紅薯是農村人基本都會種植的農作物，紅薯作物一身都是寶，莖葉可以作為日常的青菜煮來吃，同時也是牲畜口糧的重要原料。紅薯作物的根莖就是我們常稱的紅薯，是我們經常食用的糧食之一，紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。常吃紅薯有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
大姐把紅薯煮了這樣賣，10塊一份，1斤能賣出原來10斤的價格！小編今天給大家尋訪到的這位大姐，在她老家開了間小食店，她在無意中創造了一種紅薯的新吃法，美味可口，非常受到食客的歡迎。這種紅薯小吃的做法簡單，只要你有耐心，平時也可以自己做的。
做法是先把紅薯洗乾淨，把皮削掉，然後熬上一鍋紅糖，熬化之後把紅薯倒進鍋中，再加上一些水，開小火再煮上一個小時左右，再開大火收汁，只留下起絲的糖漿和紅薯，再在上面撒上一些椰蓉。
大姐說這樣做出來的糖漿紅薯，金黃起絲，單看外表就讓人有吃一口的慾望。吃進口中，清甜無比，紅薯的香味加上糖漿的清甜，再加上椰蓉絲的清香，味道真的好極了。
大姐把這種紅薯小吃在店裡一推出，立馬受到了顧客的一致稱讚，很多人吃過之後都介紹給別人，大姐的生意也越來越好了。
這樣的紅薯賣10元一份，1斤能賣出原來10斤的價格，你吃過這樣的紅薯嗎？
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