平常心95932
燕麦和其它麦了怎么辨识呢？
答案：燕麦与小麦是通过同期两类麦子的幼苗、叶片、秸杆、麦穗、颗粒来区分辨识。
幼苗。燕麦和小麦同时播种，出苗后，燕麦麦苗细弱、矮小；小麦麦苗粗壮、高大。两叶一心时，燕麦矮瘦，叶窄、很短；小麦高壮、叶宽、要长。麦苗颜色，燕麦麦苗颜色淡绿，没有小麦颜色深，一看就能辨识出来。
叶片。两种麦，不管什么时期，麦叶子都是燕麦短而窄颜色淡绿，小麦长而宽颜色浓绿。燕麦叶片上有小小的绒毛，而小麦叶片上是光光的。
秸杆。燕麦的节杆要比小麦的节杆要细长。燕麦的节结处是有一圈的小毛，而小麦节杆要粗短，没有毛，是光光的。
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麦穗。燕麦的麦穗，远看象一串小竹叶，近看象小燕子。而小麦麦粒分四列，每列排列整齐，穗成四棱形，麦粒上长有芒。两种麦穗有天壤的区别。
颗粒。燕麦麦粒长，成橄榄形，有白色的包皮，不易脱落，去包皮，麦粒上长满小白毛。小麦粒短，成水滴形，麦身是光亮，麦尖上小毛。
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总之，燕麦和小麦分辨可从幼苗、叶片、秸秆、麦穗、颗粒等方面来区分。
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鄂东三农
问题：燕麦和其他麦子怎么辨识呢？
在农村，由于人们经常种植小麦，对小麦的长相及外观到麦粒等都非常熟悉，而相对来说对燕麦的了解偏少，但只要是种过地的老农民，还是能够一眼看出两者的区别，下面就着重和大家说说燕麦和我们普遍种植的小麦之间的区别吧！
燕麦也叫野麦、雀麦，属于一年生草本植物，由于燕麦不容易脱皮，有时候也被称为皮燕麦。目前，燕麦在市场上很少欢迎，主要因为其是一种低糖、高营养、高能量的食品。从外形来看，燕麦的麦穗比较小而且分散，麦秆细，特别是成熟的燕麦内外稃紧抱麦粒，不容易分离，而且麦粒细而长。
小麦则是一种世界范围内广泛种植的禾本科粮食作物，是我们的主要粮食作物。我们将小麦磨成面粉后，可以用来作各种各样的面食产品，特别是在北方地区，面食的种类非常之多。从小麦的外形来看，小麦麦穗结余麦秆顶端，比较集中，麦穗比较大，很有规律。麦秆相对于燕麦来说比较粗，特别是成熟的小麦麦粒很容易脱离，一般都是小麦八九成成熟时就开始收割，而麦粒比较椭圆形。一端大而圆，一端小而尖。
以上就是我认识的燕麦及小麦的区别，也就是两者进行辨识的基本点。
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