按照防控、经济社会发展“两手抓”“两手都要硬、两战都要赢”的目标要求，平阳县市监局充分彰显部门职能，受当地镇政府委托，以上门服务的方式为沿街店面办理备案，指导包括餐饮单位在内的经营户落实疫情防控措施、做好复工后各项食品安全工作。截至目前，共指导1453家餐饮单位复工复产。该局对疫情期间未能按照有关规定执行、违规经营的餐饮单位进行严肃查处。截至目前，已累计查封152家存在堂食的违规社会餐饮单位。

案例一

3月2日晚，平阳县市监局昆阳分局根据举报线索，对位于城西的某私房菜进行突击检查。发现店内有一桌客人正在包厢里用餐，3名从业人员均未佩戴口罩。经查，该餐饮单位并未按照防疫要求对员工与客人测量体温及查询健康码。根据《中华人民共和国传染病防治法》第42条第1款第5项之规定，执法人员当场予以查封。

案例二

3月1日，平阳县市监局鳌江分局接上级应急指令称鳌江镇徐家站村某餐饮单位违规提供堂食后，立即出动执法人员前往现场核实处置。经初步核实，该餐饮单位主要通过外卖方式经营，但当天中午确实有为周边修理厂的两位本地员工提供堂食的行为。对该餐饮店在疫情防控期间未严格执行政府防疫规定，违规提供堂食的行为，执法人员现场责令当事人改正并依法封闭该餐饮店大门。经执法人员耐心教育，该餐饮店负责人深刻认识错误，连写3封检讨书并自行承诺停业整改。

案例三

2月29日，根据县督查组反馈，水头辖区一家面馆存在堂食现象。平阳县市监局水头分局立即出动执法人员前往核查。该经营户已签署过复市备案表并承诺仅限外卖和配送服务，不提供堂食。据经营户称，因为是店面房东，就让其堂食。执法人员对经营户进行批评教育，经营户当场表示愿意手写承诺书并承诺立刻对店面进行改造升级。

3月2日，水头分局执法人员对该店面进行回访，该店正在按照承诺内容进行停业装修。

案例四

2月24日，平阳县市监局麻步所工作人员在巡查中发现一餐饮店经营户未佩戴口罩，当场对其进行了批评教育并要求停业整顿。当天傍晚再次巡查时，工作人员发现该餐饮店未听劝诫做好防护措施，仍旧开门营业，便立即要求经营户停业三天，整改到位后方可重新营业。通过劝诫教育，该餐饮店经营户认识到自己的行为给全镇疫情防控带来的不良影响，对自己的违规行为深感愧疚自责，主动作出深刻书面检讨，并保证以后一定服从疫情管控、遵纪守法、诚信经营。