工作忙的暈頭轉向,下班也懶煮飯,即使動手,也是簡簡單單煮熟即可,簡單最好!
現在5個人吃飯,菜式轉向款少量大的風格,這樣可以節約時間.新來了一個湖南同事,有時會特意煮一個有點辣的菜,那天炒辣椒雞,嗆的我夠嗆.今天我跟他說,以後買了辣椒,就讓他炒.
過年暴睡暴食的後果,身形顯著腫了,還有也被肉傷了,所以這個春天裡,要少吃點,吃素淡點,過一個淡淡的春天.
年後上來的第一天,啥都不想吃,白粥鹹菜伺候,舒服的很
鹹菜是廣西梧州的同事帶過來的著名的醃酸酸,有小黃瓜和小蘿蔔,很脆很香.
因為黃瓜和蘿蔔本身就是小,又是曬乾以後醃的,每條的體積都很小,壓的實實的,帶了一個大瓶子,估計可以吃很久.
偶爾我感覺口淡,就拿筷子夾幾條嚼一下,好吃.
炒大芥菜
水東芥菜才是真的好吃,過年家裡也有,我媽說家裡叫做甜芥.
那天在飄的帖子裡發了禾雀花以後,我上網看了一下別人的圖,發覺我沒有把小鳥的形態拍出來,去有目的性的補拍了幾張.
兩隻黃鸝鳴翠柳
一群白鷺上青天
還有裝模作樣的藝術一番再吃!
看,湯都幹了,還裝!!!
星期天的早餐
起來煮早餐吃了以後再睡,這樣才是充實的懶覺
聽說一些主要的氣質,是跟隨人的一生的,狗呢?
笨笨的憂鬱顯得很平庸,所以即使身懷被稱為cool狗最佳搭檔--憂鬱的氣質,也不能令其風采寸增.
那天中午我一個人吃粥,不想只用青菜送白粥,又不想吃肉,就買了一個大魚頭自己吃,爽!
野草蔓延在鏽蝕的鋤頭上,但是鋤頭,畢竟是鋤頭,而且還是春天,應該再不久的將來
看到飄在曬旅遊圖片,還有阿誰準備曬圖片...
我曬什麼呢,嘿嘿,曬芋頭吧,曬的還是去年埋在地下冬天枯萎春天又重新發芽的芋頭樹!
今天的晚飯
煎焗鱅魚
白灼白菜
辣炒白菜
燒鴨(外買)
下班晚了,買了魚和一條大白菜,簡單煮一下.
偶們的每日一辣,雖然實際這幹辣椒不怎麼辣.
白灼白菜
越來越覺得,白灼是處理青菜的最好方法,做的簡單,吃的舒服~~
下了班好像死過返生,繼續煮飯煮菜
紫蘇蒜苗炒老蛋雞
今天一時疏忽,買了半邊老蛋雞,奇韌無比!
可惜了我的紫蘇和蒜苗,味道很好的說.
清淡版手撕包菜
這種是圓椰菜,很甜,好吃的很,一塊二一斤,這一大盤一塊九,很划算!
鯽魚冬瓜湯
天氣熱起來了,滾瓜菜湯會慢慢變成常客.
鯽魚5.5元,冬瓜2元,有湯有魚有瓜,不錯吧
醃黃瓜
合照
順便把郊外魚頭的做法也上了
主要原料:
大魚頭1只約750克、郊菜200克、炸蒜肉75克、溼冬香菇25克、肉絲、薑絲、精鹽、味精、白糖、蠔油、麻油、胡椒粉、老抽、紹酒、生粉、二湯、花生油。
製作方法:
將魚頭去鰓後斬成兩邊洗淨,用鹽擦勻粘上幹生粉。燒鑊下油至七成熱,放入魚頭浸炸,炸至魚頭輕浮,取出、去油,跟著下肉絲、薑絲、炸蒜肉、冬菇,濺入紹酒,加二湯、魚頭略燜,即轉入炒鍋裡,下老抽,加蓋,用慢火燜至焾,把胡椒粉撒在上面。將郊菜用二湯、精鹽、油焯熱,伴在魚頭邊上、用溼粉勾芡,淋在面上便成。
今天的晚飯,時間很緊,可是菜都做的很好吃,哈哈哈
炒芥菜
臘腸炒青瓜
青瓜切四邊去核,很脆.
蒸水蛋,五個蛋,加了很多水,蒸了好久才熟.
紫蘇蒸鯿魚
紫蘇非常香,我越來越愛紫蘇了
還有一張晚飯合照沒發
現在用不了來吧批量上傳的功能,很不方便,天涯的相冊實在是個杯子.
院子裡茁壯成長的苦闌木小苗
春天的陽光,溫柔的照拂
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