益生菌来了

胃不好通常都是由于消化不良引起的，而喝粥容易消化，可以起到开胃，刺激胃酸分泌的作用，但要是天天喝粥，也容易造成唾液腺的分泌不足，同时粥里的水分过多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，影响胃的蠕动，对其他食物的消化就降低，因此对于胃不好喝粥，也是要讲究适量。

胃不好吃什么：

• 山药。它含有多糖蛋白成分的黏液质，消化酵素等，有助于胃肠的消化吸收，可以滋养脾胃，强身健体。
  

• 菠菜。它是生活中常见蔬菜之一，富含植物性铁，膳食纤维，以及其他酶类，可以刺激肠道胰腺的分泌，促进消化，同时它所含的酶是可以促进肠胃内的毒素排出。
  
• 荔枝。它是属于温热性水果，很多胃不好担心摄入生冷食物对产生刺激作用，加重胃的损伤，而荔枝是温热性，适量的摄入，是可以具有保护胃的作用。
  
• 葡萄。对于缓解胃部疾病，建议多食用葡萄，因为它含有丰富的酒石酸，可以起到保护胃的作用，也具有促进消化的功能。

以上的食物对胃虽然是具有保护的作用，但摄入过量，也会带来身体其他不良的影响，因此对于胃不好的人，建议少吃多餐，适量摄入对胃有帮助的食物。

营养师May姐

胃不好要喝粥？你还要被套路多久？

胃不好，首先第一个想到的是什么？

要清淡饮食，少吃刺激性食物，多喝粥？

平常，也经常会有人普及，胃不好的时候，就喝点粥养胃。

事实上，除了急性胃炎的病人可以喝几天粥，让胃休息一下之外，其他的人都不应该长期多喝粥。

不应该多喝粥的原因：

1.、所有的粥，都是熬煮得软软烂烂的，根本不需咀嚼，可以直接下咽，这个动作虽然看起来，很方便，很简单地饮食，但其实缺乏咀嚼，粥没有完全和唾液一起作用，反而不利于消化。

2、粥相对于白饭来说，水分更多，除了没有充分咀嚼和消化液一起融合之外，少数融合的消化液，因为过多的水分，易被稀释，也不利于食物的及时消化。尤其是肠胃功能不好的人，会进一步加重胃的负担。

3、对于患有反流性食管炎的人来说，更不适合喝粥，粥是酸性的，继续喝粥，无疑是雪上加霜，现实存在不少的浅表性胃炎患者，因为觉得喝粥对胃好，长期喝粥，最后导致反流性食管炎，甚至食管糜烂。

总结而言，现对于喝粥，吃干饭时细嚼慢咽，更有利于消化，保持肠胃功能。但肠胃部不舒服的时候，可以选择吃易消化的面食，效果会更好。如果实在喜欢喝粥，不要喝白粥，建议增加一点配料，比如山药、五谷杂粮、碎菜等。

如果是胃酸人群，就可以吃一点馒头、面条等面食，因为面食属于碱性，可以平衡胃部酸碱度，减少胃病的发生率。

对于肠胃不好的人群，平常还是要注意少吃辛辣、刺激、生冷的食物，保持细嚼慢咽、餐餐7分饱的饮食习惯。睡前可以喝一杯益生菌水，以菌抑菌的方式，来维持肠道菌群平衡，保护肠胃壁的健康，减少溃疡的发生。

益生菌来了

　　由于工作和生活压力大，现代人或多或少都会有些胃病。每当胃不舒服的时候，很多人都会喝点粥来缓解胃痛。的确，又烂又软的粥是好养胃食物之一。可事实上，喝粥养胃并不是绝对的。有些胃病并不适合喝粥，否则不仅不能起到养胃的作用，反而会伤害到胃部。

　　两类胃病患者不宜喝粥

　　大部分人都认为喝粥容易消化，能够开胃、刺激胃酸分泌。但实际上，粥经过较长时间的熬煮后，大部分的营养成分都会流失，喝粥只能提供每天人体所需能量的十分之一。而且喝粥时并不需要咀嚼，导致口腔的唾液腺分泌减少。此外，粥中的水分较多，过多进食会稀释胃液，减缓胃部运动，不利于食物的消化吸收，甚至加重胃病。

　　因此，喝粥养胃并不适合所有胃病患者。尤其是一下两类胃病患者，万万不能进食过多的粥类。

　　1 胃溃疡或浅表性胃炎患者

　　对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会对胃部产生刺激，导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。所以，胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。建议可以在煮粥的时候加点小苏打，以中和胃酸，达到养护胃部的作用。

　　2 反流性食管炎患者

　　现代人的生活水平大幅度提升，人们都吃得好，吃得饱的，导致胃部分泌大量的胃酸，引发反流性食管炎。

　　此类患者千万不能喝粥养胃，因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且因为粥是流体，进食过多的粥导致胃部更易反流，不利于缓解胃部疾病。建议反流性食管炎的患者可以多吃碱性的食物，如馒头、苏打饼干等，来中和胃酸，缓解胃部不适。

　　其实，要养胃并不一定要喝粥，下面，就为大家推荐四种常见的养胃食物，千万不能错过啦。

　　四种常见的养胃食物

　　1 南瓜

　　南瓜属性温和，其中含有大量的果胶以及人体所需的维生素。果胶能够起到保护胃肠道黏膜，使其免受食物过度的刺激，促进胃部溃疡创面的愈合，是胃病患者首选的养胃蔬菜。

　　2 菠菜

　　菠菜属性甘凉，其中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，有助消化。而且菠菜能够提高胃部和胰腺分泌，增强食欲。但值得注意的是，菠菜中含有大量的草酸，应避免与紫菜或豆腐等高钙食物同食，以免影响钙质吸收。

　　3 山药

　　众所周知，山药具有健脾养胃的作用。因为山药中特有的蛋白质有滋润胃黏膜的功效，能够保护胃部，能有效地缓解胃部疼痛，养胃护胃。

　　4 红薯

　　红薯富含膳食纤维，能够消除积食，增强食欲，保护胃部健康。但值得注意的是，进食过多的红薯会导致胃酸分泌过多，因此，经常有反酸的人要少吃红薯。

　　胃，是人体吸收营养的主要来源。学会正确的养护胃部的方法，才能更好地维护身体健康。

39健康网

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胃不好和养胃都是宽泛不具体的概念，胃不好是指胃溃疡还是消化不良，胀气呢？养胃又是要怎么养呢，所以胃不好吃粥这种说法也是比较片面的。

当食欲不振、消化不良时，粥易消化也能促进胃酸分泌，这种情况下喝些粥是比较合适的。

但若是胃酸分泌过多或者食管反流导致的胃疼、反酸的情况，喝粥就不适合了。这种情况下，吃米饭比吃粥好，或者可以喝点苏打水，吃点苏打饼干，不喝刺激性饮品如咖啡浓茶和酒，如果依旧感到严重不适时，可以通过服制酸药缓解。

若是感到恶心、胃胀的这种不适可食用生姜来缓解，但要注意，生姜对胃粘膜有损伤的人来说是刺激物，若是胃粘膜有损伤的人，就不宜食用生姜了。

一般来说，粗粮、蔬菜水果富含膳食纤维和维生素，也能算养胃食品，但对于消化比较差的人来说纤维反而成了胃的负担。

所以并不是说某种食物就一定能应对所有胃不好的情况，要根据具体问题来判断。

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家庭医生杂志

喝粥对胃不好的人，是很有好处的！尤其是用小米熬成的粥

小米，原名：粟，是一种营养价值很高的食物，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，对肠胃具有非常好的滋补作用，是一种养胃的食材

小米与山药一同熬粥食用，效果极佳，是养胃最好的食物

除了食用小米山药粥外还建议您

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当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管理胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多，过多的胃酸会加重糜烂。

2.改变饮食不当

过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃粘膜损伤。

3.戒掉不良习惯

吸烟酗酒、生活不规律、特定药物（如阿司匹林、利血平、保泰松等），也是造成浅表性胃炎的原因之一

4.补充益生菌。

益生菌是人体基源微生物进人体后，定植于胃肠粘膜上，通过大量繁殖成为优势菌群，杀灭有害菌，其中A态益生菌青春杆菌BH-20等能在胃粘膜上形成一层由益生菌构成的菌膜，促进矿物质和维生素的吸收，对维护胃肠菌群平衡，修复肠胃黏膜起到促进的作用，使菌膜下方的糜烂面加速愈

阿岩说事

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