白菜作為我們日常飲食中的一種常見蔬菜，做法有很多種，像醋溜白菜，炒白菜，燉白菜等等，今天和大家分享白菜的另一種吃法，它有一個非常高大上的名字，叫做乾隆白菜，這道菜美味可口，做法簡單，非常有食慾呢，具體做法如下。
乾隆白菜
1、 白菜清洗乾淨後晾去表面的水分，用手撕成塊備用；
2、 白菜中加入麻醬、蜂蜜、白糖、陳醋用手抓勻；
3、 最後放入香油即可裝盤。
備註：拌白菜的時候用手從下往上掏，這樣可以減少白菜出水；挑選白菜的時候最好選擇葉子翠綠，菜幫子潔白的白菜。
乾隆白菜
這種做法最大程度保留了白菜的營養成分，具有開胃、健脾、養肝、潤腸通便的功效，另外經常吃白菜還可以預防乳腺癌的發生，沒想到吧，那就趕緊來試一試吧！
乾隆白菜
分享到:
閱讀更多 再折楊柳 的文章
