每天早上早起的動力
一定是一頓元氣滿滿的早餐
天天吃慣了家門口的牛肉麵
是不是偶爾也想換換口味
今天
為你們尋到了這家店
西瓜喵最近心心念念想吃的
雞蛋灌餅
一種征服男女老少
稱霸江湖多年的食物
醒目的黃色招牌張狂的召喚著你
招牌上有雞蛋灌餅居然還有烤冷麵
兩種好吃的美食居然在一家店
幸福來的太突然
烤冷麵
薄薄的冷麵在鍋裡滋滋的發出聲響
打好的蛋液慢慢加入其中
讓冷麵的口感如雞蛋般潤滑和勁道
再加上點洋蔥，香氣四溢
空氣中都帶著點微甜的味道
酸甜口的一直是西瓜喵的最愛
相較於甜味，酸味多一點會更好吃一點喲
入口雞蛋味更濃一點
蟹排和冷麵一起吃味道剛剛好
還有很多搭配也可以選
烤腸的味道也不錯
飢腸轆轆之時
何以解饞，唯有烤冷麵
雞蛋灌餅
圓圓的麵餅進了鍋裡
就像是吸收了水分的海綿
快速的膨脹起來慢慢開始變硬
說時遲那時快
剎那間師傅一個甩手煎餅就翻面了
等到兩面顏色都變成金黃
用筷子輕輕在麵餅表面挑開一個小口
倒入雞蛋
淡淡的雞蛋香味瞬間圍繞在鼻尖
看著雞蛋瞬間凝固起來
心情不自覺激動了幾分
這裡的雞蛋灌餅跟別家的可不一樣
老闆將手抓餅和雞蛋灌餅的結合起來
麵餅好了還會再炕一下
這樣餅吃起來會
更脆
吃雞蛋灌餅怎麼能不加配菜
當然是要再加個雞柳的啦
將配菜加緊餅中就這麼一卷
一個雞蛋灌餅就好了
喜歡辣的可以跟老闆說下
輕咬麵餅微焦的口感
吃起來脆脆的很有嚼勁
再來一大口將嘴包滿吃起來才過癮
一口就吃到了學生時代的味道
思緒一下就飄遠
跟薯條醬你一口我一口
感覺又回到了那個無憂無慮的年代
每個人的學生時代應該都吃過的美味
或許的剛放學的那一陣香味吸引你
或者是搭公交時恰好看到
或許是晚上吃夜宵的攤口
你驚歎於它的美秒
從此不能忘
時光一去不復返
但舌尖上的美味卻會永遠留在記憶中
【店名】雞蛋灌餅
【地址】樊城區漢江路漢江路南22-10
【人均】5元
【營業時間】早上7：00—20:00
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