12.24 不發麵,不燙麵,攪拌一下就下鍋的快手早餐餅,營養全面又美味

食物,跟愛一樣溫柔。嗨!大家好,我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦!今天我們分享的是一道快手早餐餅,營養又美味!

不發麵,不燙麵,攪拌一下就下鍋的快手早餐餅,營養全面又美味

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作為寶媽,想必怎麼能讓孩子吃得健康,吃的美味是每個寶媽的心願。特別是早餐,更是不能湊合,只有早餐吃的營養健康,一天才會有精神,身體才會更好。孩子上學我經常是五點多就起床,給孩子做各種花樣美食早餐。孩子六點多起床,吃飽了高高興興地去上學去上學。看著孩子吃的滿足,為孃的疲憊就一掃而光。我兒子最喜歡吃的就是土豆,所以這款早餐餅我是以土豆為主,也是我家早餐常見的,省時省力,營養好。為了營養更全面口感更豐富,我裡面加了西藍花,胡蘿蔔和火腿腸。西藍花和胡蘿蔔這兩樣蔬菜營養豐富,平時如果孩子不喜歡吃,加到這款早餐餅了,孩子再也不挑食了。

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土豆可以說是每個孩子都喜歡吃,在我小的時候最喜歡的蔬菜也就是土豆啦!怎麼吃都好吃,怎麼吃都吃不夠。那平時土豆的吃法有很多種,無論是煎,炸,燉,炒,甚至是涼拌,燒湯都是不錯的選擇。那麼今天我們讓一起來做這道土豆餅吧!

【土豆餅】

所需食材如下:

土豆兩個,火腿一根,胡蘿蔔一根,西藍花適量,麵粉適量,鹽少許,雞蛋兩個

烹飪步驟如下:

準備好所有的食材,土豆切片,蒸鍋中加水,燒開後放入土豆片蓋上鍋蓋蒸熟。火腿切丁,西藍花切碎,胡蘿蔔切丁備用。

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第二步:蒸熟的土豆放入大碗中,加入適量的鹽,把土豆壓成土豆泥。

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第三步:加入事先切好西藍花,胡蘿蔔丁,火腿丁,雞蛋兩個。

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第四步:適量的麵粉,攪拌均勻。

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第五步:攪拌成這種厚酸奶的狀態。

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第六步:平底鍋放油燒熱,放入食材攤平。

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第七步:待一面煎至金黃,翻面,兩面都煎金黃即可。

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小貼士:這土豆餅裡的食材可以根據自己的喜好添加,比如芹菜,辣椒等等。

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