大家都知道，小龍蝦是外來的入侵物種，繁殖能力很強，這正是它能流行起來的原因。說到這裡，筆者不禁想起另外一種蝦，羅氏蝦，它也是外來物種，繁殖速度堪比小龍蝦，市場上也賣得很貴，40元1斤，但是敢養它的人卻不多。這是為何呢？
它長很大蝦很相似，吃起來也是非常的美味，肉質鮮嫩，裡面還充滿了蝦黃，吃起來特別的鮮美，這一點就吸引了不少人，1只成年的羅氏蝦就能有1斤重，肉質特別的肥厚，蝦殼還特別的薄，一點都不會佔體積，相對的它的價格也不便宜，40一斤，而且到了冬天天氣寒冷的時候還會更貴，羅氏蝦是公認的世界上養殖量最高的三大蝦種之一，但是小夥伴們，你們知道嗎，哪怕是這樣，也少有人養羅氏蝦。
羅氏蝦原產於緬甸、泰國、越南一帶，野生環境下，羅氏蝦平均個頭一般在一斤左右，如今人工養殖講究快速出欄，一般100天就進入市場銷售，自然沒有時間成長至一斤重，但是個頭在蝦中依然比較出色，同時其價格也比如今火爆的小龍蝦要高出一籌，均價40元/斤。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。
有市場、有特色、成熟期短，為何卻少有人養殖?主要是因為這種蝦雖然優勢明顯，但並不是什麼人都可以養的。
1、不夠熱，不敢養
羅氏蝦為熱帶蝦，無法在北方越冬，因此如今養殖羅氏蝦的地區集中在廣東、浙江一帶，其它地區敢養的不多。
2、不是“老司機”，不敢養
據養殖戶反饋，養殖羅氏蝦極易“翻塘”，特別是在夏季高溫天氣，水塘缺氧或增氧過渡都容易出現“翻塘”，而且羅氏蝦的蝦苗價格貴，新手不敢輕易接觸。
3、不夠流行，不敢養
小龍蝦之所以能夠風靡全國，一方面依靠炒作，另一方面小龍蝦在長途運輸中能夠保證較高的存活率，而羅氏蝦則不行，因此，羅氏蝦活蝦僅在南方城市比較流行，其他地區大多隻有凍貨流通(凍貨價格偏低，利潤不高，打擊了農戶的養殖積極性)。
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