容器内 ，按喜好添加各种配料，搅拌均匀，盖好盖子，放入冰箱冷藏过夜。第二天早上起来，直接开吃，方便简单快捷，还可以在上面继续放新鲜水果和格兰诺拉做装饰。
大罗言酒
1.蜂蜜和燕麦片
90度的水温泡4分钟。
然后等燕麦片比较凉的时候就可以加些蜂蜜到里面了
一碗甜而香的燕麦片就好了
2.牛奶和燕麦片
营养价值很高的一种吃法哟
把燕麦片和牛奶一起煮到锅里，开到小火，煮开过后等3分钟就可以吃了。
3. 盐和燕麦片 将燕麦片冲好，然后放入少量的盐 不一样的味道，可以试试哟。
4. 牛奶燕麦草莓粥 用料：全脂牛奶120cc、即食燕麦片3汤匙、草莓果酱2匙 做法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓酱，用勺搅拌开来 用小火加热，等3分钟就可以食用了。
5. 奶香香蕉麦片粥 燕麦片120克；牛奶1盒 麦片放入600ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮23分。 到燕麦片很粘的时候加入牛奶 再把香蕉切成片，放到锅中，香蕉热一下就好了。 2分钟左右就可以关火了。
再给你们分享几篇小朋友们吃燕麦片的故事，如下：
第一篇：牛奶麦片
考试的前一个晚上，父母可以进校陪孩子学习。
听到消息，每个叔叔阿姨提着饭盒，蹑手蹑脚的走进孩子的宿舍。
我的宿舍一共有三个人，每家父母端着鸡汤鱼汤，拿着各种补脑子的营养品。
我站在窗边，望啊望，蝉丝毫不理会我的焦急，大声的鸣叫。
那天九点熄灯后，家长们抱着铺盖，睡在楼根低下，拿着扇子谈天，门卫张大爷锁上了大门。
我跑到学校门口，昏黄的灯下聚集着一群黑蚊子，黄土小路在黑暗中寂静的沉默着。
不知过了多久，张大爷巡逻回来了：“姑娘啊，明天还考试，你先睡觉吧。”
我摇摇头。
大爷也慢慢的走进亭子，拿起报纸。
忽然，我看见远处有一个蹒跚的身影，我高兴地站起来，握住大门的栏杆喊道：“大爷，快点，出来开门。”
大爷拿着钥匙，打开三把生锈的大锁，把门推到最左边，我一边哭，一边跑，那是一种难以表达的感情，也许这份美妙，上帝只赐予了我们母女。
她挥着手，也向我跑来。
我越跑越快，眼泪也控制不住的流。我一下子扑到她的怀里。
妈妈高兴的比划，意思说，家里的鸡下蛋了，没杀，但是给我带了牛奶麦片。
她从麻布袋子里小心的取出一罐子牛奶麦片，麦片是舅舅给妈妈生妹妹吃的，一共就那么一包，那是妈妈唯一的营养品。
妈妈又比划了一阵子，让我放宽心，好好考试。这无声的语言给我心灵的慰藉，正当我拉着她去学校时，她又比划说要回家，妹妹要妈妈陪，爸爸要妈妈照顾，让我仔细，回头和小海一起回家。
我拿着牛奶麦片，已经凉了，麦片也泡的很大，但是在我心中，它是温暖的，母亲的温暖，我喜悦的跑回学校，只见门口的亭子里，冒着一个又一个烟圈。
回到宿舍，我打开盖子，立刻洋溢出醇香和关怀，像春天和煦的阳光，让我起伏的心平静了。
一周后，我带着录取通知书和半瓶牛奶麦片，和小海回家了。
第二篇：我学会了做燕麦饭
爸爸妈妈每天都帮我做饭、炒菜、洗碗……非常非常宠爱我，我便成了娇生惯养的“小公主”，整天过着无忧无虑的生活。不！我不做“小公主”！爸爸妈妈做的燕麦饭特别香，我想：如果我做出来的饭能赛过爸爸妈妈做的的话，那该多好呀！于是，我决定学做燕麦饭。
我走进厨房，用怀子量取了三杯米和一杯燕麦放进电饭锅的内胆里，忽然，我犯难了：水要放多少呢？米要洗几次才算干净呢？正当我急得像热锅上的蚂蚁时，妈妈对我说：“珊珊，你的一个指节长就是要放的水量，洗米水变清后米才算洗干净的哦。”我听后，就按妈妈说的去做，米很快就被我洗干净了，当我量好水，正要把内胆放进电饭锅时，爸爸拦住了我，说：“一定要把内胆外的水擦干，否则会漏电的。”“明白了，”我点点头说，立即拿起抹布，抹干了内胆外的水，才把它放进锅里，然后插电源，最后按下“start”键。50分钟过去了，香喷喷的燕麦饭煮好了，那白中带黄的颜色和它独特的燕麦香，真让我口水直流，开饭了，我迫不及待地尝了一口自己亲手煮的饭，啊！真香！真是太好吃了！美中不足的就是米饭太软了，大概是水放多了吧。
很高兴，我又学会了做一样家务——做饭，并明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。”我以后要多学做家务劳动，帮爸爸妈妈分担，争当家里的“小主人”.
第三篇：麦片和牛奶
从前 ，有一包麦片和一杯牛奶吵架了，这次可不得了，它们吵的不可开交，麦片一肚子怨气它说：“牛奶，你经常浇我身体，搞到我差不多活不下去了。”牛奶努力劝说：“如果，我不浇你，人类怎么吃到美味的麦片呢！”麦片更生气了，说：“你不浇我，我还不至于那么少呢！”牛奶忍不住气地说：“我还没有说你经常搞到我全身脏脏的，你还倒过来说我了。”牛奶愤怨的走到一边，麦片也走到一个角落里，不理采牛奶了。
主人回来了，看麦片不见了，只剩下牛奶，主人本身想泡麦片吃的，可现在这顿美食泡汤了，便随手把它们扔进了垃圾桶。麦片和牛奶彻底分开了，它们没有好好的说一句话，直到有一天，牛奶走到麦片的身边说：“对不起，是我的错了。”麦片说：“我对不起你才对，我太小气了。”最后它们终于化解了误会。它们还懂得了一个道理：只有我们互相依存，才能更好地为主人服务。
第四篇：一碗麦片粥
“儿子，吃早饭啦！”妈妈在厨房喊道。
我从卧室走出来，径直来到餐桌旁，望着妈妈早已摆好的早餐，眼前顿时一亮——哇，有我喜爱吃的麦片粥！
片片黄中带白的麦片，其间夹杂着金灿灿的小米！我拿起勺子，慢慢地沿着碗沿搅腾着粥，一股麦香随着热气弥漫开来，直沁人心脾。麦片也渐渐融了，粥也越发显得粘稠。我久久地欣赏着这碗粥。
妈妈也在旁边注视着我，满眼的慈爱。五年级时，我的体质不够好，妈妈便让我每天在家吃早餐。她每天早上六点多起床，为了我有足够多的营养：榨豆浆、做面、换着花样煮粥，令人难以相信的是——她还学会了蒸馒头、煮糖水！我知道，当我大口大口吃下这一大碗粥，妈妈的心里一定绽开了花——这样会让她觉得辛苦也是值得的，做饭时会更带劲儿。
此刻，我端详着这碗凝聚这妈妈无比慈爱的麦片粥，闻着那麦香，似乎看见妈妈每天在厨房忙碌的身影……
“快点吃！”爸爸一声催促，于是我赶紧捧起碗，大口大口地吃起来，一边吃，一边连声说“好吃，好吃！”我知道，当大口大口地吃下这碗粥，便是对妈妈最好的回报。
这时，妈妈的目光更加柔和了，脸上的笑容使得眼角的皱纹更加明显。
一会儿，一大碗麦片粥就见底了。哦，妈妈，粥温暖了我的肚子，也温暖了我的心！
小梳打私房菜
燕麦饼干是一道非常美味的甜品。燕麦富含的膳食纤维特别高，能够促进肠道蠕动，维持肠道健康。它富含的聚糖能够有效减少血液中葡萄糖的增加，对于心脑血管疾病也有很好的作用。
燕麦如果自己单吃的话就是加热水泡开喝粥。这也是一般人不怎么爱吃的做法。因为燕麦是一点味道都没有的。吃完只会满嘴清淡的感觉，让人有难以下咽的感觉。所以燕麦一般都是和别的食材搭配着吃才能让人吃的进去。一般可以做燕麦牛奶，或者其他由燕麦做成的甜品。做成甜品的燕麦是非常好吃的。
那么我教大家一道由燕麦做成的甜品，味道会非常好。而且很健康。
燕麦放到锅中，干炒。大家注意，蜂蜜加热后也会变成深色，类似焦糖色，也是能判断是否可以出锅的方法。注意蜂蜜加热会变深色，而且蜂蜜过热会流失营养成分。建议等燕麦炒差不多之后再放蜂蜜。
炒到这个状态之后。
继续炒一会。让它熟加点蜂蜜继续炒，不要加油。
出锅之后，也可以放点葡萄干。
然后等温度降下来之后。放到模具中或者用手团成块。
这样好吃的燕麦饼干就做好了。
注意：燕麦要小火，并且充分熟了才可以放蜂蜜。个别燕麦颗粒可能因为小会有炒焦黄色的情况，大家可以先挑出去，然后再放蜂蜜。
二姐美食
燕麦可以说是我们早餐当中吃的最多一道食品了，可以直接用开水冲着喝，也可以用来煮燕麦粥，或者是用来蒸燕麦馒头
我今天给大家分享一个不一样的燕麦粥，特别好吃有营养哦😊那就是《牛奶鸡蛋燕麦粥》
“牛奶鸡蛋燕麦粥”这道美味的早餐粥，不仅做法简单，而且热量又低，是款营养全面的早餐粥哦！ 燕麦可以说是家庭当中常备的一种谷类食品，因为燕麦是一种营养丰富的食物，它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍；燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位；维生素E的含量则远远高于大米、小麦；可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍；另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷，这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。
营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。所以燕麦还适合中老年人食用
今天我给大家分享的这款燕麦粥里，我还加了一个鸡蛋，最后用炼乳调味，我想这样的吃法你们一定没试过，美食就是看我们大胆尝试出来的，因为大家都没吃过加了鸡蛋的燕麦粥，我第一次做它加入鸡蛋时，最没想到后吃的就差舔碗了，味道真的一级棒哦！你们也快动手试试吧😄
制作步骤
所需食材：燕麦60克 ，牛奶250克，鸡蛋1个，炼乳适量
第一步：牛奶倒入锅中，开小火。
第二步：牛奶煮至微热，加入燕麦片，开中火煮2分钟；
第三步： 煮燕麦的过程中，把鸡蛋打散。
第四步： 调小火，迅速倒入鸡蛋液，边搅拌边煮一分钟（倒鸡蛋时用眼很多的那种漏勺最好），关火，锅内的余温会让鸡蛋液很快熟的。
第五步：关火后，倒入炼乳搅拌均匀。
最后一步： 出锅时撒点果肉在上面点缀一下就可以美美的吃上它了。
温馨提示
煮牛奶燕麦时，不宜煮时间过长，不然营养会流失。如果家里没有炼乳，也可以加白糖，不过加入炼乳口味会更好。老年人食用的话也可以不加糖和炼乳。
就和大家分享到这吧，美食无界限，想要不一样的美食，那我们就要敢于去尝试。喜欢美食和想学更多不一样美食的，可以关注我哦，我会给你们分享更多精彩美食的哦😊
