貴州中華蜜蜂( 以下簡稱中蜂) 是我國高原山區的優良蜂種，具有抗病、抗蟎、易定地飼養等優點，特別是對高原山區氣候條件有很強的適應性，在利用農村山區零星蜜源方面有著意大利蜂無法比擬的優勢。現將貴州中華蜜蜂的科學飼養方法介紹如下，供參考。
1 飼養的基本條件
1．1 蜂場選擇 ( 1) 蜂場應選擇在地勢高燥、排水良好、背風向陽、小氣候適宜、面積廣闊安靜的場地。蜂場周圍 3 km 內無其他大型蜂場，無以蜜糖為生產原料的食品廠，無化工廠和農藥生產廠。( 2) 蜂場附近應有供蜜蜂採集的良好水源。( 3) 有豐富的蜜源植物，綠色植被覆蓋率高，空氣質量好。糧食作物( 如:芝麻、油菜、蕎麥、向日葵、芝麻等) 、豆科( 如: 紫花苜蓿、紫雲英、苕子等) 、中藥類( 如: 五倍子、桂花等) 面積在 20 km2以上，蜜源豐富穩定、無汙染。也可結合本地的自然環境條件發展多種開花植物，如: 桃、李、梨、蘋果、獼猴桃、柑橘、紫花苜蓿、白三葉、八月瓜、九月瓜等植物，為蜜蜂養殖提供蜜源保障。
1．2 蜂箱材料的選擇和放置 ( 1) 蜂箱用無異味的杉木材料較好，採用灼燒法消毒，定期清除箱底死蜂、蠟渣、黴變等汙物，飲水器經常清洗消毒。( 2)蜂箱下要打樁支撐，距地面高度不低於 0．5 m，防止螞蟻對蜂群的侵擾造成逃蜂。蜂箱上面可用杉木皮等覆蓋防曬、防雨，儘量避免外界對蜂巢的影響，夏天做好防曬，將蜂箱放在樹蔭下或搭棚遮蔭，雨雪天做好防雨、防凍。( 3) 為防止中蜂迷巢，蜂群( 蜂箱)擺放群與群間距在 3 m 以上最好。( 4) 中蜂嗅覺靈敏，對異味反應很敏感，蜂場周圍的作物和果園不能噴灑農藥，也不能存放農藥，如需對農作物進行施藥，必須將蜂群轉移現場。
1．3 養蜂人員的要求 蜂場飼養管理人員至少每年進行 1 次健康檢查，傳染病患者嚴禁從事蜜蜂飼養和蜂產品生產工作。管理人員要注意個人衛生，不能有酒味、汗味、農藥味等異味。
1．4 飼料 ( 1) 飼餵蜂群的蜂蜜、糖漿、花粉或花粉代用品必須經過滅菌處理。( 2) 被汙染的蜂蜜、黴變的花粉或花粉代用品禁止用作蜂群飼料。( 3) 蜂花粉代用品禁止添加未經國家批准使用的抗氧化劑、防黴劑、激素等。
2 培育強群技術
2．1 適時加脾擴巢 從春繁開始養強群，緊脾時每隻蜂王緊成 1 框。提早春繁期間由於外界還沒有天然花粉可以採食，工蜂分泌的王漿少，飼餵蜂王也少，蜂王產卵就少，因此提早春繁必須人工給蜜蜂補足花粉，使其積極分泌王漿飼餵蜂王，促使蜂王產卵多、產卵快。開繁第 1 框都要加入帶有人工花粉的角粉脾催產，中間留空巢供蜂王產卵。
2．2 春繁蜂群的培育 春季氣溫適宜，有天然花粉採進，蜂量好，蜂王產卵快，在哺育幼蟲漿量很足的情況下加脾可以適當快一點。春繁經常受冷空氣影響的地區，加第 2 框脾要等第 1 框子脾封蓋後再加，第 2 框封蓋以後再加第 3 框，到第 3 框封蓋時新蜂已陸續出房，工蜂一天比一天多，這時候隨著氣溫升高，外界有少量花粉採進，3 框封蓋子出完後就可以加到滿箱的巢脾了。再往後如果幼蟲哺育漿量很足的情況下，3～4 天就可以加 1 框粉脾或空脾。春繁單王、雙王群最好為 50%左右，每箱平均 9 ～ 10 框時，停止加脾 7～10 天，等工蜂量大擁擠時加上空繼箱，提上蜂蓋子脾，要大量分群的可以多提，不需要增群的蜂場也可適當控制蜂王產卵。到初流蜜時要多造新脾，讓蜂王大量產卵，既提高工蜂採蜜粉的積極性，又可避免分蜂熱。巢箱在大流蜜期應加到單王 7 框，雙王 8 框。現在都是開巢門運蜂，群勢不怕壯，但要注意轉運時繼箱上最好不要多於 5 ～ 6 框，多餘的脾提出箱外轉運比較安全。
2．3 補飼增強蜜蜂體質 補飼能刺激蜂群繁殖。方法: 糖 ∶水 = 2 ∶ 1或 1 ∶ 1．5，用文火化開，冷卻後喂蜂，每天晚上喂最好，飼餵量以蜂群當晚能用完為準。此外，在春寒期間應給哺育蜂補充蛋白質。方法: 按每千克糖漿中加雞蛋 1 個，連喂 3 天。春繁一定要保證幼蟲哺育的漿水充足，這樣繁育出的新蜂壽命長，採蜜能力強、高產。體質強壯的蜂群在油菜花大流蜜期不會感染“爬蜂病”，可以避免在生產期用藥，對於生產無公害蜂產品有著重要意義。
2．4 適時增減巢框 春季蜜蜂繁殖不好時，開始 1～4 框子脾面積沒有擴大，第 1 框沒有封蓋就不急著加第 2 框，否則遇到冷空氣影響就會出現幼蟲幹漿大量拖子的現象，繁殖不了強群。
2．5 春繁養強群 蜂群在第 1 個油菜蜜源期若群勢不很強壯，每群蜂量達不到 5 kg 以上的蜂場應重點抓繁殖，不要急於求收成。油菜盛花期天然蜜粉充足，氣溫適宜，是大好的繁蜂季節，每 3 天加 1 框新巢礎，到油菜花期結束可形成封蓋子脾。
2．6 強群高產 進入盛花期時不要採用“殺雞取卵”的做法，不要認為蜂群大量繁殖會影響蜂蜜產量，控制蜂王產卵能讓工蜂多采蜜。只有早春繁育強群，採集蜂量多，才能在天氣晴好的蜜源期獲取大豐收。
2．7 留有空脾儲蜜 每群蜂的繼箱裡都要留 4 張空脾供蜜蜂儲蜜，春季時單王群大多能產 8 ～ 9 框子，在大流蜜期將蜂王產卵控制在 5 ～ 6 框; 單王群保持 7 框、雙王群保持 8 框產卵。
2．8 蜜蜂越冬管理 選擇越冬場所要求衛生、背風向陽、乾燥安靜，備好越冬保溫材料。以 2 ～ 30 群為1 組，用草簾覆蓋蜂箱，箱底墊 15 cm 厚的乾草。越冬前期應調整蜂群，適當縮群、緊脾，留足越冬飼料，越冬期間一般不宜開箱檢查。巢脾佈置中心部的 2～3 脾上部留有蜜，下部有空房的半蜜脾，有少量空
2．9 取蜜方法 每張脾每次可貯蜜 2～3 kg，貯蜜的蜜脾不需要太多。脾多蜜少增加搖蜜工作量，取蜜後蜜蜂清脾工作量也大。每次取蜜時要避免脾破損，破損部分要割平，避免蜜蜂因修造蜜脾增加工作量而影響採蜜量。
3 防止中蜂飛逃的管理方法
3．1 飛逃的原因 ( 1) 缺蜜源: 外界長時間沒有蜜源，又沒有人工補飼，箱內嚴重缺蜜缺粉。( 2) 病害:蜂群有嚴重病害且得不到治療，蜂群無法恢復健康。( 3) 環境: 蜂箱最適宜的溫度在 25 ～ 30 ℃，當夏季蜂箱溫度超過 40 ℃時會造成蜂群飛逃，冬季蜂箱溫度也要保持在 10 ℃以上。( 4) 巢蟲: 管理不當使蜂箱內生有大量巢蟲，導致蜜蜂在巢內無法生存。( 5) 敵害:蜜蜂受到螞蟻、胡蜂等侵害無法生存而逃跑。
3．2 解決飛逃的方法 ( 1) 缺蜜期應加強人工補飼。( 2) 保持蜂箱環境的適宜溫度及乾淨衛生，如果發現有病害、敵害、巢蟲時要及時處理; 夏季溫度超過 35 ℃時要將蜂箱移到陰涼通風的地方，冬季溫度低於 10 ℃ 時用幹稻草或塑料紙包住蜂箱保溫。( 3) 中蜂喜歡新脾，應在合適的時間清理掉使用時間過長的舊脾。( 4) 發現蠟螟時應該馬上處理，保證蜜蜂的生活不受影響。( 5) 蜂箱裡有多個蜂王時應把最強的蜂王留下來，其他蜂王都移走。
4 病蟲害防治
4．1 撲殺天敵 中蜂的主要天敵有馬蜂、螞蟻、大黃蜂、花腳蜂、蟑螂等，在養殖蜜蜂的過程中要加強觀察，發現天敵立即滅殺。
4．2 蜂蟎的防治 蜂蟎是蜜蜂最主要的病蟲害之一，嚴重危害蜂群，影響生產，給蜂場帶來巨大的損失。治蟎工作要四季抓緊，大、小蜂蟎要分別採用不同的方法防治。
4．2．1 大蜂蟎的防治: 在越冬斷子時用殺蟎藥噴治大蜂蟎，與喂越冬飼料同期進行。( 1) 蜜蜂喂糖水當天夜裡喂足 1 ∶ 1糖水，蜜蜂吃飽糖水後腹部脹大腹節鬆開，蜂蟎便暴露在外，次日早上開始用殺蟎藥噴治( 可用山西振興魚蜂藥業有限公司生產的殺蟎Ⅰ號針劑，加水 0．25 kg 噴 20 個蜂脾; 殺蟎 Ⅱ號針劑，加水 1 kg 噴 80 個蜂脾) ，3 天 1 次，連噴 3 次，效果較好，蜜蜂吃飽糖水也不易中毒。注意藥水濃度不宜過高，最好多噴蜂蟎幾下。越冬期治淨大蜂蟎全年無憂，不用在生產期用藥，避免了藥物對蜂蜜的汙染，因此每年越冬期要抓住時機滅淨大蜂蟎。( 2)大蜂蟎的繁殖規律為一代子發育需 14 天，一般先在雄蜂房裡繁殖，開始在雄蜂房裡見到大蜂蟎時立即割淨雄蜂蛹並燒燬。工蜂封蓋期為 12 天，在工蜂房繁殖的大蜂蟎等工蜂出房了還沒有發育成熟，還需要寄生在工蜂體上幾天才能發育完全。當見到有許多寄生蟎時用殺蟎Ⅰ號或Ⅱ號藥水噴灑，4 天 1 次，連噴 3 次，可有效控制大蜂蟎。
4．2．2 小蜂蟎的防治: 小蜂蟎的繁殖速度比大蜂蟎快，凡是小蜂蟎產卵過的巢房出來的幼蜂全是爬蜂，小蜂蟎造成的爬蜂比大蜂蟎嚴重，若不及時防治極易造成全群覆滅。防治方法: ( 1) 取少量昇華硫粉末放在框樑上( 注意切勿直接撒在蜜蜂身體上) ，蜜蜂爬過框梁時其體上的絨毛和足都粘上了昇華硫，並攜帶至各個巢房房眼。10 框以上的繼箱群每群每次用昇華硫 2 ～ 2．5 g，4 天 1 次，連續用 4 次。( 2) 將子脾稍稍傾斜，刷子兩面蘸取 昇華硫粉末，從子脾傾斜向下的一面自下往上刷，重複多次，仔細觀察脾面房眼上有粉末即可。繼箱群有 6 ～ 8 框子脾的，1 次刷脾每群昇華硫不得超過 2 ～ 2．5 g; 刷封蓋子脾時要遍及每個封蓋子;刷大幼蟲脾時只刷巢脾中間 1 ～ 2 cm 寬。刷了昇華硫的封蓋子脾和幼蟲脾要間隔擺放。注 意 事項: 昇華硫使用過多蜜蜂容易中毒，會出現 1 個月卵不孵 化 現 象，蜂群群勢急劇下降; 使 用 的 昇華硫務必 幹 燥，不 能 受 潮，受潮的昇華硫會降低對小蜂蟎 的 殺 傷 力，不能起到徹底根治的效果;用昇華硫 殺 蟎 時，不管是撒在框樑上還是刷脾，在施藥的當天一定要給蜂群餵飽糖水，可避免蜂群嚴重中毒。
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