說起甘草，想必大家都不陌生，每次感冒發燒，必吃的就是它，雖然很苦，難以入喉，但是，良藥苦口，該吃還是要吃的！
甘草，是一種補益中草藥，別稱甜草根、紅甘草、粉甘草等，為豆科甘草屬多年生草本植物，適應性強，抗逆性強，多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶，根和根狀莖供藥用。
甘草在春、夏、秋三個季節均可播種，其中以夏季的5月份播種為最好，此時氣溫較高，出苗快，冬前又有較長的生長期。栽培應選擇地下水位1.50米以下、排水條件良好、土層厚度大於2米、內無板結層、PH值在8左右、灌溉便利的沙質土壤較好，打碎坷垃，整平地面。種植過程中遇到問題，可以在雲種養平臺諮詢專家，它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家，提出的每一個問題2分鐘內就會得到回覆。
甘草播前將種子按1千克種子加80%的濃硫酸30毫升進行拌種，用光滑木棒反覆攪拌，在20℃溫度下經過7小時悶種，再用清水多次沖洗後晾乾備用。甘草播前每畝施用優質農家肥4000千克、磷二銨35千克做基肥，可條播或穴播，行距30～40釐米，株距15釐米，播深2.5～3釐米，每穴3～5粒，播後覆土耙耱保墒。種植過程中遇到問題，可以在雲種養平臺諮詢專家，它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家，提出的每一個問題2分鐘內就會得到回覆。
若採用人工種植栽培時必須年年採種，在開花結莢期摘除靠近分枝梢部的花與果，即可獲得大而飽滿的種子。採種應在莢果內種子由青變褐時，即進行定漿中期最好，此時種子硬實率低，處理簡單，出苗率高。採種時間不宜過早，否則播種後影響種子的發芽率，造成缺苗斷壟。
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