05.23 帶你體驗蟲草採挖全過程 看新鮮蟲草如何破土而出

每年5月中旬至6月中旬,是西藏各地陸續採挖蟲草的最佳時節。以“情醉姆藍雪山 尋覓蟲草之旅”為主題的當雄縣第三屆蟲草文化旅遊節近日拉開了序幕。為了親身體驗採挖蟲草的全過程,5月20日,記者來到姆藍雪山附近的蟲草山,跟隨嚮導旦增一起爬上海拔4600米的大山,尋覓蟲草的蹤跡。

當我們來到山腳下時,已有三輛旅遊大巴停在此處了,可以清晰地看到山上穿著紅色、綠色衣服的遊客。“這些遊客都是前來免費體驗挖蟲草的,只要他們自己能挖到蟲草,就可以帶走。”當雄縣委副書記、縣長其美次仁說,很多遊客對冬蟲夏草很好奇,但認知程度有限,通過這次親自體驗挖蟲草,讓大家對冬蟲夏草的生長環境、當地農牧民如何採挖等細節有了更深刻的認識。

隨著旦增的一聲令下,我跟著他向蟲草山衝去。這座蟲草山位於烏瑪塘鄉巴嘎村,山上有很多荊棘類植物,而且山很陡。山坡上的草開始由黃轉綠,悄然萌芽,冬蟲夏草這一神奇的藥材,就潛伏在這裡。它的蟲體藏在泥土裡,草體露出地面,與其他的草混雜在一塊,極難辨認。

進入蟲草山後,旦增走兩步便停了下來,開始趴在山坡上匍匐著斜眼向上看,我也學著他的樣子,趴在山體上匍匐前進。山坡上到處都是剛冒芽的新草,眼睛都快瞅花了,腰也快直不起來了,卻連蟲草的影子都沒見到。

“挖蟲草考驗的不僅僅是技術,更需要有個好的身體和心態。”旦增說,蟲草在冬天是一種蟲,到了夏天與真菌結合,就變成了蟲草。每年蟲草採挖時間都非常短暫,只有20天左右。蟲草一般生長在海拔4500米以上的山上,所以每到這個季節,巴嘎村的村民都會統一到這裡採挖蟲草。這裡的天氣變幻莫測,剛才太陽還很大,現在卻不見了,還颳起了大風。

隨著海拔高度不斷增加,我開始體力透支、氣喘,旦增卻爬得很快,我越來越跟不上他的腳步,不得不停下來休息。在不遠處,聽到有人喊:“誰挖到蟲草啦?”半山腰上有人回答:“我挖到草了,但是沒有蟲啊!”大家聽了都哈哈大笑起來。

40分鐘過去了,旦增已經爬到海拔4600多米的地方。“你們快過來,我找到蟲草了。”他笑著說。見到蟲草後,旦增輕輕地扒開周圍的雜草,拿起自己隨身攜帶的小鋤頭,深深地刨了下去,手拿著把柄,輕輕向上一提,蟲草就出來了。蟲草挖出來後,旦增又將那個坑填平,他說,蟲草是大山對他們的饋贈,他們對大山要始終保持一顆感恩的心。

剛出土的蟲草被一層泥土包裹著,頂部有一個2釐米左右的半截紫紅半截白色的草頭。聽說有人挖到蟲草,很多遊客拿著相機過來給蟲草拍照,旦增的臉上露出了幸福的笑容。

時間過得很快,天色漸漸暗了下來,山下的旅遊車按著喇叭,提示那些遊客趕快下山,大家卻是一步三回頭,想看看回去的路上是否有緣遇到蟲草。當地村民巴珠介紹,去年半個月的時間,他挖到了200多根蟲草,有些村民在蟲草季節可以挖到1000多根蟲草,非常厲害,遊客們紛紛豎起了大拇指,讚不絕口。

一個多小時的體驗時間結束了,雖然沒有挖到蟲草,但覺得這一趟來得很值,因為見到了蟲草山、姆藍雪山,以及當地淳樸的農牧民群眾。

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