03.07 讓你第一次覺得好吃的東西是什麼?

口袋揣可樂


每個人的口味和喜好不一樣,喜歡吃的東西當然也不一樣。好吃的東西數不勝數,同一種東西有的人覺得好吃,有的人很不喜歡那個味道。就比如榴蓮,榴蓮聞起來臭臭的,但喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人一點也不吃。也就是口味的差異吧!

讓你第一次覺得好吃的東西是什麼?

我覺得讓我第一次覺得好吃的東西是家庭版拉條子。拉條子就是說的新疆拌麵。在製作的過程中,和其它製作麵條的方法不一樣。不用擀,不用按壓,直接用手拉就可以製作成功。同時麵條的粗細可以根據自己來決定,搭配上一些蔬菜的清香,吃起來就是過癮。這款家庭版的拉條子裡面可以任意加入你喜歡吃的蔬菜和肉類進行炒制而成。


拉條子之所以很受歡迎,不止是因為它的製作方法的獨特,更是因為它的口感和味道吧!這款家庭版拉條子,有面很壓餓,有菜很營養,搭配在一起筋道爽滑,鮮香好吃又不膩,做出來讓你吃了還想吃。

下面就教大家這款家庭版拉條子,一起來看看吧!

家庭版拉條子的做法。

食材:麵粉,食鹽,食用油,洋蔥,青菜,雞蛋,大蒜,幹辣椒,辣醬,胡蘿蔔,孜然粉,十三香。

第一步,取出適量的麵粉,加入食鹽一勺,用筷子攪拌均勻。然後向裡面加入清水,繼續攪拌,攪拌成絮狀,揉成麵糰。之後蓋上保鮮膜,醒發大概15分鐘。醒發之後,經過揉搓大概一分鐘,揉成一個光滑的麵糰。

第二步,把麵糰放在面板上,擀成一個厚厚麵餅。這時看麵餅會不會回縮,如果回縮的話,靜置大概5分鐘再接著擀,直到麵餅不回縮就好了。這時在擀好的麵餅兩面都塗上一層油,然後蓋上保鮮膜靜置大概2個小時。

第三步,到時間後,將麵餅用刀切成寬度相等的長條狀,粗細由你自己決定。

第四步,拿出切好的長條,放在面板上,用手搓成圓條狀,扯住兩邊扽幾下,這時會變長,然後進行對摺,繼續扽幾下,直到變成細細的圓條狀,這樣就成了麵條了。

第五步,鍋中放入清水,燒開後,將製作好的麵條放入鍋中,等熟了之後,撈出,過一遍涼水,撈出之後將水分瀝乾。

第六步,雞蛋先炒熟,盛出備用。胡蘿蔔和洋蔥都切成細絲狀,青菜清洗乾淨。將這些準備好放一旁備用。

第七步,起鍋燒油,等到油熱之後,將幹辣椒放入鍋中進行炒制,等到出來香味之後 ,加入辣醬進行翻炒,接著加入切好的胡蘿蔔條,洋蔥條,和青菜進行翻炒,再加入適量的孜然粉、十三香和炒熟的雞蛋,翻炒,放入麵條和適量的食鹽,加上幾滴香油,就可以出鍋了。

這道家庭版的拉條子做好了,方法是不是很簡單,口感筋道爽滑,吃起來很過癮。同時還有蔬菜的清香,雞蛋的鮮香。真的很美味。

結語。

我覺得這款家庭版拉條子是第一次覺得好吃的東西。好吃不膩,感覺比吃肉還過癮。如果你喜歡的話,不妨來試一試!


GSL探美食


我要說的這個東西可能不是沿海的很少吃,也有很多地方不知道沒吃過,這個東西在我們那邊很常見,家常便飯出場率極高的食物-海蠣(也叫牡蠣),比生蠔小几倍,很多人可能會笑我這東西是極好的美食你難道不敢吃,確實是,說實話海蠣我從小不敢吃,就算麵條或飯裡有一個我肯定第一時間挑出來,因為我小時候一直以為海蠣那白白的肚子裡是屎💩😂所以就算再逼我我也不敢吃,直到後來09年去廣西那邊當了兩年兵,在部隊餓的什麼都吃,不挑食了,廣西那邊沒有見過海蠣,所以兩年沒見到海蠣子,在部隊也很少吃海鮮,基本都是炒菜雞鴨魚麵食,後來退伍回來在一次飯局上看到海蠣煎蛋,我們那邊特色菜,我心想部隊再恐怖我都不怕我還怕你個海蠣子,就著乾飯吃了兩口,哎喲那美味後根本停不來,我真的是第一次覺得這海蠣特美味,後來也查了下那白白的不是屎是營養蛋白極高的膏,現在基本是每兩天都要吃一次哈哈😄





免貴姓黃


鴨架,土豆粉。


唐-宛_釵頭鳳


我們家人口很多,媽媽生了我們兄妹八個,爸爸得了肺心病,常年住院,所以我們家裡很窮。每逢過年時,我們兄妹沒有新衣服穿,也沒有餃子吃,媽媽只給我們每人買一塊光身的橘瓣糖。含在嘴裡,那個甜吶!希望它慢點兒化,再慢點化…。從嘴裡甜到心裡,在從心裡甜到骨子裡,希望他多甜一會,再多甜一會兒…。糖都化沒了,我還沉浸在甜美的回味之中!








老孟的生活錄


第一次覺得好吃啊,真的,小時候,特別想吃一口麵包,小時候沒有那麼多錢,也沒有那麼多物質,有人過來賣東西,家裡只給買饅頭,不給買麵包,兩毛五一個,聞起來好香啊,但就是不給買,一直到自己獨立了,才吃夠,但是也覺得不好吃了。


sljinlin


腰果,是小時候十歲不到,可能也就七八歲吧,去外地喝喜酒,吃的腰果炒菜,那個時候覺得裡面的腰果超級好吃,原味的淡淡的香味稍甜,就著面吃,面也很清淡入味,這是我印象中吃過最好吃的腰果炒菜,我現在三十多歲了


LED燈666


小時候沒有體會。外婆走後,她燒過的每道菜都好吃。

外婆燒過最好吃的是“油麵筋塞肉”。肉餡自己剁碎,塞的滿滿的,清蒸、燒湯……


加菲貓Jeff


第一次覺得好吃的東西就是奶奶家院子裡的櫻桃🍒,小的時候家裡沒有零食,不會像現在這樣吃什麼都有,所以特別珍惜奶奶家院子裡的🍒


筱筱分享快樂


東洋麥片,第一次吃的時候才四歲左右吧,當時驚為天人,怎麼會有這麼好吃的東西,還有一個是我媽炒的醬油炒飯,就中午吃剩的白飯放點醬油,連個雞蛋都沒有,好吃的連碗都舔了,這是我記憶裡兩個最好吃的東西,現在吃已經沒有驚豔感了,但是當時第一口吃到的口感我現在還沒忘記


用戶3109045260615


皮蛋,生皮蛋哦!夠重吧!大概7.8歲時候大舅結婚時吃到的。


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