01.30 肺炎來襲,柑橘愁銷路!做好留樹保鮮,市場還有回暖機會

一口野味換來一場新型肺炎,各行各業因此受到嚴重影響。一小部分人的私慾讓整個社會來買單,這些人的嘴臉何其醜惡!

城市封鎖、道路封鎖、鄉村封鎖、市場封鎖,醫護人員沒日沒夜拿命衝在第一線。

▼醫護人員的休息場景▼

肺炎來襲,柑橘愁銷路!做好留樹保鮮,市場還有回暖機會

一、肺炎疫情下,果農的困境

雖然這場疫情,我們最終會扛過去。但是,我們的果農朋友該如何在這次劫難中倖存下來呢?

路不通,果子沒人收!

市場蕭條,果子賣不動!

屋漏偏逢連夜雨,廣西砂糖橘本來在年前的行情就不好了,哪怕3~5毛一斤,果農也想把果賣掉,但是摘果費又高達5毛,怎麼算怎麼虧。再加上這一場肺炎,無疑是雪上加霜。現在保守估計廣西沙糖桔還有一半沒有銷售,等疫情過去,果子可能都爛在樹上了。我們現在能做的,就是把果子留在樹上等機會,做好留樹保鮮工作。

人活著就有希望!

肺炎來襲,柑橘愁銷路!做好留樹保鮮,市場還有回暖機會

二、留樹保鮮的措施,蓋膜是重點

果樹留樹保鮮的主要工作有4方面,一是套袋、蓋膜,二是肥水管理,三是病蟲害管理,四是調節劑管理

1.前期工作

之前跟大家說過,留樹保鮮的關鍵是防落果和營養的均衡。要做到窪地、北坡和坡頂不留樹保鮮,早熟品種不留樹保鮮,不連年進行留樹保鮮,大果、小果不留樹保鮮。

如果在平常,我們會強調,為了不影響來年的產量,一定要確定什麼樣的樹可以留果,什麼樣的果可以留樹。比如容易受到北風侵害的樹就不要留果了,像窪地、北坡和坡頂這些地方的樹。如果樹勢比較弱或者有病蟲害,這樣的樹也不要留果。因為弱樹本身的養分就不夠了,還留果的話它的樹體會吃不消的。而有病蟲害的樹不利於我們進行管理,會投入很多人力、物力,這樣的樹留果不划算。品種問題也要留意一下,朋娜、清家不適合作留樹保鮮,佛羅斯特、華盛頓臍橙和紅肉臍橙等適合留樹保鮮,雜柑類如不知火和清見等品種也適合留樹保鮮。通常保留中等果子進行留樹保鮮,全樹留果65%左右,以免果樹養分過多消耗。

但是現在是非常時期,沒得選,現在樹上的果就都留著吧。

接下來是準備措施。在果實進入成熟期時,就可以開始施肥了。樹體的養分充足了,才能養得起留樹的那麼多果。肥料怎樣選擇呢?不要單獨用氮肥,每株按照斤果斤肥的原則施入腐熟的農家肥,和高鉀複合肥1.5公斤左右,配施鈣鎂肥。除了根部補肥外,葉面也可以噴施0.3~0.5%尿素和0.2%~0.3%磷酸二氫鉀。

在果實成熟期,果實會產生乙烯、脫落酸等激素促進果實脫落。為了延遲採收,就需要噴一些調節劑來控制,砂糖橘可以使用赤黴素+蕓薹素,用量為20~30ppm。這個措施一般在果實剛開始轉色的時候使用,果實由深綠轉為淺綠,微微發黃的時候。

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2.現階段工作

但是現階段,錯過了時間,以上的準備措施都做不了。現在我們能做什麼呢?一起來看看。

因為柑橘的抗寒性比較差,所以如果出現降溫的情況,必須採取防凍措施。果實套袋不僅能增強果實抗寒越冬能力,還能減少病蟲害對果實的影響,提高果實果皮的細膩程度。但是這招就沒必要用在砂糖橘上了,不僅袋子費錢,人工也費錢,根本划不來。

再來看蓋膜。蓋膜的時間沒有固定的,一般在氣溫降到0攝氏度之前進行,以免柑橘出現凍害。低溫會加速果實成熟、脫落,而蓋膜可以有效提高膜內的環境溫度,減緩果實成熟。

但是大家要注意膜內溫度的控制,不能太高,以免影響花芽分化。最好在蓋膜的時候,在薄膜和樹冠頂部留一些空間,這樣可以減緩陽光折射後灼傷樹冠葉片。大家在選擇不同材質的薄膜時,要綜合考慮後再去選擇。比如塑料膜成本低但是透氣性、防寒能力都不如防寒布。有條件的可以在蓋膜前對全樹進行噴霧,防治酸腐病、果梗炭疽、青綠黴病等,同時減少落果、爛果。

如果氣溫回暖,溫度上升快,那就要小心秋梢被灼傷、果子出現浮皮空殼等現象,此時可以適當揭開薄膜

可能有朋友想問,不蓋膜可不可以?具體還是要看當地的低溫會不會對果樹造成影響。而且對於沒有做蓋膜的柑橘,出現浮皮現象可能會加快。

肺炎來襲,柑橘愁銷路!做好留樹保鮮,市場還有回暖機會

到了2月中旬,可以葉面噴施高磷葉面肥+碧護。果實留樹保鮮期不是果樹需水臨界期,所以不用特別澆水,以免水分過多引起裂果和採前落果。

留樹保鮮雖然延長了採收時間,但也加重了樹體的負擔。留樹保鮮技術從根本上來說是違背了作物自然生長的規律,強行拉長結果期的,對樹體會存在一定影響,會消耗營養,也會影響的果樹的開花結果。留樹保鮮時間長了,果樹開始萌芽開花,果實可能會出現返青和退糖現象,風味口感下降。所以後期要及時採收。

肺炎來襲,柑橘愁銷路!做好留樹保鮮,市場還有回暖機會

三、總結

現階段的工作是做好防寒工作,該蓋膜的蓋膜,如果氣溫回暖,溫度上升快,那就要小心秋梢被灼傷、果子出現浮皮空殼等現象,此時可以適當揭開薄膜。到了2月中旬,可以葉面噴施高磷葉面肥+碧護。

說在後面的一些話

中國疾控中心流行病學首席科學家曾光說:“疾病有潛伏期,從1月23號推算的話,大概到正月十五,期待能看到明顯的成效。現在是一個時機,第一步一定要把武漢之外的病例迅速控制。我們有決心也有能力加以控制了。”

等到感染人群基本鎖定,隔離治療正常進行,普通人員上班工作,所有的市場商場正常開放,廣西的沙糖桔還有回暖的機會。

曙光終將劃破這黑暗!

讓我們一起期待黎明破曉!


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