日芯
烧腊一般在广东，我在珠海推荐的只有大赤坎的烧腊了
事旺运旺
烧腊最出名的是香港，大家小巷到处都是烧腊档，据统计香港人七百万人口均每人6.52餐饭就要吃一顿烧腊，热衷程度难以想像。烧腊虽然起源于广州，但经历过建国以来多次民革冲击全国停产流失大量人才，等改革开放后，国企酒楼重新营运高薪聘请港澳厨师烧腊才得以慢慢发展开来，但烧腊己在香港本地深深扎根持续发展数十年，技术一直是全世界遥遥领先，在香港烧腊己成为餐桌上必不可少的菜式全国最出名的烧腊师傅有：王鼎，蔡链敬，张伟，曾韶东……
政乙1
食在广州，广州的美食遍布大街小巷，百年老店随处可见。比如广式烧腊，相信很多朋友都吃过，也很喜欢吃，特别是到饭点的时候，烧腊店里外总会有人多人排长队，只为吃到自己喜欢的烧腊。
1⃣️烧鸡，酒席上最常见的一道美食，也是一道比较受欢迎的一道菜。色泽诱人，皮脆肉嫩，咸香适中可口。
2⃣️烧乳鸽，“一鸽胜九鸡”的说法，外酥里嫩，吃烧乳鸽的人大部分是连骨头也不放过，因为乳鸽的香是香到骨子里的。正所谓好吃到连骨头也不放过。
3⃣️烧乳猪，在广东一般比较隆重的节日、仪式都会有烧乳猪，好的烤乳猪色泽红润，皮脆肉嫩，肥而不腻，回味无穷。你是否有吃过呢？
4⃣️脆皮肉，腌制过的五花肉放入烤制，皮脆肉香，它的皮是最受欢迎的，一口咬，嘎嘎响。
5⃣️叉烧，色泽红润，甜而不腻，肥瘦比例可以根据自己的喜好而选择。
6⃣️烧鸭，皮脆肉香，再蘸点酸梅酱吃，吃了一块还想吃一块。
朋友们，有你喜欢吃的烧腊吗？或者你吃过哪些比较出名、比较正宗的、受欢迎的烧腊，请分享出来，我们一起聊聊美食。
请关注【玩吖小馆】，一起聊美食，一起让生活更有趣！
玩吖小馆
广东潮汕区域
茜茜的日常
广式叉烧是比较出名的烧腊。但是味道比较偏甜。偶尔尝一下是不错的选择
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "2d481000ab997e30fe623\
奶爸周星星
个人觉得哈 如果是甜口的烧腊 我比较推荐广州酒家旗下的利口福烧腊 可以说是很正宗了 味道确实也不错；如果你喜欢咸味的烧腊 我比较推荐广东客家地区的 都是从正宗的角度出发哈 不喜勿喷
译林Daily
广东地区的烧腊最正宗，如果你身在国外，那就很难吃到正宗的烧腊，在美国只有东西两岸的一些广东餐厅还可以做出不错的烧腊。
飘在美国
我今年准备学门手艺，也刚了解了一些，烧腊最出名的是香港，大家小巷到处都是烧腊档，据统计香港人七百万人口均每人6.52餐饭就要吃一顿烧腊，热衷程度难以想像。烧腊虽然起源于广州，但经历过建国以来多次民革冲击全国停产流失大量人才，等改革开放后，国企酒楼重新营运高薪聘请港澳厨师烧腊才得以慢慢发展开来，但烧腊己在香港本地深深扎根持续发展数十年，技术一直是全世界遥遥领先，在香港烧腊己成为餐桌上必不可少的菜式全国最出名的烧腊师傅有：王鼎，蔡链敬，张伟，曾韶东……
