03.04 大白菜苗期該如何管理?

蜂部落


大白菜苗期該如何管理?

白菜,一種十字花科蔬菜,原產於中國,又稱“結球白菜”。目前我國種植的菜品品種中,黃心菜的食用量最多,因其口感好,風味佳,深受老百姓喜愛。白菜原產地在北方,因為冬季蔬菜稀少,所以北方人民有囤積醃菜的風俗,現在南方各地均有種植。那麼大白菜苗期該如何管理呢?


白菜的優良品種。大白菜種類很多,但是最有特色的還是北方的一些品種,像山東膠州大白菜,北京青白,東北大矮白菜,山西陽城的大毛邊等。作為栽培使用,一般會選擇抗病能力強,單株產量高,耐寒性好品種來種植。這些品種植株長勢較好,結球緊實,商品性好,耐貯藏,是農民普遍喜歡種植的。


大白菜苗期管理方法。

間苗和定植。大白菜一般播種後三天可以出苗,七到八天進行一次間苗,株距六到七釐米;長出四五片葉子時,進行二次間苗,苗距十到十二釐米,根據不同的品種和各地的氣候,選擇好合適的間距,及時進行補苗,更換病苗和弱苗。

少澆勤澆。大白菜苗期雖然需水量不多,但是由於氣溫慢慢升高,保持土壤始終溼潤,可以減輕高溫危害,降低病毒感染。種植前澆透水,苗期需水可以根據土壤溼度來確定,剛結束定苗時可以澆一次水,然後隔三四天再澆第二次,如果土壤溼度很大,可以延長到一週一次。

中耕施肥。白菜定苗後如果生長不齊,可以對長勢較弱的幼苗進行施肥,點澆兩百到三百倍尿素水兩三次,促使弱苗快速生長,可以有效改善幼苗不齊的現象。苗期中耕一次,並在周圍培土,結合澆水追施催苗肥和提苗肥,每畝使用尿素五到六公斤,追施濃度可以根據幼苗長勢確定。

大白菜苗期也要做好病害防治,主要發生的可能有病毒病,蚜蟲,菜青蟲等,苗期不僅直接危害植株,還很容易造成病毒蔓延,需要及早進行防治。如果苗期管理可以做好,白菜後期的產量就有了保證,提早上市還能獲得不錯的市場,賣出一個好的價格。如果你有白菜種植的好方法,歡迎留言和大家分享。


小李說農事


大白菜從播種到生長至7~8片真葉為幼苗期,大體時間為20~25天。由於大白菜苗期正是高溫多雨的季節,蟲害多,幼苗易感染病毒病。因此,加強苗期管理是大白菜穩產高產的關鍵。具體管理措施是:

一、間苗定植。一般直播後3天出苗,7~8天進行第一次間苗,苗距6~7釐米;真葉4~5片時,進行第二次間苗,苗距10~12釐米。團棵時根據不同品種,按一定株距定株或定植,並在苗期補栽缺苗,更換弱苗、病苗。

二、、小水勤澆。苗期雖需水量不大,但氣溫高,勤澆小水,保持土壤溼潤,可減輕高溫危害,降底病毒病的感染率。苗期雨水少時,利用停雨間隙及時間苗,增施提苗肥,畝施尿素3~4公斤。

三、中耕施肥。定苗後若田間幼苗生長不整齊,可對生長偏弱的小苗,點澆2~3次200~300倍的尿素水,促使弱苗快長。苗期中耕一次,並在苗周圍培土。結合澆水施一次催苗肥和一次發棵肥,每次每畝施尿素5~6公斤。

四、及時防治病蟲害。苗期為害大白菜的主要病蟲害是病毒病、蚜蟲、菜青蟲、蟋蟀等。苗期不僅直接為害大白菜,還容易傳播病毒病,要儘早防治。





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大白菜苗期該如何管理?

大白菜產量與管理具有:一致性或者同步性!

苗期的管理只關重要,優質的地塊+高效的管理大白菜畝產輕鬆過一萬斤,而貧瘠的地茬+粗放的管理所種植的大白菜不僅產量斬半而且質量堪憂!這就是差距,所以對於生產者而言,種植大白菜需要良好的技術、高效的種植管理方式以及肥沃的土壤為支撐!




小希作為一名門外漢,深入田間地頭瞭解到種植大白菜需要總結經驗和技術方法,下面小希就將自己所瞭解掌握的技巧與大家一起分享:

首先,種植時間以及間苗管理

北方各地種植的大白菜在秋季,根據品種不同早熟品種在8月中下旬種植,而晚熟的品種選擇在8月下旬以及9月上中旬種植。大白菜的出苗期是在種植半個月內,假如出苗後大白菜苗不整齊或者比較弱勢,需要及時補苗。在大白菜長至4葉左右時,需要對地裡的苗進行抽間苗,這屬於優勝劣汰,淘汰弱勢苗留下優質苗。

定植苗也稱之為“栽苗”,在大白菜漲至5-6葉時,需要進行定植苗。栽苗的方式就是壟間距為500mm,顆間距為400mm為易,這樣有適度的密制空間有利於大白菜增產。

第二,苗期的施肥管理

在大白菜出苗時期,需要補充大白菜苗生長所需的肥料。可以用20斤的複合肥採取挖坑的方式施肥,一般在兩顆大白菜中間挖坑,坑深入約50mm左右。注意在施肥時,坑不能與大白菜距離太近,易200mm為易,切不可將肥料爬去大白菜葉子上,以防因肥料灼傷大白菜葉,影響了大白菜生長髮育。



第三,苗期除草管理

疏鬆土壤、清理雜草是大白菜苗期一項重要的事項,一般疏鬆土壤表層與除草是同步進行的,鬆土後有利於大白菜的苗茁壯成長。注意:在鋤地時切不可太深,控制在30-40mm左右,防止鋤地傷害了大白菜的根系。


第四,適度澆水

苗期的土壤適度在60%左右,假如土壤溼度長時間低於60%,則苗可能因乾旱而死亡。澆水時切不可大水噴灌,用小水澆為主。

上述純屬個人觀點,僅供參考。歡迎批評指正。文字原創,圖片來之網絡!!謝謝


小希時間


大白菜雖然容易出苗,但在蓮座期之前的幼苗期,管理是非常關鍵的;如果前期管理不當,可能會影響到後期的產量和質量。所以,為了能生產出高產優質的大白菜,從播種齊苗後的苗期,我們就要做好田間管理工作了。

大白菜在種子播下後,即要保持田間溼潤,乾旱時要澆水造墒,直到大白菜齊苗,土壤要保持溼潤狀態。當生長出2片真葉時,要及時間苗,間掉小苗、弱苗、畸形苗,同時在此時期田間不能過於乾旱,避免出現蚜蟲等蟲害,降低感染病毒病的幾率。可在第一次間苗後,根據情況提前預防以蚜蟲為主的蟲害,用吡蟲啉,阿維菌素等噴霧防治。

為保證產量和管理的一致性,間苗時要儘早補苗或補種,保證大田白菜生長一致。5-6片真葉的時候間第二次苗,留優去劣。

從間苗開始,可根據土壤肥力和生長情況,追施稀薄農家肥,或硫酸銨10公斤每畝,提苗發棵,追肥後各澆水一次。追施速效肥時,要注意和大白菜之間的距離不能太近,更不能撒在葉子上,避免燒苗燒葉。定植後,噴施尿素、磷酸二氫鉀壯苗,增強大白菜抗性和品質。苗期的發棵肥比較重要,如果前期肥力不足的話,會影響大白菜後期的生長髮育。

中耕除草,好像是種植所有作物都不能缺少的一部分。第一次間苗時,即可連帶除草一同進行,前期雨水多,主要以拔除雜草芽為主;後期定植或雨水減少時,可適當中耕、鬆土、除草,中耕要均勻,不能傷害大白菜根部,不在田間造成高低不平的深坑,防止積水。

起壟栽培的田間,中耕時還要注意培土、清溝。

大白菜苗期,要重點防治病毒病,霜黴病,蚜蟲,菜青蟲,和地下害蟲。病毒病主要選用抗性品種,避免田間過於乾旱,在第一次間苗時就要用藥預防蚜蟲,和地下害蟲。具體用藥,可參看上面提到的藥劑。

科學選種育苗,選用無菌種子和苗床,保持合理的種植密度,增強田間通透性和光照,避免積水和溼度過大,可減少一些真菌細性病害發生。





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大白菜幼苗階段的晴暖天氣,要通過早揭、晚蓋草苫,延長幼苗見光的時間;及時清除棚膜表面的塵土,增加透光率;改善育苗階段低溫、弱光的不利條件,培育壯苗。

  當第1片真葉長出時,可進行第一次間苗,苗距2~3釐米。在2~3片真葉時,可進行第二次間苗,保持苗距4~5釐米。定植之前5~6天,對苗床適當進行通風降溫,儘量使溫度與定植之後的環境一致,鍛鍊幼苗,提高幼苗適應能力。育苗時間一般30~40天,若畦溫稍高,育苗時間可適當縮短。

  二、大白菜秋季育苗

  秋季育苗移栽時,同一品種在同一地區可比直播早播種4~5天。播種前,可選排水、灌水方便和靠近大白菜栽種田的地塊作育苗畦;有條件的,最好在有遮陽、防雨、防蟲設施的日光溫室或拱圓大棚內,採用穴盤育苗或利用營養缽育苗。此法育苗雖有一定投入,但容易育成無病壯苗。

  在田間育苗時,可做成1.5米寬的平畦或半高畦。育苗畦不宜過長,15~20米為宜。做畦後,畝施5000~7500千克的充分腐熟、搗細的優質圈肥,然後深翻耙平。播前,畦內灌足底水,水滲下後將種子撒播於畦內。20米長的畦子,播種子30~50克,可供1畝大田用苗。播種後覆細土1釐米左右。如果播種後有大雨,雨前須用草簾等覆蓋,防止“雨拍”,保證種子順利出苗,覆蓋物應於雨後撤除。如果播種後天氣晴朗,畦土落幹,可在播種後第2天下午或第3天上午澆一水,以利出苗整齊。1片真葉期和2~3片真葉期各間苗一次,留苗距4~5釐米,5~6片葉時移苗定植。






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大白菜是我們平常比較常見而且又熟悉的蔬菜了,大白菜在我們生活中使用也比較普遍。基本上現在很多家庭都會吃到,那麼對於大白菜的種植管理中,大白菜在苗期如何管理才能更加高產呢?下面一起來了解一下吧!



對於大白菜來說播種以後只要做好澆水管理,在基肥足的情況下。大白菜很容易出苗,但是在大白菜蓮座期之前的整個幼苗期間,我們一定要做好間苗工作,由於直播方式播種大白菜生長很多,而且很快。這就需要我們平時及時的進行間苗,去掉一些小苗、弱苗、畸形苗。保證生長良好的大白菜健康成長,而且對於間苗後空缺比較大的要及時補苗,確保產量,保持苗的間距在6釐米左右即可。



在整個大白菜的苗期要保證幼苗有充足的水分,因此對於一些長期乾旱的地方,在下午或者早上要及時澆水,保持土壤的溼潤。同時我們也要在間苗的時候施加一些提苗肥,比如施加一些尿素,以每畝施2~3公斤即可。這樣可以確保幼苗快速生長。到了幼苗生長到中期階段就要進行中耕一次,疏鬆土壤、除草,保證幼苗根系的對營養的吸收。



總之,在大白菜的整個苗期,我們一定要加強管理。播種前澆水,播種後及時補苗、間苗,中期還要除草,疏鬆土壤,並且施加一定的尿素促進幼苗對於氮的吸收。後來幼苗後期則要注意大白菜的病蟲害,比如蚜蟲、菜青蟲、蟋蟀啃食等情況,一旦發現及時噴灑藥物進行防治。

最後就是在整個大白菜期間要做好的排水除澇工作,防止田間積水。


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大白菜有兩種栽培方式,一種是種子播種,另一種是移苗栽種。有些種植戶在大白菜最後一次間苗時會把間苗下來的大白菜苗栽種到其它地方,用來補充缺苗死苗。大白菜種播出苗很快,出苗之後的大白菜要保持地面溼潤同時防止出現蚜蟲等蟲害。大白菜苗期管理很關鍵,特別是蓮座期以前的大白菜管理會直接影響到後期的白菜產量。

當大白菜出現三兩片真葉的時候可以進行第一間苗,把出苗晚、密植度大的弱苗、特小苗等把除掉;第二次間苗實在第一次間苗的五六天後進行,同樣是拔除掉弱苗、密度大的弱苗、畸形苗;第三次間苗時在大白菜五六片葉子的時候,這個時候的大白菜間苗基本上就等同於定苗所以要慎重,同樣是保留壯苗、健康苗,把拔除弱苗、畸形苗。

大白菜有個簡單的間苗原則,儘可能拔除掉同時期的弱苗、畸形苗、擁擠苗,而且儘量多次間苗,每次拔除數量儘可能不要太多,儘量做到優中選優。大白菜苗在水肥充足時生長很快但生長優勢一旦顯現出來弱苗很難趕上來;大白菜間苗後期有些家庭戶就開始對大白菜移栽,把間苗下來的弱苗或者稍壯苗移栽到苗少處,增加大白菜種植數量。

大白菜苗在間苗過程中,同樣需要拔除雜草,儘量保持土壤溼潤,等到定苗之後可以進行適度的中耕培土,如果澆水的話可以適當的追施一些肥料,例如複合肥。無論是追施尿素盡還是複合肥儘可能遠離大白菜苗;大白菜種植期如果降水較多,要注意及時查看大白菜畦壟中是否出現積水,既要做好土壤保溼除草工作,也要做好防澇情工作。

敲個黑板:大白菜苗期甚至到稍晚些的蓮座期,都需要做好病蟲害的防治工作,大白菜苗期出現的蚜蟲、菜青蟲或者一些常見地下害蟲都會對大白菜產生傷害,如果出現蟲害要及時噴施藥劑進行防治,例如高效氟氯氰菊酯等特效藥;大白菜的常見病害軟腐病、病毒病、根腐病等,同樣需要及時發現及時防治,對感染病情嚴重的大白菜儘可能拔除掉。


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種植的大白菜岀苗後如何進行田間管理才能達到優質高產?

大白菜,從立秋前後播種、到小雪季節收穫,從一粒微小的種子、到長成一顆碩大的菜球,在精耕細播的基礎上,出苗後,既需要間苗定苗、又需要中耕除草,既需要適期追肥、又需要適時澆水,一步緊跟一步、一環緊扣一環,每一個生長時期都需要精心照料。

那麼,大白菜出苗後如何管理才能實現優質高產呢?



1、間苗、定苗。

大白菜播種出苗後進行兩次間苗,生長出兩片真葉時按株距3~5公分進行第一次間苗,每播穴留4到5棵苗。在生長岀4~5片真葉時按株距8~10公分進行第二次間苗,每播穴留2到3棵苗。間苗時注意選留壯苗。

當白菜幼苗長出7~10片真葉時進行定苗。定苗按株距40x55~65公分左右,株行距要根據品種特性確定,一般晚熟品種留苗2400~2500,中熟品種留苗2600~2800,早熟品種留苗2800~3000棵。間苗宜在晴天進行。

定苗後進行蹲苗,一般蹲苗時間掌握在10天左右,在幼菜外葉為濃綠色、早晨晚上葉片直立而中午萎蔫時可結束蹲苗了。

2、中耕、除草。

自播種後一個月內結合除草一般進行三次中耕,每次間苗即進行一次中耕,定苗後再進行一次中耕即可。中耕時結合鋤草做到壟上淺鋤、壟溝深鋤以防傷根傷苗,因為中耕時菜苗較小,根系較淺,所以實施淺鋤以鬆土去草為主,同時還應注意培土,防止根部外露。生長中如發現雜草要及時剷除。



3、追肥、澆水。

(1)適期追肥是使大白菜壯苗促長的重要措施。

大白菜田間追肥可使用化肥及人糞尿等速效的肥料。

追施提苗肥。於第二次間苗後即可追施提苗肥料,方法是在距離菜苗8~10公分處開溝條施,每畝施用尿素7公斤左右。


追施蓮座肥。在蹲苗結束即可追施蓮座肥料,追肥方式可結合培土進行條施,也可以進行穴施。每畝可施入尿素30公斤左右。要注意先施入肥料,再進行培土,然後進行澆水。

追施包心肥。當大白菜生長到包心期,這時植株已經封壟,追肥可以隨水施入人糞尿或者尿素,每畝可按500公斤人糞尿或者5公斤尿素隨水施入。

在大白菜的蓮座期和包心期分別噴施一次0.3%的磷酸二氫鉀和2%的硫酸鋅溶液,可以增強植株抗病性、增加白菜產量。



(2)適時的澆水是加快大白菜生長、提高大白菜產量的關鍵措施。

大白菜播種後的澆水不要大水漫灌,要以小水浸灌浸透播種位即可,兩三天之後澆第二次水,結合追施提苗肥再澆一次水,之後根據田間墒情決定是否澆水,如果墒情較差可再澆二、三次水。

要注意,在蹲苗期一般是不澆水的,目的是促進根系深扎生長。在蹲苗結束後,可以結合追肥進行澆水保持田間溼潤,防止表層土壤出現乾裂現象。

到了大白菜生長髮育最快的包心時期,一定要適時澆水保持田間潮溼。根據墒情狀況,一般一週左右澆一次水即可。在整個生長期中要禁止汙水澆灌,防止田間土壤汙染而影響大白菜的正常生長髮育和品質。

一般在大白菜收穫,即小雪節氣前半個月即停止澆水,為適時收穫做好準備。



總之,大白菜也是三分種、七分管,岀苗後科學的肥水管理措施是提高大白菜產量和品質的技術關鍵,要適時、適期、適量追肥和澆水,確保大白菜正常發育、健壯生長,實現增產增效的目的。

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@圖說農村事,來自於農村、出身於農民、從事著農業,致力於為三農貢獻微薄力量。


圖說農村事


大白菜苗期該如何管理?

距離種植大白菜已經有一段時間了,此時大白菜已經長出嫩苗。當白菜發芽後便進入到苗期管理時期,苗期管理的好與壞,直接影響了白菜的產量和質量。


在白菜長出2片真葉以後,就要間苗了。白菜間苗分2次,第一次是在白菜長出2片真葉是間苗,這個時候要將弱小、畸形、過密的苗去除掉,間苗的同時也要將新長出來的雜草拔掉,防止和白菜苗爭奪養分。在間苗後要注意保持土壤一直處於溼潤狀態,土壤太乾容易感染病蟲害和蚜蟲。第二次間苗在白菜長出5-6片真葉後進行,這次間苗就要確認適合白菜生長的株距了,一般白菜的株距在20公分左右。在第二次間苗前要及時補苗,防止斷壟和缺苗。




白菜要想長的好,離不開肥料。在間苗後就要根據白菜的生長情況以及土壤的肥力進行追肥。一般在白菜定苗後、蓮座期以及結球期追肥。定苗後追肥可以促進白菜發育,蓮座期追肥可以促進白菜快速生長,在結球期追肥可以促進白菜心發育,使長出來的白菜更紮實,提高品質。


白菜生長期間要注意除草,除了在間苗時除草以外,在後期除草的同時結合中耕,可以提高土壤的保水保墒能力。

大白菜容易受到霜黴病、蚜蟲以及地下害蟲的侵擾,所以在種植白菜前,要選擇抗病蟲害能力高的品種,在白菜的生長期間合理的水肥管理可提高大白菜的抗病蟲害能力,在大白菜病蟲害高發期,要及時噴藥防治。要注意的是,在白菜的生長後期要使用低度的農藥,減少農藥殘留。


小馬話三農


大白菜苗期如何管理?



大白菜作為一年生的菜葉類草本植物,富含豐富的維生素c,是被消費者特別青睞的一種蔬菜,大白菜的儲存期時間比較長,但生長週期不是太長。豬肉白菜燉粉條是東北人最愛,白菜豆腐包餃子是中國人的所愛。

大白菜的栽培技術最主要的一步就是苗期管理,大白菜只要保全苗,後期的管理是相當粗放,可以說是大白菜種植成功了一大半,因為後期大白菜生長病蟲害的發生也比較少。對於苗期大白菜如何管理?上面簡單的介紹一下:



1、以華北地區為例,大白菜種植是在立秋以後開始種植,這是溫度偏低,適合開始種植大白菜。

大白菜發芽後,由於中午的溫度比較高,會對白菜芽造成一定的傷害,所以要儘量保持地面溫度低,也就是及時澆水,地面保持一定的溼度,這樣可以大大降低的地面溫度。

2、對於苗期白菜生長比較快,可以說一天長一個小新葉,發現弱苗、小苗等殘苗,一定及時的拔掉,保留健壯的白菜苗,作為後期定植的白菜生長植株。

3、大白菜苗尤其最重要的一點就是蟲害,主要有蚜蟲、青蟲、螻蛄等,要經常查看大白菜苗,發現問題及時處理,一般一天要查看早中晚三次。對於大白菜,的蟲害,可以用敵百蟲、蚍蟲啉等農藥進行防治。

4、對大白菜進行定苗,也就是留著肥壯的健康的白菜苗定植,對於缺苗現象,要帶土補植白菜苗。剩下的其他苗全部拔掉,可以賣掉或者是做湯菜吃,特別新鮮,但一定記住所使用的農藥的有效期,所以建議蟲害防治,系,最好使用敵百蟲,因為敵百蟲的有效期短和農藥殘留很少。

5、對於弱苗現象,可以對苗噴灑一些激素,如青黴素、磷酸二氫鉀,幫助其生長。如果底肥未施足,可以在白菜長高菜盤那麼大的時候進行追肥,主要以有機肥為主,或者氮肥含量要高一點的複合肥,切記不可追尿素或者碳酸氫銨之類的氮肥,這樣會對白菜儲存期縮短,白菜的味道會發酸。



總之,大白菜的苗期管理特別重要,也就像一個孩子一樣,如果童年時孩子要教育好了,孩子大了懂事了很好教育。所以大白菜的苗期管理特別重要,如果種植大白菜儘量在苗期下功夫,這樣才能保住大白菜的高產增產穩產。


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