殘荷漸謝菊懷胎，誰領風騷八月開？嫵媚百花難赴約，月中桂子下仙台。
食材
新鮮桂花適量，耐心一顆
步驟
步驟1
採摘的新鮮桂花
步驟2
愛死人喲
步驟3
摘掉花蒂和枯黃的花瓣
步驟4
烤箱預熱2分鐘，把花鋪上烤盤。
步驟5
放入烤箱，200度3-5分鐘左右，拿出來輕輕的晃晃或用小木鏟給它翻個身。時間溫度請根據自家烤箱的脾氣來哦，這是以50--100克桂花為例的。
步驟6
再把溫度調到150度，繼續烤3-5分鐘，看它逐漸收水，中間多給花翻身，避免烤糊。然後再把烤箱調到100度繼續收水，直到晃起來花兒脆了，有點沙沙作響，就可以了，這沙沙的聲音真好聽。溫度、時間看情況自己發揮吧，有一顆耐心就行。
步驟7
烤乾的花，一粘就成粉末
步驟8
新鮮桂花和幹桂花對比
步驟9
怕一次弄壞了，分了3次烤的
步驟10
幹桂花的模樣，味道比新鮮桂花好聞，總覺得新鮮桂花太濃郁太甜，乾花一抹清淡的香草味兒沁人心脾，這味兒我太喜歡了。
步驟11
裝瓶，選乾淨無味的玻璃瓶哦。盡情想用吧!
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