洛陽的口碑好的美食老店多到數不清，
但是很多被髮掘後名聲在外後卻
偷工減料，水準急劇下降，
真的好down。
挖出了一些開店好多年，
美味從未下線的老店。
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民國二十三年重慶火鍋
關於這家火鍋店，在洛陽吃貨中一直充滿神秘色彩，它不開在繁華熱鬧的美食街，也不入駐shopping mall，而是“隱身”在一所醫院的正後方...
60多款菜式，十多年從沒漲過價的鍋底，一切如常。毛肚承諾絕不使用鹼發，但凡老客來，都會點上好幾份；還有小酥肉和秘製牛肉，都是招牌！
✔地址：西工區唐宮西路54號
老田雲吞小吃店
位於天津路79號的老田雲吞小吃店，店面非常不起眼，是一家很多年的老店。
沒有叫餛飩，而叫雲吞，有著一樣的長相，卻有著不一樣的味道與做法。跟老洛陽的餛飩不一樣的味道是，這一碗餛飩只有一碗清湯，所有味道都在雲吞裡面。
✔地址：澗西區天津路與聯盟路交叉口向北100米
李記餛飩館
洛陽老字號的小吃店，李記餛飩無疑是招牌。開的年頭少說也有20年。
雞絲餛飩是必點，餛飩皮晶瑩透亮，皮子厚薄均勻光滑，湯裡配有香乾絲、紫菜、大蒜、香韭菜葉絲等，十分可口，加上點香醋，散發誘人芬芳，勾人食慾。
✔地址：老城區青年宮東邊近民主街口(民主街)
龍鱗路第一家牛肉湯
這一條路都是喝湯的店，店人很多，位子都要等，是這一片的第一家湯店。
很多湯客還是願意在室外棚子下面喝湯，這樣才有感覺。熱騰騰的湯加上餅絲或者燒餅，這就是洛陽人喝湯的獨特美味！
✔地址：澗西區龍鱗路1號
馬家三發元宵
馬家三發元宵也是洛陽的老字號了，從不起眼的路邊攤，磨破滾打30年。“三發”代表了元宵沸煮後的狀態“發大、發虛、發粘”。
生的是八元一斤，熟的分大小碗，大碗五元，小碗三元。裡面的元宵口味隨機盛取。山楂味的一口咬開粉粉的餡料就溢了出來，吸一口就像吃山楂糕一樣，甜甜的但不膩~
✔地址：老城區北大街與唐宮東路交叉口（北大街丹尼斯南門對面）
十梨香
十梨香幾乎已經成為義勇街的座標了！店內面積不大，算是街邊的蒼蠅小館。
純藕粉衝出來的杏仁茶加上銀耳、芝麻、瓜子仁、等六種小料，！夏天涼涼的玫瑰冰糖梨下肚，甘甜中還有玫瑰花淡淡的香味，實在美妙！
✔ 地址：義勇北街中國聯通旁(菊園路25號)
俊業米線
在長安路已算是老字號了，店裡除了米線，俊業餃子也一樣的有人氣，現在還新增了牛肉麵、熱乾麵、麻辣面和餛飩也不錯。
米線口味比較清淡，份量很大，女生妥妥吃不完！不過味道眾說紛紜，有人說吃了十幾年，一如既往地好吃！有人卻說“相見不如懷念”，你覺得呢？
舒記麻婆魚
從小吃到大的老店了，每次去人都很多，去晚了都要排隊，有蒜香和麻辣兩個味兒，都很入味好吃，蒜香清香爽口，麻辣味的香辣可口。
✔ 地址：澗西區景華路131號
郭德記蒸味館
在長春路上開了近十年的老店了，經過翻修環境非常棒，味道一直沒有變，飯點基本都得排隊拼桌。
他們家的菜都是蒸出來的，所以不必擔心油膩或上火，招牌粉絲娃娃菜，根根分明的粉絲又筋道又柔韌，上面撒了芝麻，嚼起來有種類似吃魚籽的快感，娃娃菜火候剛剛好，不會太老也不生澀~
✔ 地址：澗西區長春路中段（群豐超市西20米）
建洛米線刀削麵
這家建洛米線也是開了好多年了，是一家清真店，綠色的牌子很好找。
價位算是米線裡面中等價位，他家米線分雞肉和牛肉的，碗大量足，雞塊很大，有好多塊，而且很入味，他們家涼拌刀削麵也是一大特色，有空一定要去嚐嚐！
✔地址：周公路與黃梅路交叉口向南
洛陽城，美食臥虎藏龍，
老字號新勢力比比皆是，
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