03.07 买西瓜时,恐怕不熟,怎么挑选?

小土杂谈


又到了吃瓜的季节,今天就来普及一些挑瓜的知识,祝各位吃瓜群众挑到好瓜。



听声音

判断瓜熟不熟,大多有经验的人都会敲一敲,听一下声音,一般声音清脆的瓜甜,声音沉闷的瓜则没那么熟。西瓜成熟过程中,会慢慢变沙,里面有一定空隙,而没熟透的瓜则里面实实的。


看瓜蒂

瓜蒂能反应很多的信息,第一看瓜蒂新不新鲜,可看出西瓜新不新鲜。第二瓜蒂弯的西瓜大都比瓜蒂直的西瓜品质高。第三瓜蒂上面有绒毛说明瓜还没有熟透。

看纹路

同品种的西瓜纹路越宽,说明西瓜长的更好,生长时间越长。西瓜的纹路清晰,流畅,西瓜体型匀称,说明西瓜整个生长过程比较健康,没有病害,西瓜品质更高。如果纹路出现错位,畸形说明西瓜生长过程有病害发生,品质较低。



看肚脐

西瓜底部是花朵脱落的地方,俗称肚脐,底部肚脐越小,说明花朵脱落越早,西瓜生长越成熟。


养花家


买西瓜时,恐怕不熟,怎么挑选?

农村种西瓜的多,老瓜农瓜地里的西瓜,都像自家孩子一样的熟悉,哪棵藤上结的瓜长了多少天,都心里明镜似的。记得小时候跟大人去瓜棚,看瓜的老爷爷根本不需要挑拣,只管走进瓜地的某处,果断扳回来一个大西瓜,切瓜刀一拉,西瓜应声裂为两半,黑黑的籽,红红的沙瓤,连同瓜汁,一起呈现在眼前。

不种瓜的人买瓜,自然没有瓜农这水平,但据阿兮挑瓜的经验,只要做到“望、摸、掂、拍”这四点,不敢说能挑个百分百好西瓜,至少能避免挑到生瓜或者坏瓜。

第一步:望

“细节决定成败”,任何时候观察仔细都少吃亏。“望”的环节包括几项:

①看瓜蒂。农村人都明白“瓜熟蒂落”的道理,瓜蒂要新鲜弯曲,多数品种瓜蒂使劲一拽很干净掉落。若是一个西瓜那瓜蒂任你怎么拽也不落,很可能是不成熟的西瓜。还要看瓜蒂颜色,如果瓜蒂已经开始干枯还在西瓜上,不管熟不熟,起码证明这个西瓜不是新采摘,是时间很久了。

②看瓜型和花纹。成熟的西瓜,花纹清晰美观,尤其是新采摘的成熟西瓜,颜色漂亮,还仿佛有一层白霜。

③看是否有磕碰。西瓜如果外表有磕碰,里面西瓜瓤受损伤的几率非常大,这种果断不能要。

④看瓜脐。成熟良好的西瓜瓜脐向内凹,小小圆圆的。

第二步:摸

用手直接摸西瓜,成熟良好的瓜,瓜皮比较光滑细腻。

第三步:掂

若是第一步的望,基本没啥问题,那你可以进行第二步,挑中一个西瓜,掂一下重量。阿兮个人经验,同样个头大小,死沉死沉的西瓜,都是生瓜。农村种过西瓜的人都知道,生瓜蛋子砸死人,成熟的西瓜分量反而轻。

第四步:拍

一手托举起西瓜,用另一只手轻拍,若西瓜发出很清脆的砰砰声,手能感觉到西瓜轻微的颤动,这种瓜应该成熟刚刚好。

若西瓜发出“空空”的声音,颤动幅度较大,西瓜也更轻,这瓜肯定熟大火了,不能要。

若西瓜拍起来没什么颤动,很轴,多半是生瓜。

第五步:直接切口验证

一般情况,通过上面的四步,所挑选的西瓜也就差不多了。若你还是不把握,那劝你直接让卖瓜人切个小三角口验证就好。但一定注意:切口从西瓜贴地发白发黄的地方切,若这个地方都黑籽红瓤,熟的刚刚好,那这西瓜就没说的了。

或者你还不自信,直接全瓜果切了不大,在瓜摊吃吧。

希望阿兮的挑西瓜经验,能够对题主有所帮助。若是您有更好更简便的挑瓜经验,也期待您在下方评论区分享告诉我哦~

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阿兮随笔


炎热的夏天即将来临,西瓜即美味多汁,又有清热解毒的功效,西瓜虽然好吃,但也要自己会挑才行。买的没有卖的精,卖西瓜的给你挑的往往不是最好的西瓜。因为他要把质量好的西瓜留到最后。


下面我就给大家分享一下买西瓜的经验吧!(我以前在农村种过几年的西瓜)。

首先看西瓜的外表,西瓜外表一定要新鲜,瓜柄没有发蔫,表皮没有刮伤的,最好能够带几片绿叶的,这样的西瓜新鲜度比较好。
其次看形状,优质的西瓜形状饱满,没有大小头。成熟的西瓜花纹比较粗大,瓜柄变的细小而且没有绒毛。

最后就是听声音了,没成熟西瓜用手敲打,声音清脆。而成熟的西瓜敲起来,声音发沉,发闷,用手使劲按压能听到沙沙的声音。

不知道友友们还有没有别的方法呢?


乡村大飞


西瓜,是十分好吃且很有营养的水果,夏天咱老百姓常用西瓜来消暑降温。



西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉等。



买西瓜时,恐怕不熟,怎么挑选?分享一下我挑选西瓜的小经验,概括起来就是“四看一听”。

一看瓜蒂的新鲜度和弯曲度

若瓜蒂新鲜,而且呈弯曲状,则说明瓜新鲜而且是头茬西瓜,这样的西瓜甜,可选;若瓜蒂已干枯变褐色或黑色,说明采摘时间已久,瓜已经不新鲜了。瓜蒂是直的话,说明不是头茬瓜,不可选。



二看西瓜的纹路

纹路清晰、表皮光亮的是好瓜,反之不可取。



三看西瓜的底部的中间的小圆圈

圆圈越小的,西瓜越甜;圆圈越大,则瓜不甜。



四看西瓜皮上的黄色表皮部分

西瓜皮上会有一块或大或小的黄色表皮,这是西瓜的落地部分,这部分见不到阳光,无法合成叶绿素,黄色表皮越少的西瓜越好。

听一听轻敲西瓜时发出的声音

一只手捧西瓜,另一只手轻敲西瓜,若发出“嘭嘭”的声音,可选;若发出“噗噗”或“当当”的声音,则西瓜过熟或还生,不可选。



如果通过以上“四看一听”的方法你还不放心,那么你可以买半个西瓜或在西瓜上切一个小三角形的锥体出来,通过看西瓜内部瓜瓤的颜色来判断。色正淡红带沙瓤水份多的最好吃,瓜肉夹白或呈大红色的都不要选,大红色的说明熟过了头,会失去所有的口感,特别难吃。

希望我的选瓜经验能给你的夏季生活带来一些便利,同时也希望你成会挑瓜小能手,记得下次买西瓜时试一试哦。


你对“买西瓜时,恐怕不熟,怎么挑选”这个问题有什么不同看法,欢迎留言与方格真诚交流。你的到来就是对我的鞭策和鼓励,谢谢大家!👏🤝


方格关注三农


西瓜分公母,母的比较好吃,一般来说,区别西瓜主要看以下几方面:1、看颜色。在挑选西瓜时,不要挑选那些发雾白的,而是要挑选青绿色的。要注意看底面,底面发黄是熟瓜,如果表面有茸毛、色泽暗淡,并且花纹也不太清楚的,是不熟的。2、看瓜蒂。瓜蒂也就是西瓜头,如果瓜蒂是直直一条线,那么这个西瓜是公瓜,西瓜籽多而且大,口感也不太好,不会很甜。如果瓜蒂是卷曲起来的,那就是母瓜,这样的西瓜瓜籽小,口感非常甘甜,是值得选购的。3、听声音。通过听声音也是可以辨别西瓜的公母和好坏的,在挑选的时候可以用手指弹瓜。如果听到的是“嘭嘭”的声音,说明是熟瓜,要是听到“当当”的声音,说明这个瓜不够成熟。而如果听到的声音是“噗噗”的,那就说明西瓜熟过了,这样的西瓜不好吃,不要买。


黄莉5115


曾在连锁水果店做过半年时间,一到夏天,天气炎热,西瓜水分多,消暑利尿,很多人都爱吃。但是,大多数人不懂怎么挑一个熟的,甜的西瓜,这个时候,就需要我们店员利用公司培训的水果挑选知识帮助顾客了。

挑西瓜主要有一下几种办法:

一看纹路。相邻两条纹路之间的间距越大,证明西瓜约熟。因为西瓜的瓜纹会随着生长越来越分开。而那些纹路相邻比较密集的,则是还没成熟就被摘下来了的。

二看瓜蒂。瓜蒂上的毛毛越少,西瓜越熟。瓜蒂上的毛毛会随着西瓜的成长,渐渐变少。还有一种说法,瓜蒂上的瓜藤如果有绕成一个猪尾巴似的圈圈,这种西瓜会甜。而在实践中,得到验证正确的几率达到百分之九十以上,前提是,西瓜已经成熟了的。

三听声音。这种方法在民间得到广泛的应用,很多人买西瓜都会拍一拍西瓜的肚子,如果回声和拍肚子的声音一样,这个西瓜就是熟了的。

四动刀子。很多人不会挑西瓜,也不太信任别人帮自己挑的西瓜,买的时候犹犹豫豫,无从下手。这个时候,卖家人员一般都会说,您看这样吧,我帮您挑一个,切一个小口给您尝尝,熟了,甜的,您再付钱,这样可以吗?所以,不会挑的时候,直接让商家动刀子,尝一口就知道了。

好的。暂时总结就这样,夏天到了,希望这些小方法能帮到你。赞同的请点个赞。😃😃😃


桃夭的小酒馆


这个问题很好分辨,选西瓜的时候首先看一下它的外表纹路是不是清晰,然后再看一下上面的瓜蒂是不是弯曲的,如果是弯曲的,纹路清晰的,这个西瓜绝对就是成熟的;然后再看一下西瓜屁股那个小圆圈是不是很小,如果是很小的话就比较甜。你如果觉得我的回答能够帮到你,就请点个赞,或者是转发一下。


海中蛟龙出海


夏天快到了,西瓜也会上市了,挑选熟瓜主要看这几点。

一,看瓜柄的颜色,如果是绿色的,说明这瓜是熟瓜且新鲜,如果瓜柄发枯,那是个不怎么好的西瓜。

二,听声音,用手指弹弹,如听到“当当”声应该是不熟的瓜,如听到“嘭嘭”声证明是熟瓜。

三,看颜色,瓜皮花纹清楚,光滑,底面发点黄的应该是熟瓜。

最快能挑选熟瓜的方法干脆叫卖家开个小口尝尝最为准确,开过的当然只能自已吃了,可不能送人了。


大桥846


这个是很多人都知道的一个小经验。农村人对这些最是熟悉,在老家的时候,每年夏天都会有很多卖西瓜的商贩拉上一车各种瓜去各个村子里贩卖,农民挑选西瓜一般有以下几种方法:

1.最常用的就是听声音,中指或十指屈起来,敲敲手里的西瓜🍉,如果声音比较清脆,响亮,就是西瓜很成熟了。如果声音听起来发闷或者木木的感觉就是西瓜没有熟透。



2.看瓜巴子,如果泛青,有水分,这瓜就是新鲜采摘的,时间不长。如果瓜巴子蔫不拉几没有水分,就是这瓜采摘已经几天了,不是很新鲜。


3.这种说了就当没说,就是给瓜开个口子,尝尝味道看看成色。

请大家多多关注清晨你慵懒的温度头条好,良性互动,多多支持!


刘先生1214


你好,根据我的个人经验,可以看瓜蒂,买那种翠绿比较新鲜的瓜蒂,这样的瓜甜;也可以看纹路,长得比较整齐的瓜也不错;还有可以买不好看的瓜,歪瓜裂枣最好吃。


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