“我比较关心的是信息的发布，希望有更多清晰的指引”“我建议与有实力的物流企业签协议，使物资能以更快的速度到达采购商和市民手中”“眼下比较突出的问题主要是供需信息不对称、物流配送能力不足、一些地方交通不畅等”……1月31日，广东农产品采购商联盟视频会议上，与会者围绕在新型冠状病毒感染的肺炎疫情期间，联盟及其搭建的平台如何在“保供稳价安心”方面发挥更大作用各抒己见。
1月27日，广东农产品采购商联盟发出“保供稳价安心”倡议书，目前已有约400家农产品企业积极响应，自发加入“保供稳价安心”行动，这个联盟正为保障疫情防控期间农产品供应发挥着重要作用。
不仅仅是广东农产品采购商联盟，连日来，为及时有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情对“菜篮子”等物资保供情况的影响，全省各地政府、企业、商超等正采取有力的措施，全力保障供应。
“菜篮子”供需双方实现实时对接
广东农产品采购商联盟成立于2018年11月，成员单位来自全国各地，涵盖国内外大型连锁超市、农产品批发市场、流通企业、电子商务、餐饮连锁企业等。1月27日，联盟发起“保供稳价安心”的十条倡议，首期25家发起企业参与“保供稳价安心”行动。
“倡议发出后，反响特别大，我们的电话都被打爆了，企业踊跃报名参与这个行动。”联盟秘书处、广东省农业展览馆馆长丘志勇说，为此，联盟成员单位、广东一人一亩田网络科技有限公司还紧急搭建了一个线上的广东农产品采购商联盟“保供稳价安心”行动平台。
依托这个平台，“菜篮子”供需双方的企业将实现实时对接，“采购商一发布需求信息，我们平台马上可以自动配对推送供给信息，平台上的其他所有供应商也可以看到这个信息，主动对接。”广东一人一亩田网络科技有限公司董事长刘志嘉说。
“广佛深社区需要大量蔬菜供应，需支持落地配和一件代发，有蔬菜资源的小伙伴联系我。”
话音刚落，惠州市四季绿农产品有限公司的负责人马上表态可以满足上述要求，吉康有机瓜果蔬菜也表示可以提供一万斤蔬菜，供需双方迅速搭上了线……
平台搭建后，这样成功对接，让企业获益的案例还有很多。
盒马鲜生是较早加入“保供稳价安心”行动平台的企业，加入平台也让它“获益匪浅”，生鲜类食品原则上一天一订，保证新鲜。“连日来，广州、深圳每天蔬菜订货量将近150吨。叶菜类订货量是大年二十九和大年三十的4-5倍。”盒马广东区域总经理黄丽娜表示。
盒马原本就为春节准备了平时几倍的货，加上这几天增配调货，货品大盘基本平稳，“只要大家别大量囤货，供应肯定是够的。希望消费者合理购买生活所需，不要造成浪费。”黄丽娜表示。
近日，四季绿农产品批发渠道平均每日出货50吨左右；1月31日，省供销合作联社下属天润粮油集团在广州首批投放60吨供中低收入家庭消费的大米获消费者青睐；何氏水产将3000尾鲜活鲈鱼和桂鱼驰援武汉……这些都是“保供稳价安心”倡议下，广东农企在特殊时期贡献自己的力量。
东莞2300吨冻肉储备任务已落实到位
除联盟外，连日来，全省各地政府、企业、商超等都在采取有力的措施，全力保障供应。
在广州，全市超600家商场超市不停业，无数的工作人员依然辛勤工作在保供稳价的最前线，保障街坊“菜篮子”，一些单位相继承诺确保货源充足，不脱销，不涨价。
据东莞市农业农村局统计，目前，东莞农业企业在宁夏、贵州、湖南、云南、海南、甘肃、广西等省（自治区）及省内河源、惠州、肇庆、湛江、韶关、清远、增城等市县建立市外蔬菜基地有87家，面积达15万亩，年产量超过60万吨；农批市场在市外对接稳定的合作基地面积达20万亩；另外本地蔬菜有7.3万亩，预计产量9.13万吨。
值得一提的是，生猪方面，东莞市中心定点屠宰场、虎门镇及石排镇生猪定点屠宰场分别与省内河源、湛江以及湖南永州等地区规模生猪养殖场进行了场场对接，推行“点对点”生猪调运，畅通优质生猪供莞渠道。
“市民不用担心买不到新鲜的猪肉！目前生猪供应渠道并未受影响，如果有缺口，生猪批发商随时可调动足够的生猪供应东莞。”东莞市农业农村局相关负责人说，“另外，东莞2300吨冻肉储备任务已落实到位，可以保障春节期间生猪断供情况下4-5天的肉食供应。”
在惠州，惠州海吉星充分发挥深农集团国有上市公司的网络网点优势，积极联动，加强调度，与供应商建立联动机制，组织货源，加强供应保障。同时建立市场保供稳价的动态监控机制，严密监控市场内农副产品价格，对哄抬物价行为，及时报市场监管部门处理，坚决打击，保证农副产品物价稳定。
截至目前，惠州海吉星市场蔬菜交易区已大部分恢复营业，场内蔬菜储备超过1000吨（其中本地菜供应充足），大米储备超过400吨（场外仓储储备充足），食用油储备超过300吨，肉类及冻品储备超过1000吨，能保障惠州市民“菜篮子”“米袋子”日常供应。
南方日报记者 黄进 施美 韦基礼
郭文君 卢慧 黄舒旻
通讯员 温美容
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