以城區特色土菜為基菜原料來燙火鍋
應該算重慶首創了,
臘肉和煙燻香腸用的是城口就地取材的土肉,口口留香
配上其他食材入口會有一種奇妙的異地體驗
對我來說衡量火鍋好壞的最直接方式就是:吃後又無異味,
這是添加劑火鍋無法做到的
試試這家會給你驚喜。
最後要推薦他家的冰粉,吃完火鍋後。
一碗冰涼的甜品,中和了之前的火辣,給你一種桑拿浴後的神清氣爽。
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2019-10-11 15:39:55 覓食研究所
以城區特色土菜為基菜原料來燙火鍋
應該算重慶首創了,
臘肉和煙燻香腸用的是城口就地取材的土肉,口口留香
配上其他食材入口會有一種奇妙的異地體驗
對我來說衡量火鍋好壞的最直接方式就是:吃後又無異味,
這是添加劑火鍋無法做到的
試試這家會給你驚喜。
最後要推薦他家的冰粉,吃完火鍋後。
一碗冰涼的甜品,中和了之前的火辣,給你一種桑拿浴後的神清氣爽。
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