總會有那麼一些美食，搭配米飯最好吃。這些美食就是下飯神器。因為鹹香口味或者麻辣爽滑，不知不覺就吃下兩碗米飯。你們都覺得哪些美食可以算是下飯神器呢？今天小編就給大家安利幾種美食，堪稱下飯神器，總有一道是你的心頭愛！
麻婆豆腐，一道家常菜。豆腐選用口感比較嫩滑的豆腐，將豆腐切成塊狀放在一旁備用，然後起鍋燒油放入蔥薑蒜爆香，接著放入郫縣豆瓣醬，加入適量的水，等水煮開之後可以放入豆腐，煮的時間要長一些讓豆腐充分入味，在出鍋後撒一把蔥花來提香，色香味俱全。可以用來蓋飯，將麻婆豆腐澆在米飯上，醬汁麻辣鮮香和米飯充分融合，同時豆腐嫩滑柔軟，兩種口感，層次豐富。
魚香肉絲，也是很下飯的一道菜，將豬裡脊切成條狀，胡蘿蔔洋蔥木耳切成絲，然後炒香豆瓣醬，放入食材進行翻炒，最後可以放入番茄醬增加酸甜口感，香氣撲鼻，醬汁濃稠美味，不知不覺就可以吃兩碗米飯。
毛血旺，毛血旺本身特別鮮辣爽滑，需要米飯來解辣，所以也是下飯神器。血塊容易入味而且口感嫩滑，毛肚蟹棒午餐肉等食材也麻辣無比，根本讓人停不下來！
大盤雞，因為有洋蔥和青椒的香味讓人食慾大開直流口水，大盤雞中的土豆被燉得軟爛綿軟，雞肉肉質緊實嫩滑爽口，微辣的大盤雞已經很辣了，這個時候就需要米飯這種完美搭檔，土豆雞肉和米飯的神奇碰撞，讓人眼饞！
這幾道美食真的是下飯神器，米飯香甜有彈性，搭配這些下飯的美食，簡直是人間美味，大家心中的下飯神器是什麼呢？
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