麵條這種食物，其實是非常簡單做的，說起來不過是燒水，然後煮麵，熟了就可以。但是有些人這樣煮之後，總是覺得味道不好，甚至會又黏又糊，再看看別人的麵條，區別到底在哪裡呢？那就讓我來告訴大家吧。
一般早餐煮麵條都是煮的掛麵，而掛麵的問題就是比較幹，所以煮的時候火太大了就容易就會變成爛糊面，要開中小火。然後水慢慢有氣泡產生是丟入麵條，攪拌之後等待水燒開。接下來就要畫重點了，水開之後加入一勺菜油，麵條看起來會更有光澤，也不會溢鍋。
麵條光澤感出來了肯定不夠，因為調味料也是關鍵，如果是喜歡口味清淡的，只需要加入蔥花，蒜末，味精，再加少量的醬油提色。要是口味重的，可以適量加入老乾媽，以及一些專門的調料。我還告訴大家一個竅門，那就是盛好麵條之後，加入方便麵調料包，味道可以說是非常棒了。
畢竟是家裡面煮的麵條，肯定不會像麵館那樣種類豐富，如何是想要追求更好的美味，可以使用你愛喝的湯去煮麵條，往裡面加入雞蛋，肉絲之類的配菜，吃起來簡直就是享受。
要是還有什麼問題，可以留言，我看到了會及時為大家解決的哦，謝謝啦。
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