09.19 8人消費40餘萬?餐廳老闆:晚宴是迪拜人請中國人吃飯


8人消費40餘萬?餐廳老闆:晚宴是迪拜人請中國人吃飯


菜品中,單價最高者是“鱷魚尾燉湯”,每例價格是1.68萬元,此外,“清酒凍半頭鮑”、“野生大黃魚”兩例菜品,單價也在萬元以上。

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8人消費40餘萬?餐廳老闆:晚宴是迪拜人請中國人吃飯



8個人就餐,一共點了20道菜,算上服務費,總價超過40萬元,今日引發關注。

今日早先時候,當事飯店負責人回應新京報記者稱,並未見過這一賬單,賬單上部分菜品做法、價格也與飯店實際情況對應不上。在19日下午回覆中,其餐廳老闆則稱,晚宴實際是“迪拜人請中國人吃飯”,菜品屬於私人訂製,食材是從各地運送。

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晚宴是“迪拜人請中國人吃飯”


今日(19日)下午,餐廳老闆孫兆國告訴新京報記者,晚宴實際是“迪拜人請中國人吃飯”,菜品屬於私人訂製,食材是從各地運送。

新京報此前報道稱,今日,一份來自上海“西郊5號”餐廳的“天價賬單”引發關注,賬單顯示 8人用餐,20項菜品,總價共計418245元,賬單右下角有手寫標註“實收”40萬元。

新京報記者瞭解到,西郊5號餐廳的老闆,是曾被稱為“明星廚師”的孫兆國。今日17時許,新京報記者與孫兆國取得聯繫。

電話中,孫兆國表示,這頓價值40萬元的“天價”晚宴,實際上是“迪拜人請中國人吃飯”,所用的食材,都是“很早從各地私人訂製”。對於晚宴的價格,孫兆國稱,“在迪拜這根本不算什麼。”

孫兆國稱,飯店是合法經營,所用的食材也符合國家規定,沒有野生動物等,晚宴的參與者“沒有什麼領導,沒有什麼明星”。孫兆國表示,當晚吃飯的人中有迪拜人,但具體身份“不能向外透露”。

網傳賬單中,單價最貴的菜為 “鱷魚尾燉湯”,價格16800元,孫兆國表示,鱷魚在我國廣東、福建都有人工養殖供給食用,不是受保護的野生動物。

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負責人此前回復:並未見過這一賬單


此前,當事飯店負責人回應新京報記者稱,並未見過這一賬單,此外,賬單上部分菜品做法、價格也與飯店實際情況對應不上,“人均消費1000元已經是最高水平”。

新京報記者注意到,網傳“天價賬單”出自一家名為“西郊5號”的飯店,臺號為901,用餐人數為8人,顯示結賬時間為18日晚10時20分。賬單顯示,所點菜品共有20項,其中包括有機泡菜、蘆筍、涼拌菜等素材,但絕大部分菜品為螃蟹、花膠、鮑魚等海珍品,另有包括可樂等在內的飲料,以及香菸。

上述菜品中,單價最高者是“鱷魚尾燉湯”,每例價格是1.68萬元,此外,“清酒凍半頭鮑”、“野生大黃魚”兩例菜品,單價也在萬元以上。其中,“清酒凍半頭鮑”共計8位,總價10.24萬元。

菜單中,另包含550元的司機餐,以及將近3.8萬元的服務費,總價共計418245元,賬單右下角有手寫標註“實收”40萬元。

新京報記者聯繫當事餐廳,一名負責人回應稱,賬單上部分菜品並非由飯店供應,而酒店日常消費遠未達到“天價”水準,即人均1000元已經算最高標準,“除酒水,6人花費3萬元的情況都不可能存在。”

此外,當事飯店一名工作人員介紹,在飯店就餐分包房和大廳兩種,包房人均最低消費800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在飯店大廳或者包房就餐,飯店會收取10%服務費。

上述工作人員稱,店內沒有網傳賬單上的清酒燉凍半頭鮑、長江蟹等菜品,最貴的菜品是牛排和海參,單價300元左右。

飯店負責人稱,一般情況下,飯店的消費水平在人均600至1000元。這名負責人稱,沒有見過網傳“天價賬單”,在店內就餐,”人均消費1000元已經算最高標準”。

今日下午,上海市長寧區市場監管局一名工作人員告訴新京報記者,已經介入調查此事。目前上海長寧區市場監管局工作人員已經到飯店調查,調查結果將會及時公佈。

新京報記者 劉名洋 張彤


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