新昌县,位于浙江省东部,是绍兴市辖县。东与宁波市奉化市、宁波市宁海县交界,南边与台州市天台县交界,西南与金华市东阳市、金华市磐安县交界,西、北两面与嵊州市交界,与嵊州市同属新嵊盆地。
新昌建县于五代后梁开平二年(908年),唐代以前属剡县,距今已有1100多年历史。有"中国桂花之乡"、"长毛兔之乡"等美称。有诗仙李白千古名篇《梦游天姥吟留别》的天姥山。
一、新昌旅游
1、
大佛寺景区位于南明山侧,紧依着新昌县城。它不只是个寻常意义上的千年古刹,而是一大片开发成熟的旅游区。除了最著名的弥勒造像、高达5层的大佛殿,还有木化石恐龙园、双林石窟和射雕村等十多个景点,景观丰富。进入景区入口往前不远,右手边便有岔路通往射雕村,村里的建筑都是按照《射雕英雄传》中的场景布置的。你可以走进杨铁心的老家牛家村、陆乘风的归云庄、丐帮轩辕台等,回味书中的情节。射雕村北面是木化石恐龙园,这片木化石林(硅化木)的树龄在亿年以上,如今还能清晰地看到当年被雷击、虫蛀的痕迹,是新昌最为宝贵的古生物遗迹,很值得一看。
2、
十九峰风景名胜区由穿岩十九峰、千丈坑、台头山、倒脱靴四个景区组成,是我国壮丽的丹霞地貌景区之一。景区以自然风光取胜,适宜游览、度假、登山、探险、水上活动等多种特色旅游。"穿岩之峰高苍苍,峰峦十九摩天光"。一脉秀峰形态各异,栩栩如生,连绵比肩矗立于韩妃江与镜岭江汇合的三角区内。攀登十九峰,峰巅四周凌空,景色诱人。站在峰头,心旷神怡,田园乡村风光一览无遗。千丈坑景区在穿岩十九峰的东面,以北向南,野趣天成,一路沙汀漫步,竹径通幽,移步换景,甚为险、幽、奇。台头山景区在千丈坑景区东边,悬崖之上,有一玄武岩台地,故名台头山。该景区最为壮观的是大圆墩观景台,站在此景点,可望穿岩十九峰,鸟瞰千丈坑,峰林奇景,尽收眼底。倒脱靴景区位于县城西南里白岩村石门坑峡谷中,以奇岩怪石,跌流飞瀑著称。峡谷中有一座孤崖突 起,高11米, 宽3米,远远望去酷似戏曲舞台演员穿的长统靴倒立,故名"倒脱靴"。
3、
城隍庙,原在新昌县城西门内,今文化馆所在地。南宋《嘉泰会稽志》载,城隍庙“在县西一百步”,是一座坐北朝南临街纵深三进的庙宇。1986年底因西街扩建迁至千佛岩。现在的城隍庙,硬山顶,南北轴线上有三进,即门廊戏台、正殿、后殿。城隍庙戏台:旧为酬神演戏之所,是明成化时的原物,江南已不多见,1963年已公布为县文物保护单位。
4、
浙东名山天姥山位于新昌儒岙镇10公里,围30公里,志载:"派自括苍至关岭界层峦叠嶂,苍然天表,千姿万壮,为一邑主山"。李白梦游神往的天姥山,历史上亦指浙江省台州市仙居县境内的天姥山,即今天的5A级景区神仙居。李白一曲《梦游天姥吟留别》,更使天姥山因而成为文人墨客无限向往的神奇仙境,被道家称为第十六福地,天姥山已成为历史风景文化名山,确实如李白所说的"天姥连天向天横,势拔五岳掩赤诚……"险胜风景,其中尤以天姥龙潭为最,最好选择在大雨过后的第二天。那山涧之水,穿过累累顽石,汹涌而泻,恰似万马奔腾一般,其势壮观之极。
5、
七盘仙谷观光林业园,离浙江省新昌县城5公里,外地客人和县城居民游览十分方便。七盘仙谷有峭崖、奇峰、幽涧、瀑潭、清流、密林、茶园等自然景观和山村风情、历史遗址、典故传说等人文景观,又具清新空气、洁净水源、幽雅环境、舒适气候等生态条件。七盘仙谷山虽不高,却层峦叠峰;峰虽不尖,却抚媚丰满;溪虽不深,却造就了众多挺拔屹立的峰林、险峻面阔的悬崖和造型奇异的峰岩、壁岩景观。天兵天将有之、狮象猫鼠有之。蝙蝠田鸡有之,令人浮想联翩。七盘仙谷以2.5公里长,斗折蛇行的七盘坑为主线,游客沿坑边的小径、石桥、町步,一路可以欣赏优美的山景、岩景、水景、树景,可观奇瀑怪石,看花果满山,闻绿野茶香,听蝉鸣鸟唱,似临仙境;还可参与塘边垂钓、山地野炊、水果采摘等活动,体验田园生活的乐趣。
6、
天烛湖是新昌县的一个新景点,在十里潜溪的天烛岭脚,离县城7公里。在天烛岭脚的蚱蜢头山和孝天龙山的峡谷上,一个长73米,高26米的水库大坝,将山涧小溪之水汇成了一个湖泊——天烛湖。天烛湖湖长3公里之多,时宽时窄,宽至几百米,窄至几米,弯弯曲曲,向幽谷延伸,湖水清纯,碧波荡漾。乘龙船、快艇,游客可饱览古朴的电站和雄伟的大坝,欣赏沿湖风光。
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沃洲湖离新昌县城东南12公里在绍兴市新昌县城关镇长诏村,在剡溪上游,沃洲之阳,天姥之阴,沃洲湖景区由沃洲湖、沃洲山、天姥山、东山和溪山一碧、三十六渡等景区组成,以风光秀丽和文化内涵深厚著称。白居易称誉:“东南山水、越为首,剡为面,沃洲天姥为眉目”。沃洲湖和沃洲山的自然景观极为丰富,沿湖可看大坝风光、石女峰、鹅鼻峰、香炉峰、支遁岭、真君殿,智者大师放螺处,湖中还有一岛,名“大月角”,弃舟登岛,站在“双缘亭”上眺望,湖光山色气象万千。
二、新昌美食、特产
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新昌白术主产于新昌、嵊县。白术,又名浙术,是著名的“浙八味”之一,素有“北参南术”之称。我市白术生产历史悠久,早在宋朝据《剡录》记载:“剡山有术,种术者甚多”。明《本草纲目》述:“白术,枪蓟也,吴越有之,人都可取根栽莳。”明《万历新昌县志》栽:“白术出彩烟山,即本草所谓越州术也,今山亲背遁山亦出。”
2、
新昌小京生,俗称小红毛花生.落花生,以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生花生,于清朝末年从北京引进,民国初期,就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。经测定,小京生果仁,含蛋白质27%,脂肪48%,营养价值比鸡蛋、牛奶还高,农村有顺口溜云:"常吃小京生,胜过滋补品;吃了小京生,天天不想荤。"
3、
新昌芋饺是浙江省新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。 相传在清朝乾隆年间,新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像馄饨。
4、
榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道极佳。
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大佛龙井产于中国名茶之乡--浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。 在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。大佛龙井是新昌县主要名茶品种,为中国名茶三珍,大佛龙井的来历,在当地还有一个美丽的传说呢,说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀梦,忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮,芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树,依法采制泡饮,果然香高味醇,因此被称为"大佛茶"。
6、
新昌春饼,主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外,亦可做菜,带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆,即成色泽金黄、香脆可口之春卷,为宴席名菜。用以下酒,堪称佳肴。新昌春饼何止清《咏春饼》诗云:"圆似夜月添新样,巧学秋云擅薄搽。"
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是浙江新昌、嵊州一带的传统特色小吃,做法简单,种类多种多样,茶味香甜,解饥渴,老少皆宜。米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在锅上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的米海茶。米海茶味香甜,解饥渴。当地人常用来招待客人。
8、
新昌牛心柿味甘汁多,是鲜食佳品,可食率在96%以上,并且有较高的营养价值。医学上用柿蒂与柿饼入药,对医治肠胃病,止血润便,降低血压等均有一定疗效。柿蒂还可以治呃逆及夜尿症等。另外,柿还可以代替粮食酿酒、制醋等,从青柿中提取的柿漆是重要的工业原料。
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新昌长毛兔,兔产毛量高,毛质长、细、白、松、净、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾,十分美观。
10、
新昌香料烟为新兴名优特产。1951年自土耳其引进,在荷花塘村试种成功后,逐步取代原来的黄晒烟,种植面积逐年扩大,成为全国香料烟的主产县。其烟叶光泽新鲜,细致油润,吸味纯净舒适,燃烧性强,灰分少,香气浓郁,是混合型高档卷烟重要配料。
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