美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪個城市都存在著路邊小吃，路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點：就是深受人們的喜歡！
圖中是小編這兩天在旅遊的城市偶遇的一種小吃，不知道你們見過嗎？小編是第一次見，今天跟大家一起分享一下，小編剛走進這條街的時候就看到很多人在這家攤子前面擺攤，在排隊的時候小編就聽當地的食客們說這是當地的一種“特色小吃”當地人很喜歡，小編排了10幾分鐘的隊才買到這道小吃！
來到攤子前面小編才看清楚，原來賣這小吃的是一位50歲左右的大叔，大說看我是外地人，給我介紹說：這是當地的一種特色小吃，雖然是特色小吃，但是現在做的正宗的已經不多啦，之所以大叔做的這小吃這麼受歡迎，主要的原因之一是自家做這道小吃是祖傳的手藝，手藝正宗，所以附近的食客都到這邊來買！
其實這道小吃在當地叫做“米粑”別看這小吃簡單，但是做起來還是比較複雜的，而且大叔說他家的米粑都是純手工製作，所以原汁原味，裡面沒有任何的添加劑，首先把上好的糯米在水裡浸泡，然後在石磨裡面磨成米漿，然後揉成一個麵糰，在大鍋裡面蒸上二十分鐘就可以了！
而且大叔賣的這個小吃很實惠1元2個，小編2元買了4個，咬上一口，香糯可口，怪不得這麼多人喜歡，吃的時候有一絲絲的甜味，是糯米的香甜不知道這樣的小吃在你們的城市有嗎？
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