提到成都，除了能想到圓滾滾只知道賣萌的熊貓，還一定會想到讓人垂涎三尺的成都美食。在這裡給大家盤點一哈，成都那些卡卡角角頭好吃的小吃！
1、鍋盔
香、酥、脆，肉末蔥花調配的恰到好處，耍妹兒最喜歡點個鍋盔配著肥腸粉吃。一碗滾燙出鍋的肥腸粉配上一個燙嘴的鍋盔，才是成都獨一無二的味道。
2、涼粉灌
涼粉灌放鍋盔，酸辣爽口，輕咬就斷，很裹佐料，但是單獨點一碗涼粉吃就沒這麼好吃，是物以稀為貴的原理嗎？
3、串串
串串作為一種接地氣的平民美食，常常100塊有找吃到扶牆出~
4、烤肉串
全國的麻辣串都有同一種五香麻辣粉的味道，但在成都，這樣的煩惱會少很多。再懶的店主，在成都地界上，都會收斂著些，該放辣椒該放花椒該放泡椒胡椒的還是得意意思思的放著，很少拿調料粉應付了事。烤肉也不全是孜然味兒。
5、缽缽雞
滿滿的紅油讓人垂涎欲滴，再撒上一撮芝麻，香氣更甚！在這樣的湯汁兒裡一泡，所有葷素菜都超級入味，吃一串就停不下來！
6、滷味
光看樣子就難把持住，要是家在附近，下班順路提一兜，回家下酒那是極好的。神奇的是成都人的調料，即使滷的技術不怎麼樣，只要作料調的好，切片一拌，也好吃很！
7、三大炮
三個餈粑糰子，熱乎乎的揪下來，打到銅板上，再彈到黃豆麵和芝麻面混合的筐子裡，過程中發出“乓乓乓”的聲音，就是三大炮的名字來源，三個糰子成一碗，澆上紅糖水吃，味道巴適得板！
8、豬拱嘴
豬拱嘴切成豬頭肉片拌上作料那是非常下酒的，但是這麼一個個的拱嘴串著賣，耍妹兒就不曉得如何下嘴了。
9、水餃、抄手
汁水飽滿的鮮肉水餃拌在香辣回甜的紅油之中絕對讓你停不下手中的筷子。
10、豆腐腦
坐在街邊攤頭的矮腳長凳上,要一碗豆腐腦，就半斤旋烙的大餅，夾一個薄脆，就是一頓好飯。
11、涼粉、涼麵
不曉得外地人有沒有四川人這麼愛吃涼粉的了！不管是冬天還是夏天，走到哪裡，四川人都得想辦法整一碗香辣的涼粉潤哈腸胃！
12、兔頭
“老媽兔頭”是成都的一道名小吃，兔頭“齜牙咧嘴”的模樣雖然“有點恐怖”，但味道真的“太巴適“了，入口先是一嘴麻辣，啃過幾口後，才覺察得出來一點肉絲的味道，還是啃法要練到家喲！
13、萬絲餅
就是個酥脆，看到有些店家把鍋盔樣的餅也稱為萬絲餅。
14、春捲
和北方春捲的吃法不太一樣。
15、蛋烘糕
蛋烘糕算是成都小吃的代表！三比一最喜歡點的就是牛肉＋肉鬆！肉鬆+奶油；肉鬆+沙拉；果醬白糖沙拉醬，還是老乾媽榨菜土豆絲兒？
16、雞爪爪
泡的、烤的、滷的，炒的，歸結為一個字：饞。
17、冒菜
冒菜是一種神奇的存在，你本來走的好好的，說坐下來就坐下來了，定要熱辣辣吃一碗冒菜才肯走，哪怕是在大暑天。
18、烤豬蹄
撒上一層辣椒鹽，只希望小哥把豬蹄烤得透些，再透些。
讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑，
策馬奔騰吃盡人世繁華。
這些美食，你都吃過嗎？
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