提起湯圓 總是會想到一顆軟糯糯的“小白球”
咬下去就會有甜甜的餡料溢出來
吃元宵,吃的就是那股子年味兒,
五仁兒、什錦、豆沙、黑芝麻……
煮著吃,蒸著吃,炸著吃……
吃罷,方算圓滿~
醪糟湯圓的製作方法:
【食材】:湯圓50g、雞蛋1個、米酒30g
【方法】:
1、將雞蛋打入碗中,加入少許鹽拌勻。
2、鍋中加水燒開,放入湯圓煮熟。
3、勾芡、下入雞蛋。
4、出鍋裝盤。
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2018-06-08 16:50:29 廣州新東方烹飪
提起湯圓 總是會想到一顆軟糯糯的“小白球”
咬下去就會有甜甜的餡料溢出來
吃元宵,吃的就是那股子年味兒,
五仁兒、什錦、豆沙、黑芝麻……
煮著吃,蒸著吃,炸著吃……
吃罷,方算圓滿~
醪糟湯圓的製作方法:
【食材】:湯圓50g、雞蛋1個、米酒30g
【方法】:
1、將雞蛋打入碗中,加入少許鹽拌勻。
2、鍋中加水燒開,放入湯圓煮熟。
3、勾芡、下入雞蛋。
4、出鍋裝盤。
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