最近看過一部關於講述碳水化合物的科普電影《一部關於“糖”的大電影》。

讓我覺得很震撼。一個即將擁有孩子的父親，決定要以身實驗，實際的瞭解下糖對人體的影響，開始了一段吃糖的實驗之旅。

在整個過程中，這位父親連續兩個月每天吃40茶匙糖含量的食物，1茶匙是4克糖，40茶匙就是160克糖。也許你聽到160克這個數字會覺得很吃驚，其實這只是我們絕大多數人平時每天所攝入的糖分含量。在每天攝入總熱量不變的情況下，只是提高了糖分的比例，降低了油脂類的攝取，60天后，他的身體發生了驚人的變化！

每天需要攝取碳水化合物的推薦量是多少呢？

碳水化合物是人體主要能量來源，我們每天攝入的碳水化合物提供的能量應占總能量攝入的50~65%。其中，2016年版《中國居民膳食指南》建議每天添加糖的攝入不超過50克（大概是16茶匙的糖）。每日我們需要了解每天建議吃多少克碳水化合物才能更好地控制糖分的攝取。

中國輕體力活動居民膳食能量需要量千卡

以一個30歲城市成年女子為例——

每天需要攝入熱量2100千卡，其中50~65%熱量即1050~1365千卡來自碳水化合物，根據1克碳水化合物提供4千卡熱量的公式，這位成年女性一天需要攝入262~341克碳水化合物。

然而實際上，你知道你每天攝入多少糖嗎？

實際上，我們講的糖分是代指碳水化合物，其中包括了澱粉、蔗糖、麥芽糖、果糖和葡萄糖等糖類。

我們生活著的這個世界，時刻充斥著各式各樣的糖，存在於主食，食品加工工業的甜蜜誘惑，還有我們一些烹調習慣，比如紅燒肉類都會加糖。這些食物的“隱形糖”讓我們在不知不覺中對糖分的攝取量就會超標。

到底我們每天接觸的食物蘊含多少的糖分呢？按照大家的生活習慣，小編在這裡給大家整理了一些常見的食物，希望能給大家一個直觀的瞭解~

主食篇

零食篇

當然少不了一個重要的糖分攝取來源——各式各樣的飲料

不知不覺中，我們每日攝入的糖分可能遠遠多於我們需要的~~~

不要讓甜蜜變成了你的負擔

• 多喝水，多吃新鮮食物，少吃加工食品。

加工食品中糖和鈉的含量都很高，少吃一些膨化食品或是高糖等不健康的零食；

• 學會看食品包裝上的營養標籤和配料表。

食物中的糖會以各種各樣的名稱出現配料表中，如蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、玉米糖漿等，只有通過營養標籤，你才能準確瞭解糖分的含量；

• 把控日常澱粉類食物的攝取

日常食物不一定甜味才是含糖，比如油條煎餅也是屬於高澱粉食物，澱粉在人體內會迅速轉化為葡萄糖，因此日常對澱粉類食物也要把控攝取；