懶媳婦包餃子不用麵粉，我火冒三丈，上桌後我吃的最多，尷尬了！
現在的人都太講究了，吃個飯還得要求吃什麼有好處，其實我覺得吃了不餓不就得了，還要求那麼多幹嘛……如今美食跟著經濟的發展做著改變，研究美食和藥效也多了，各種搭配起來，就有了現在又營養又美味的美食。今天要說的就是懶媳婦包餃子不用麵粉，我火冒三丈，上桌後我吃的最多，你說尷尬不？
媳婦是一個很好相處的人，就是太懶了，家務活什麼的幾乎都不做，我呢又是一個寵妻狂魔，自然也是沒話說的。這不端午節了，看媳婦也不做飯，天天吃的粽子，話說甜甜的粽子都吃膩了……估計是媳婦看我可憐了，突然說要做餃子來改善伙食，聽完後我也是滿心歡喜。
可是半個小時過去了，媳婦也不揉麵，我還納悶呢，包餃子不揉麵，怎麼包呢？哪知道媳婦飄出一句：用菜葉……我聽完也是火冒三丈，看來我對媳婦的期待太高了，果然一個懶，毀了所有……
一起來看看懶媳婦的做法吧。媳婦先準備餃子餡，豬肉絞成餡，入盆待用，芹菜用手動絞餡器絞碎（摘去芹菜葉子），放少許鹽，再調入醬油，花椒粉，雞精，少量的糖，適量的鹽和少量的植物油，攪拌均勻,朝一個方向把肉餡攪拌均勻。媳婦還說芹菜擠水份時切忌擠太乾，以還能擠出少許汁水為宜，太溼太乾都會影響口感！
餡料弄好之後，媳婦準備了一鍋的開水，把這包菜放在裡面過一下水，弄好之後把包菜平鋪在案板上，用勺子挖一勺肉餡放在包菜，然後捲成長方形捲起來。包好之後把這些包好的餃子放在蒸籠裡蒸上，大概蒸上15分鐘之後，這樣的餃子就做好了，然後用蔥花，蒜末，澱粉水，生抽調製，在油中翻炒一下，最後淋到蒸熟的包菜捲上就好了。
看到這種包餃子不用麵粉的做法，我剛開始真的是火冒三丈，可是做成之後，打開鍋蓋，撲鼻都是肉香，瞬間對媳婦好感飆升……這不端上桌子的時候，我也是搶著吃，最後一大盤子的餃子，我吃的最多了，你說尷尬不？你們吃過包菜葉包的餃子麼？今天的分享希望大家能喜歡，有任何意見或想法都可以在評論區討論哦，小編有時間都會回覆的，喜歡小編的也可以關注一下小編，每天都能看到最新資訊，精彩不容錯過哦，謝謝！
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