01.03 吃陝菜就來專門做陝菜的館子,真的是好吃又便宜

鐘樓地鐵二號線3號口出,步行大概十五分鐘。從西木頭市進,走到盡頭,就可以看到門面啦。這家江城小館陝南媽媽菜·全球旅行餐廳。

吃陝菜就來專門做陝菜的館子,真的是好吃又便宜

江城小館是一家專門做陝菜的館子,以性價比取勝,實惠量大。從第一天來,這家店的門外就一直排滿了等位的人,大概是第三天的中午,遊客陸續返程,排隊的人明顯少了,我們趕緊過來。

我這次來西安,選他家的理由:一是離酒店只有一步之遙。二是網上人氣最高。三是好吃不貴。四是服務一流。

進去之後,環境真的一級棒,古色古香的建築,是我喜歡的風格。掛的燈籠也非常的別緻。店面設計的小心機,一進門就是個滷味大鍋,恰好趕上一批滷味剛出鍋,就這麼在眼前一盤盤的冒著熱氣,光是聞到就已經欲罷不能了。

菜品:豆皮涮肚。這一份菜量雖然並不多,但是並不影響這個口感。豆皮和牛肚的搭配,拌著芝麻醬,濃郁醇香的口感,每-片都深受喜愛。

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陝南鍋巴三鮮。這個算是店內的招牌菜品,抱著試試的心態,下單的。在烤的焦黃的鍋巴上,澆上三鮮菜,主要以菌菇為主的菜汁,如果想吃硬一點的鍋巴,就趁熱打鐵地吃。如果喜歡軟糯一些的口感,那就可以稍等片刻。等湯汁完全的融入到鍋巴中,再品嚐。

茴香軟餅。茴香與麵餅的交融,配上淡淡的蒜香味道。口感軟硬適中,平時不愛吃茴香的我,也深深地愛上了這種感覺。

木桶豆花。這個性價比超高,18元,超大分量,滿足。豆腐的做法非常的細膩,酸酸辣辣的味道,盛了兩碗都不夠呀。

吃陝菜就來專門做陝菜的館子,真的是好吃又便宜

滷雞爪。分量適中,味道很好。雞爪是一分為二的, 所以比較入味。

拌麵筋。算是涼拌菜吧,味道也不錯,分量也不小。

清燉山羊肉。冬天喝羊肉湯最暖和了。白蘿蔔胡蘿蔔枸杞紅棗燉在一起,非常的養生。

還有他們家自制的酸奶也很好吃。還有這家店挺多湯湯水水的菜不會很重口。

吃陝菜就來專門做陝菜的館子,真的是好吃又便宜

服務:服務員都非常的熱情,不論是入座還是在用餐過程中,都十分的積極主動。之後有機會,嚐嚐酸菜魚的味道聽說這也是招牌必點菜呢。

總體來說,江城小館味道很好,且菜量較大,真的是好吃又便宜,胃口小的,人少的,就少點幾個菜。我們後來點的冰峰老闆都沒有再收我們錢,被這家店的實誠與豪氣給驚到了。

下次來西安,江城小館,再見。


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