學研究發現，血型來自基因、血型與性格有關，性格與喝酒有關，因此血型與喝酒也有關，那麼，A、B、AB 和 O 型血的人適合喝什麼酒？
①A 型性格
A 型人個性溫和，比較老實沉默、小心謹慎，感情豐富，富同情心，較能順應環境，直覺型也強。A 型人追求安定平穩的生活方式，順應環境的能力很強，善於和周遭的人相互協調，互相配合，頗有同情心，為人和藹可親。
他們對於任何事物都很認真而且負責，一旦做起事來，便有如同“工蜂”一般戰戰兢兢、忙碌異常的精神，但易受現有型態的拘束。
②A 型適合喝什麼酒？
A 型人比較適合喝“舊世界”酒。“舊世界”酒指的是有著悠久產酒歷史國家的酒，如法國、意大利和中國等。舊世界酒風格沿用世代傳承的傳統釀造工藝而釀製。
總體上，“舊世界”酒尊重傳統，恪守祖訓，強調風土，崇尚複雜和平衡。為了保持各個地區的特色，許多的釀造工藝都有嚴格的法律保護，釀酒師也恪守“工匠精神”，兢兢業業。
① B 型性格
B 型的人性格活潑，感覺敏銳，能言善道，生命力強，有很強行動力，但不夠細膩，膽大好辯。他們生性開放明朗，光明磊落又灑脫，不拘泥小節，不喜歡受到規則或法律的約束，喜歡講究變化，討厭一切成文條例，所以常被認為是馬虎之人。
B 型人善於交際，思想十分曠達，也極富有創意，話題非常豐富，且心思靈活多變，處世不夠慎重，獨斷獨行，大膽豪放。
② B 型適合喝什麼酒？
B 型人比較適合喝“新世界”酒。“新世界”風格沒有傳統的束縛，新世界產區的釀酒師們不斷探索新的釀造法，釀造出風格各異的酒。
新世界國家還注重技術和效率的結合，貫徹快速消費的理念，對新潮流、新思想把握精確，釀造出迎合大眾口味的酒。澎湃的果香與 B 型人一樣朝氣蓬勃與熱情奔放。
① AB 型性格
AB 型人兼具了 A 型與 B 型的特質，因此是個雙重人格的血型。他們做事有計劃，但是沒有耐性，容易衝動，不過又能處世圓滑周到，很能夠把握工作要領，而且速度敏捷，不喜歡墨守成規。
AB 型人有時會表現出多變的個性，他們在初見面之時，令人有溫文有禮的感覺，但往往第二次見面時，反而變得有點冷淡陌生，這是受到 A、B 型兩者的互相影響。
② AB 型適合喝什麼酒？
“雙重人格”是 AB 血型人的最突出的特點。因此，在選擇酒上，AB 型的人也會顯示出多變的個性。或許今天喜歡法國勃艮第的精緻與含蓄，明天就會喜歡阿根廷馬爾貝克的熱情與奔放，後天也會喜歡白酒的粗獷，因此，新舊世界的酒都可以是 AB 型的選擇。
① O 型性格
O 型人意志堅強，精力充沛，冷靜理性，積極樂觀，正直熱情，十分能幹求知慾很強。O型性格執行力強，又具有領導的能力，而且言詞靈活，擅長演說，帶有獨裁者的個性，因此在社會中極易獲得眾人的擁護，取得領導的地位。
O 型人個性開朗，喜歡講派頭，出手大方，又喜歡結交朋友，善於和人稱兄道弟，所以常左右逢源，是各種場合的中心人物，因此 O 型人在這 4 種血型人當中，最容易成
② O 型適合喝什麼酒？
一杯烈酒，不管是威士忌或是白蘭地或是高度數白酒，都如 O 型人一樣，熱情又濃烈。濃濃的酒精，像極了 O 型人的獨裁者與領導者的身份。烈酒，也常被這種成功人士用來結交朋友，稱兄道弟，增進感情。在極度冷靜與理智時，一杯烈酒是 O 型人再合適不過的選擇。
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