ZOL問答
我想說的是各有利弊吧，集成灶的優點是吸力大，有的集成灶還具有消毒，蒸或烤的功能，一體機也比較省空間。這是優點。下面說說它的缺點，因為集成灶是下排風，所以煙道和煙管都需要走下面，那麼對集成灶的位置就有要求了，並且有的新樓盤是不允許私自打煙道的，必須走公共煙道，還有就是集成灶後面不能有任何障礙物，如管道或暖氣分水閥，這就限制了一部分家庭式不能用集成灶的。還有因為是下排風，煙管都走下面那麼煙管裡很容易積聚油煙，如果做飯的時候煙機回火，那麼是有安全隱患的，所以煙道需要定時清洗，再有就是有的集成灶帶蒸烤功能，這麼大功率的機器和灶在一起也是有安全隱患的，這個就看個人的側重點在哪裡了。傳統煙灶和櫥櫃是一體的，檯面不需要斷開，整體效果會比較好，並且有的煙機吸力也是很棒的，一般城市高層廚房面積在10平米以內，傳統煙機完全能滿足吸菸需求。
梵小妮
（請各位耐心看完我的回覆，不但解釋清楚集成灶的好，也解釋清楚不是集成灶一樣可以好，還給出瞭解決方案，便宜，效果一樣好）
看了各個回覆，簡直吐血，特別是用過集成灶的，說了一堆集成灶的好。但沒一個說出為什麼好的。
我知道集成灶效果好，但為什麼沒人思考為什麼好？是因為集成嗎？扯淡，跟集成消毒碗櫃還是烤箱沒任何關係，大家基本都能同意吧。
那是因為下排嗎？很多人認為是下排的原因，但仔細想想其實沒什麼關係，甚至是負相關，油煙本來向上，向上排更合理，向下排油煙要反方向，理論上更難一點。實際上真正起作用的是低吸，也就是吸油煙的口更低的原因，而且因為頂吸式的油煙機做不到低吸，所以只能是側吸低吸。劃重點，側吸低吸才是集成灶效果好的真正原因！
那既然知道了側吸低吸才是原因，就知道不是非得常規集成灶才會效果好，所以，集成灶的各大品牌也都推出了或者推出過分體式集成灶，他們叫分體式集成灶，實際上就是不集成，就是一個側吸低吸的油煙機加一個地櫃的排煙管。
那麼，問題來了，既然側吸低吸是核心，下排還是上排根本不重要，所以，就有廠家生產了側吸低吸但是上排的油煙機，價格十分便宜，幾百塊，而且是感應式的，不用接觸油煙機就可以控制。如圖。後面大品牌的油煙機公司也逐漸開始身邊這種側吸低吸上排的油煙機，例如方太，但是太貴，5000-6000，而普通品牌只要幾百。
下面再說一下上排的優點，一般地櫃使用頻率高，如果用來排煙，會佔用寶貴的地櫃空間，而頂櫃使用頻率低很多，所以上排佔用空間問題不大。所以，我傾向於選擇側吸低吸上排的油煙機。
特別要說明的是，這類油煙機廠家很多，我的圖片只是我買的，你可以買其他任何你覺得可靠的品牌，不用非買我的。效果我可以告訴你，非常非常好！絕對是炒辣椒在廚房聞不到。訣竅就是下緣不高於檯面30釐米。或者說25-30釐米高度。
andychine
集成灶和油煙機哪個效果更好？兩者對比最直接的無非是吸油煙效果。
從理性的角度來看，集成灶和油煙機的效果，就要看兩者排煙效果哪個更好，我們需要考量兩個方面：（1）排風量；（2）吸菸距離。
首先說說排風量，理論上，排風量越大，吸油煙效果就越好。
排風量指的是靜壓值為零時單位時間裡的排風量，國家規定集成灶的排風量標準是14m³/min。一般來說，排風量和吸油煙是成正比的，排風量越大，就能更快地吸走廚房裡的油煙。所以在購買時，儘量選擇排風量大的集成灶總不會錯。
看到這裡，很多人就要說了，那就能多大就設計多大唄。非也，集成灶的排風量並不能隨意放飛自我。排風量大了，聲音也就相應大了。一般集成灶排風量為18m³/min最為合適，既能有效避免油煙的飄散，也能還廚房一個安靜的環境。
另一個因素吸菸距離，理論上，距離越短，效果越好。集成灶的吸菸口安裝位置一般是距離灶臺25—1125px，有些做的好的集成灶弧線攏煙加持，煙機到灶臺的距離更是減少到了375px。
而側吸式油煙機，雖然改進了頂吸式油煙機的距離，但一般安裝高度還是要控制在35——1125px。而油煙在上升到750px的時候就會產生擴散，所以從吸油煙距離來說，集成灶是遠小於側吸式油煙機的，相應的，吸油煙效果也能達到更好。
通過以上分析，我們不難得出結論：集成灶的效果明顯優於油煙機，而業內翹楚火星人集成灶更是改進了傳統油煙機在吸油煙上的技術壁壘，在吸油煙效果PK上，可是槓槓的。
最後，集成灶和油煙機的效果對比還必須從廚房整體性來說道說道。
油煙機比較常見的就是懸掛式和側吸式，但是就形象來說，懸掛式外觀傳統，浪費空間資源，切割吊櫃，破壞廚房整體美觀度，而且油煙再被吸走前運動路徑較長，吸油煙效果就打折扣了。
而集成灶，設計前衛，時尚，符合大眾的潮流趨勢，火星人有一款X7集成灶更是獲得過德國IF設計金獎的國際認可，帆船弧線造型優雅靈動，裝在廚房的整體效果會更加美觀。
思念以夕
集成灶和油煙機現在都有人會去選用的。這兩個形式的排煙機也都有著各自的優缺點。先說油煙機，油煙機屬於從上面抽吸油煙的一種機器，集煙腔多分為深型（中式）和淺型（歐式）兩種。油煙機品牌眾多，功能大同小異，主要靠吸力，把炒菜烹飪過程中產生的油煙排出室外，但是因為跟灶臺有著70公分或者更遠的距離，除油煙效果會打折扣，所以最好的油煙機也不可能百分百的吸走全部油煙。歐式油煙機，更加不適合中式烹飪，特別是爆炒比較多的家庭。
集成灶的出現可能多少受到韓式料理的啟發，集成了側吸式排煙、灶具、烤箱或者洗碗機等功能於一體，兼具裝飾性。這樣的設計主要考慮排煙的路徑有效縮短很多，產生的油煙會近距離的迅速被吸走。集成灶在廚房裝修開始佈線時，最早需要規劃的一步。需要提前佈置安裝好排風口、電源、氣源的位置及接口。具備洗碗功能的，還要有上水和下水。同時，對櫥櫃的下櫃也要合理做出佈局安排和功能劃分。
集成灶現在也有下排煙的排煙方式。下排煙的可能會影響火力，或許對爆炒需要急火的，存有些許影響。
油煙機和集成灶，不管哪種都有優點，也都有缺點。如何選擇，還要根據裝修風格和使用習慣而定。建議半年就對排煙系統做一次清洗維護，這樣才能保證使用效果。
設計定製衛浴空間
集成灶
一熱效率低！火陷離吸風口太近，煙機在吸氣同時帶走大量熱量，浪費能源，例如，打開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘
二違背自然原理！集成灶是走下面排煙，違背了油煙向上走的自然原理，同時也會造成機身內部溫度過高，各種原件壽命大大縮短，並且容易破壞櫥櫃櫃體，氣路和電路都往下走，機身受熱時間過長，存在安全隱患。
三 集成灶是煙機、灶、消毒櫃集為一體的，三樣主機的電路板連在一起，比如說消毒櫃壞了，煙機和灶都不能用。
四 一氧化碳中毒！進風口吸風時形成的環狀風幕阻擋了氧氣的進入造成燃氣燃燒不充分，一氧化碳中毒。
五 有費用，集成灶有安全係數檢測，叫氣敏傳感器，每年必須有專業的師傅上門檢測，另外集成灶容易掉菜渣到吸風口裡面，不好清洗，必須要專業的師傅拆開機身來洗，每年費用是150。
六 熱效率低，例如，炒菜時火力很小，特別是炒的青菜，菜色是烏的，不像我們的灶炒出來的菜是翠綠色
七 維修不方便！維修時必須把整體櫥櫃拆開，再把集成灶拉出來，打開後背板來維修。
八 清洗不方便！油汙積聚在平底集油盤，灶具周圍和轉軸部位炒菜的汙漬難清潔，出菜裝碗刷鍋時佐料，菜屑，湯水很容易濺出，灶的周圍很難清理，油汙長期積累造成發黴燻臭容易滋生細菌。
明日計劃趕不上變化
集成灶和油煙機哪個好？我們從下面幾點來說明下吧
1、集成灶和油煙機最大的區別是什麼呢？
他們兩個最大的區別就是集成灶能把燃氣灶、吸油煙機、消毒櫃、烤箱等集為一體，而油煙機就是一個油煙機，沒有其他功能存在，所以需要自己根據自身家庭的實際需求來做搭配，比較靈活。
2、集成灶和油煙機在功能上的區別是什麼呢？
在排煙上
集成灶肯定優於油煙機，不過也確實是這樣的；
在儲存空間上
集成灶底下除了電機和風輪，還有消毒櫃、烤箱等之外，剩餘給儲存的空間實際很小，不比一整個地櫃的利用率高，況且上面的空間更難被利用，尤其是廚房空間小的。而油煙機的主機上面都是比較平整的，如果覺得外漏醜，也能做個吊櫃包起來，這樣還能做儲存空間，一舉兩得；
在安全性上
覺得油煙機優於集成灶，集成灶有存在火災的風險，雖然現在商家也留意到了這個問題，但是這種風險依舊是存在的，家人的安全最重要。
裝修私房菜
負責任的說，集成灶品牌裡面，三分之二是浙江嵊州代工。負責任的說市面銷售的集成灶價格除以三基本就是進貨價格。最好的蒸烤機型價格進貨不超過五千。
臻石教育服務
作為多年廚房使用者來說，油煙機，是比較傳統，易接受性事物。何不嘗試一把新產品呢。
集成灶，是屬於最近幾年的新產品，比較前衛，更是集合消毒櫃，灶具，油煙機為一體的集成產品。作為小戶型，集成灶更佔優勢，多了一組吊櫃，省了一組地櫃。讓廚房更加和諧。要讓我推薦一款集成灶的話，一定推薦火星人x7系列
愛吃魚的貓9286
這是方太煙機，客戶家裡櫥櫃門上面全是油煙，於是換上了 玉立 的25G 油煙機，油煙吸淨率99%，±20m³,大家可以驗證，用20年以上的客戶有很多，而且價格平民化。
玉立集成灶薩博家居林內熱水器
見議不用集成灶，除非廚房無法掛煙機，清潔風葉不方便，修理不放方便，油，煙基本上不分離導煙管嚴重積油，再有一個就是一機三作套，可能一樣壞整機要換。
