03.18 誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

家有好面

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

“家有好面”麵館小有名氣,一些不怎麼愛吃麵的寶寶也會來這吃上一口面。“家有好面”將上海風味帶到了甬城人民身邊,一口黃魚面,鮮到心坎裡。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

走進店內,滿滿的老上海氣息撲面而來,沉浸於間,彷彿一下子穿越到了上世紀中葉的上海:復古的信箱,牆上的上海老照片,一下子覺得吃麵怎麼這麼有文藝範。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

“家有好面”的面,食材豐富,美味地引誘著你的味蕾。金黃、皮亮、味鮮、柔嫩的白切雞加上一大塊肥嘟嘟的五花肉,撒上青菜、蔥花、香菜,看得已經挪不動腿了。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

他們家最有特色的要數這顆大大的獅子頭了。即便是清湯掛麵,來上這麼大“體積”的獅子頭,也能讓你能量滿格。喲喲喲,勺子都得換個大型號的。

地址:天一廣場碶閘街152號

人均:35元

灶訪

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

“灶訪”是一家主打寧海寧海特色美食的麵食館。簡約大方的外形設計,這得猜錯多少次才能恍然大悟這是一件麵食店,名字也是藏得夠深的呀!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

店內的環境很安靜,柔和的燈光下只能聽到滿耳“呲溜呲溜”的吃麵聲。店面不是很大,佈局也很簡單,但家一般溫馨的感覺深深打動每一位慕名而來的食客。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

麵條、豬油、豆芽、豆乾~不停地翻炒,夾起一大筷送入嘴裡,油而不膩,滿口都是豬油的香味。喜歡鹹口的朋友可以加點醬油,你若覺著太乾,可以點上一份湯。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

真心沒見過面料如此豐富的三鮮面。皮皮蝦、蝦和花蛤,將最鮮的食材融入Q彈的面裡,喜歡吃海鮮的寶寶一定會愛上這碗麵的。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

除了面,寧海傳統美食小吃——麥餅也是不可錯過的必點品。喜歡吃鹹的朋友可以點梅乾菜口味的;喜歡吃甜的朋友可以點海苔口味的哦!

地址: 鄞州首南後廟路62號

人均:29元

設計書檯灣牛肉搞面

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

如此有創意的店名,印象加分。外牆醒目的橙色吸人眼球,一家別有風味的臺灣麵食館。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

店內設計是簡約風,吧檯和餐桌分開,雖然狹窄,但是寬敞,壁桌的設計讓店不僅可以容納更多的人,又不顯得擁擠。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

面和湯分離是這家店的一大亮點,一種頗為新潮的吃麵方法又不小心get到了。再加一碟小菜,一杯原汁原味的臺式奶茶,完全是標配。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

大大的三塊牛腱肉,還有滷蛋和香乾,配上豆芽和木耳,美味又有營養,關鍵你可以自己增減湯量,感覺自己似乎也親身參與到了制面的過程呢!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

茶水和小菜可以自助哦!臺味酸蘿蔔、臺味醃洋蔥、香菜~根據每個人不同的口味,自助服務哦!

地址:海曙區鎮明路496號

人均:26元

厚道村重慶小面

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

“厚道村重慶小面”小小的店面大大的人氣。坐在店裡吃上一碗重慶小面,一口面,一口湯,辣的夠味,辣的正宗!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

店內裝修走的是平民路線,頗具重慶風格的店內設計,與美味麻辣的重慶小面融為一體。吃麵的食客,男女老少皆有,衝著這份味道,衝著這份感情。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

油嘟嘟的大肥腸砸進特製高湯,澆上潑油辣子,撒上蔥花、香菜~這家非常又軟又有嚼勁,細面帶有較勁,一醋溜面,一大口非常,喝上一口湯,爽到爆!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

來一碗招牌小面,細面舒滑,肥腸、牛肉、豌豆~來上一碗,能量滿滿,一嘴的重慶味兒。

地址:鼓樓呼童街86號(鼓樓建設銀行旁邊

人均:19元

牛吃草

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

相信大家對“牛吃草麵館”一點也不陌生,承載著太多寧波人對於麵食的記憶了。考究的食材,筋道的麵條,吸引一大波面食愛好者的圍觀。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

店內環境整潔舒適,佈置的超級溫馨。開放式廚房使得面香瀰漫開來。原木打造的桌椅與名字配搭在一起,一切都是那麼原生態。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

一碗熱氣騰騰的牛肉麵,飄散著著誘人的香味,夾雜著牛肉、青菜、湯料和青菜的清香,再加上一紮老寧波人最愛的面結,一嘴熟悉的寧波老味道。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

這家店的一大亮點是你可以在店內精心挑選自己喜愛的配菜,各種款式,要啥有啥,再也不用擔心沒有自己喜愛的口味了。

地址:天一廣場 大來街28號

人均:15元

和家院撈麵

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

喜歡麻辣風的朋友可以在和家院撈麵找尋到你最愛的麻辣重慶小面,紅油抄手;不擅長吃辣的朋友,這裡有精緻的杭幫菜滿足你的味蕾。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

開放式廚房設計,可以滿足你一邊吃麵,一邊看著帥氣的叔叔做面的小心情。簡約的桌椅佈置,密而不擠,來這吃麵吃的不僅是味道,還有人氣。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

紅通通的潑油辣子,滿滿的重慶風。細長Q彈的麵條吃起來超有嚼勁。面上鋪上細肉末子,把面撈到嘴邊,香氣奪人,吃上一口,辣中帶鮮,油而不膩。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

番茄雞蛋麵雖然做法簡單,但深受寧波人的喜愛。這家面吸引人之處在於她能把每一晚家常面做的美味、獨特。新鮮的番茄加上黃孜孜的雞蛋,蓋上面,撒上蔥花,色澤誘人,美味更加。

地址:天一廣場 碶閘街112號

人均:19元

千代作

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

很多寶寶就好奇,它與我們吃的拉麵有啥區別呢?寶寶覺得最大的區別是日式拉麵的材料不同吧。熏製叉燒、溏心蛋、海苔~這些是標配!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

典型的日式居酒屋設計,木屋構造,日式門簾,倆大燈籠,辨識度8顆星。小小的麵館人氣那是槓槓的。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

寧靜舒適的用餐環境,小巧精緻的桌椅,實木裝修讓人覺得特清新。一不留神,鄰座的面相就飄進了自己的鼻子,聞著別人的面,吃著自己的面,那感覺不要太好!

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

香濃高湯,滑而有筋道的細面,加上甜糯的蜜汁叉燒,脆脆的海苔,甜甜的玉米粒,吸溜一口小面,用小木勺舀一口麵湯,就點小菜,鮮而不膩。

誰說只有北方人才鍾愛麵食,咱們寧波人也一樣!

濃濃的味增汁融入面裡,鮮香鮮香的。用木勺攪一攪,面香撲鼻而來,鑽入鼻孔裡,胃口大開。面量適中,合上各種配菜,不僅不會餓,鮮香美味足以留存一整天。

地址:彩虹廣場 彩虹北路99號

人均:30元


分享到:


相關文章: