很多人說:柿餅是怎麼做成的？
做柿餅首先:選大小差不多一至的柿子，還帶青色的不好，要紅了的，
二，要選出沒有壞的和熟透了的柿子，青柿子沒那麼甜軟。熟透了的柿子難曬易爛，顏色帶暗黑不鮮黃。
三，選好柿子後進行削皮，後放到竹蓆或竹簸箕晾曬。
最好搭竹棚，要通風乾燥向陽的地方搭建
待晾曬得有點發軟幹皮用人工慢壓柿子成型，要經多次壓捻。不要壓爛。
千萬不要被雨淋溼，淋了就會黑爛。
曬出白色的糖黴帶桔紅的最好，甜軟可口又好看。
不少人來觀看月柿
人們在樓頂上晾柿餅，
門前屋後種滿柿子，很美麗。
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