對於外地人來說，說到重慶這個城市，首先想到的就是美食非常出名。真正來到重慶之後，你會發現那裡到處都是一家名為“鄉村基”的快餐店。
對於非西南地區的外地人來說，看到鄉村基會覺得非常地山寨，你看這名字，又是“鄉村”又是“基”，LOGO還是兩個表情略顯誇張的少年，一看就會覺得是在山寨肯德基。
然而很多人有所不知的是，鄉村基其實是重慶第一快餐連鎖品牌，在2018年國內餐飲百強榜中名列第18位，排在味千拉麵、全聚德、外婆家等著名品牌之前。
與國內很多XX基一樣，鄉村基最初確實是模仿肯德基起家的，並且最初的店名為“鄉村雞”，然而後期逐漸地以川菜為主打產品，過去菜單中的漢堡、炸雞、薯條這類洋快餐消失。到了現在，鄉村基的菜單中只剩煎牛排、雞排為西餐，其它所有菜品均為中式快餐。
截止2019年，全重慶有53家肯德基門店，而鄉村基卻高達171家，並且迅速地向整個西南區域擴張，全國門店有305家店。
除了好口味之外，鄉村基另一成功秘訣在於價格。在過去，鄉村基每個套餐僅十幾元，即便是現在也只是二十出頭，並且所有套餐均為可以免費加米飯、米線，碳酸飲料也可以免費無限量續杯。
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