03.11 睡前喝杯酪蛋白奶昔 肌肉塊頭更大隻

睡前喝杯酪蛋白奶昔 肌肉塊頭更大隻

荷蘭馬斯特裡赫特大學的研究者發現,從事抗阻力訓練的人在睡前喝杯酪蛋白奶昔能增加肌肉重量和提高力量

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發表在《營養學前沿》上的這項研究成果表明,夜間睡眠是促進肌肉增長的一個獨特的營養窗口期,而在深夜攝入蛋白質形式的熱量並不會增加體脂。

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研究人員選取了44名身體健康的年輕男性,要求他們參加為期12周的舉重訓練。其中一半的人被要求在睡前飲用蛋白質奶昔(含有30克酪蛋白和15克碳水化合物),而另一半人喝不含能量的飲料。

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試驗結果顯示,兩組人完成深蹲等鍛鍊動作的力量都提高了,但飲用酪蛋白奶昔的這組人其股四頭肌的力量和肌肉塊頭增長得更明顯

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雖然到目前為止,研究人員還無法確定這一效應是由於總蛋白質攝入量增加,還是睡前攝入的蛋白質本身促進了肌肉增長。然而,這種做法的確值得一試,因為它廉價又方便。睡前喝酪蛋白奶昔會使身體更有效地燃燒脂肪

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