06.21 清澈碧绿龙角天池!一县一品公益助农,广西天等农特产品指天椒

清澈碧绿龙角天池!一县一品公益助农,广西天等农特产品指天椒

天等,壮语称“吞等”,指石头竖立的意思,明朝地理学家徐霞客把天等的地貌描绘成“石峰峭聚如林”。天等县位于广西西南部,地处桂西南,东接隆安、平果县,南部大新县,西接靖西县,西北靠德保县,北界田东县。同时,天等县还处在崇左市的左江和百色市的右江两个经济带的结合部。属亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛,四季如春。天等县以农业为主,有玉米、水稻、豆类、薯类等主要农作物。其中指天椒、苦丁茶是天等有名的农副产品。

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龙角天池位于天等镇仕民村龙角屯后的半山腰,因池水高出地面而得名。龙角天池水大旱不干涸,久雨不外溢。天池水清澈碧绿,高山平湖,风景秀丽,晶盈剔透,像是一块无瑕的蓝宝石镶嵌在群山之中,池水清澈见底,水中游鱼可数,加上这里远离村庄,环境幽雅静秘,水中常有野鸭出没,山鸟争鸣,是个难得的天籁村。

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万福山古名独秀山,位距天等县向都镇北郊1公里处,孤峰拔地而起,圆柱形如卓锥。四周一派良田。河水流经山下,公路直达山前。山的西面有宽敞溶洞,当地群众沿山洞口建起寺庙,取名万福寺。洞的下层建成文武庙,供奉孔夫子、关公、岳飞等3位历史人物。长年香烟缭绕,钟声轻扬。庙门刻一副对联曰:文笔纪春秋万古纲常昭日月,武功扶汉宋两朝义勇壮山河。二层为观音寺,内供观音菩萨。三层是一大洞口,穿山而过。洞前石壁上架一天桥,用枧木构成。登桥远眺,向都山城尽收眼底;移眼脚下,如置身于云端。

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猪肠糕——猪肠糕有两种吃法:一是把煮熟的猪肠糕剪成一小节一小节放在碗里,用手抓着吃或用筷子夹着吃;二是将煮熟的猪肠糕整条放到锅里煎,煎到肠皮光滑油亮时就捞上来剪成小节吃。如果想吃辣的、酸的、咸的、甜的,可调点辣椒水、米醋水、酱油水、糖水等,再加点香油和香菜味道更妙。其味香可口,多吃不腻。

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县一品(天等指天椒)

天等指天椒种植已有达30年的种植历史,特有的土质和气候条件,椒果个小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味塥,醇香浓郁,品质独特,被誉为"天下第一辣"而名扬海内外。鲜椒可直接作为调味品食用,也可加工腌制成辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品,还可以提取制成辣红素、辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品,还可以提取制为辣红素、辣椒素精品。干椒粉也广泛用作调味品食用。指天椒性热味辛,有温中下气,祛风、祛寒、除湿、开胃消食等功效,可增进食欲,助消化,常食用对防治寒滞腰痛、风湿痛、关节炎有良好的效果。

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