广州是一个魅力十足的城市，这里不仅有当代的时尚和潮流，更保留着当年的市井气息，早茶在这里是一个神奇的存在，你若和广州人联系，即便是上午十一点，他们依然会告诉你在吃早茶。
对于这样一座慢悠悠且充满美食诱惑的城市我早以“垂涎三尺”，最近终于有时间来好好感受它，这是需要时间，需要几个早上的时间。
和大猫在木鸟短租上订了民宿，两个人奢侈了一把，本想订2居室，却对现在订的这个三居室“一见钟情”，一眼就相中的并不只有我还有大猫，所有我们两个狠心租了下来，但价格也不贵，广州市中心一线江景房，才400多一晚，也完全可以接受啦。
房东Gary是一名建筑师，所以对自己的民宿非常负责任，因为这不仅仅是客人住的是否舒适的问题，还能体现Gary的设计建筑水平。民宿超级有艺术和都市的时尚气息，客厅有很多有质感的饰品和装饰，杯具茶具都是金属的底座，高档极了。三个卧室是不同的风格，主要以灰色和蓝色做主调，看到的第一眼就能让人安静下来。
民宿便风景独好，若不是为了美食，我们才舍不得走出这套一线江景房的房门。
早茶是我们的此行目的，不得不说这件民宿订的太值了，Gary不仅是有名的建筑师还是美食爱好者，他走遍世界大江南北，吃过了各国美食小吃，但他说“唯独不忘的便是广州的早茶。”
俗话有云“食在广州”。广州的早茶早已传遍世界的每个角落。一壶茶配两个点心，三五个好友就可以坐在一起，聊一整天。因此，对于老广而言，早茶是美食，也是文化。
按照Gary的推荐，我们出民宿随意找了一家茶楼，点了Gary口中的广州早茶“四大天王”！分别是：金牌虾饺、流沙包、干蒸烧麦和凤爪。学着当地人的样子，有模有样的坐下，静静等着美食上桌，心中却激动万分。
金牌鲜虾饺皇，这也是喝早茶必点的，大颗粒的虾仁，被包裹在虾皮内，外皮褶子打得清晰，丝毫不粘筷子，滑溜有韧劲。肉馅也非常饱满，绝对是我吃到现在料最足的虾饺。虾也处理的极好，虾肉紧实鲜弹，最出彩的是，有整虾，也有部分虾肉被特地碾过，造出有层次的口感。必吃！
流沙包非常好吃，一口咬下去，流动在嘴里的绵柔深情，甜甜糯糯的，爱吃甜点女生的最爱。
凤爪是大猫的最爱，不管走到哪里煎炸烹煮的凤爪都要来上一份，据说这是广州茶楼每天销量最大的点心之一，当然也并不是没有道理的，一吮便脱骨，齿颊留香。
干蒸烧麦搭配的瘦肉和虾肉超级好吃，而且肉汁鲜美。不过我最爱的就是烧麦上面的鱼籽，在口中咬破的感觉真心有趣。
“四大天王”吃下来是满足感爆棚，大猫说好吃到哭啊，扬言要住在这里不走了。结账的时候我们以为会在一百多，结果才收80块钱，真的超值啊。和朋友说，有朋友却说好贵啊，吃个早餐要80，暗下庆幸来广州吃早茶的不是他们，无福来享这宗美味！
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