持續低迷的豬肉價格，前幾天突然大幅反彈

2018年6月5日據養殖通統計全國各省外三元豬均價為10.54元/公斤，較昨日基本持平，較上週同期豬價(5月28日)上漲0.63元/公斤。今日全國27省、直轄市範圍內，共計11省份豬價上漲，14省份豬價下跌。全國最高價為天津，較昨日下跌0.04元/公斤於10.90元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.03元/公斤於9.92元/公斤。北京、甘肅與昨日持平。

不過在經歷了5月中下旬的這一波價格調整後，後期豬價的底部基礎將適度抬高。雖然由於人為因素推動此輪豬價由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲，但屠宰企業凍品豬肉價格上調並不很理想，因此，一方面，不排除6月份屠宰企業再度“策劃”一輪豬價的人為上漲。

農業農村部：供給面迎三大利好，豬價上漲幅度將達20%

一方面當前行業產能預計將低於2014年水平，豬價前期大幅下跌主要由於年前大豬積壓疊加年後消費淡季影響，目前已完成了階段性的庫存出清，隨著大豬消化完畢供給將逐步偏緊，豬價反彈的基礎已經確立；

另一方面，由於冬季仔豬存活率偏低，歷史上5月-8月份是豬價季節性上漲期，根據2008年以來的歷史數據顯示，平均上行幅度約20%，預計本輪豬價漲幅將達到20%左右。

同時從消費上來看，隨著天氣轉熱，生豬生長速度放緩，暑期消費，尤其是受世界盃的事件催化影響，有望對需求形成拉動效應。

豬價6月可望回升，但回升屬於季節性，回升空間不大，預期高點在14元/千克左右。豬價總體處於下降通道，建議養殖戶及時出欄、及時淘汰落後產能母豬，並儘快提高養殖技術，通過降低生產成本來增加收益。仍需規避市場風險，小心為好。

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