04.01 汝窯茶杯 , 開始懂北宋的關鍵!

先簡單談談汝窯茶杯的發展發展過程 , 飲茶風氣深入民間流行始於唐宋時期 ,作為日常生活的必需品「柴米油鹽醬醋茶」這句宋諺, 可見茶在中國人心目當中的地位 , 從另外一個角度來觀察 , 不難發現到了唐宋時期 , 一般市井小民 , 已經懂得「生活品味」這種享受。

汝窯茶杯 , 開始懂北宋的關鍵!

青澹汝窯茶杯

過去魏晉南北朝士大夫的藝文活動 , 已經成為一種常民文化了。汝窯茶杯 , 是茶席當中最忙碌也是最容易被遺忘的角色 , 仔細想想 , 他是所有汝窯茶具當中 , 被人們觸碰次數最多的道具。

由於他是茶湯入喉的最後一道關卡 , 所以在品茶的過程當中 , 汝窯茶杯的好壞 , 有時決定了茶湯入喉最終的品質。所以要開始懂喝茶這件事, 我建議先從認識茶杯開始!

汝窯茶杯 , 開始懂北宋的關鍵!

青澹汝窯茶杯

如果你常到故宮 , 不知是否有發現 , 唐宋時期幾乎沒有叫「茶杯」的器物 , 也沒有我們現代喝茶造型的小杯子 。

其實不是古代人不用茶杯,而是,過去的茶杯造型與現代不同 , 名稱也不一樣 , 當時的喝茶用的器具叫做「盞」或「碗」 。

汝窯茶杯 , 開始懂北宋的關鍵!

青澹汝窯茶杯

假若我們從盞或者碗的造型來看的話,唐宋時期保存下來的瓷器,這一類的數量是佔大宗,甚至超過一半以上。

唐代由陸羽帶動喝茶風氣 , 中唐之後 , 喝茶已經不只是我為了解渴 , 而是作為一種心靈的洗滌與精神上的放鬆。

也因為如此,飲茶用的茶盞,茶碗,也不單純只是作為一個容器的功用,其造型與釉色,都充滿了文人意境的藝術氣息,讓品茶的過程,多了一種是視覺與觸覺的享受。


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