近日，
白云区商场
陆续恢复正常营业时间，
消毒、测温……防疫不放松。
目前，
商场客流量逐步回暖，
新式快餐及茶饮门店迎来客流小高峰，
而堂食餐饮尚待复苏。
先消毒后测温商场客流量初步回暖
3月3日上午11时许，新市街的百信广场西区开门营业，现场顾客在工作人员的指引下有序排队， 先在智能消毒喷雾机前停留7秒并转圈，机器对全身衣物及手部进行消毒后，顾客即可进入热成像测温仪通道。
智能消毒喷雾机
热成像测温仪通道
“我们在商场入口处都设置了远红外体感测温，如超过37摄氏度的话，机器会自动识别发出警报。”百信广场企划部总监陈阳阳介绍，该商场在空调风柜回风口安装了紫外线杀菌光管，保洁人员每天对公共区域进行全面无死角高频次消毒，在确保顾客和工作人员健康安全的前提下开门营业。目前百信广场内大部分餐饮及零售业态都已开店迎客，客流量较上周而言，初步显现回暖态势。
百信广场
位于百信广场西区负一楼的永辉超市营业时间调整为早上8时至晚上9时，前来采购生活物资的居民群众络绎不绝。
商超购物人流回暖。
而在玩具店里，一位爸爸正在结账，他给儿子买了不少新玩具。“幼儿园延后开学，看起来又要在家多待一段时间，从过年到现在，基本没出过门，家里玩具都玩腻了。”他说。
玩具店。
而位于白云新城的凯德广场，在中午时分更是迎来客流“小高峰”。
凯德广场。
据了解，由于商场周边写字楼已逐步复工，返返岗人员用餐多会选择到附近商场订购外卖或选择堂食。除了上班白领就餐外，部分儿童玩具用品店、生活用品店也吸引顾客流连选购。
凯德广场在中午时分更是迎来客流“小高峰”。
在营造好线下购物环境安全有序的基础上，凯德广场激活线上销售渠道，依托自身融合线上线下的商业模式以及强大的数字化应用体系，助力商户线上转型，保障消费者的购物需求。据了解，场内部分商户因线下客流大幅下降，有考虑减少现场导购甚至闭店，但通过与凯德星商城合作，线上流量突增，商户开始加派人手转为线上，继续为消费者提供服务。
凯德广场激活线上销售渠道
和前段时间相比，白云万达广场内的人流明显增多。“目前逛商场的顾客多以年轻人及家庭为主，但工作人员也会提醒进场顾客戴好口罩，注意分散。”该商场有关负责人介绍，商场对公共区域进行每日5次的清洁消毒，特别是对餐饮后厨、运货货梯等还增加消毒次数。
位于广州大道北的京溪同和商圈也逐步恢复正常营业时间，嘉裕太阳城、同和金铂天地等商场都根据当前疫情防控和复工复产的相关规定提供购物及餐饮服务。目前，京溪嘉裕太阳城商场内的餐饮商户都陆续开业，并提供限制性堂食及线上订餐服务， 最大限度满足顾客对美食的追求。
新式快餐受热捧围餐堂食尚待复苏
位于永平街的云门NEW PARK，已从2月27日全面恢复正常营业时间（10:00—22:00）。其中，餐饮业态包括粤菜、川菜、日料、烧烤、奶茶、西餐等众多美味正在“回归”，恢复“限制性堂食”。“我们针对餐饮门店实行开放一半区域就餐，用餐后都要先消毒，间隔10分钟才安排下一批次。”位于商场2楼的川渝风味面馆迎来用餐小高峰。
同样地，位于凯德广场B2层的美食区，也在用餐时间迎来客流小高峰。像72街、遇见小面等新式快餐受到众多消费者喜爱，只见堂食顾客每桌一人，间隔分开来用餐，现场也有不少顾客是点餐后打包带走。
不少顾客选择现场点餐后打包带走。
“我们是在附近上班的，中午选择到商场来堂食，平时可能和同事一起吃饭逛街来打发中午休息时间，现在都是10几分钟吃完就回公司休息，不在商场逗留太久。”在白云绿地中心上班的白领李小姐说道。
除了新式快餐，奶茶等新中式茶饮也备受欢迎，以外卖订单居多。在凯德广场门口，外卖送货车一字排开，外卖小哥正奔走在商场各楼层取餐，然后迅速送往目的地。
外卖员取餐
用餐高峰期，在5楼的悦鑫好客家，开放区域有三四桌堂食客户正在用餐，而大部分工作人员正忙着打包外卖订单，并化身“外卖小哥”送餐。“自2月24日恢复限制性堂食以来，我们就组建会员客户微信群，通过组织优惠促销等活动在线上下单，并由工作人员一对一送餐服务。”好客家门店店长曾纯介绍，由于特殊时期客流量较少，该店也是拓展各渠道，在小范围恢复堂食的基础上，做好线上订餐送餐服务。“现在每天堂食和外卖大约有30个订单，占平时订单量的10%。”
凯德广场内的一家餐饮店工作人员正忙着打包外卖订单。
而位于百信广场西区2楼的花悦小厨是一家专门做北京烤鸭的餐饮门店，尽管店内顾客不多，但工作人员还是按照有关规定做好环境的消毒卫生工作。“我们针对不同时间段开放不同堂食区域，并严格按照隔桌就餐、间隔2米等要求做好不聚集用餐的服务。”该店店长李飞伟介绍，目前围餐堂食量较少，每餐大概只有零星的一两桌客人，以外卖订单居多。
百信广场一家餐饮门店内，就餐人数不多，但工作人员还是按照有关规定做好环境的消毒卫生工作。
在同和街金铂天地，商场内绝大部分店铺已经开门营业。门店前张贴了店内所有员工的体温测数、健康证等。店门口还贴有二维码，可以查看顾客近期动向。
顾客通过扫描、消毒、登记层层“关卡”，才能进店用餐，而且必须隔桌用餐。店里店外，工作人员都在进行消毒工作，不放过一处死角。
坚决打赢
疫情防控阻击战
文 | 刘喜冰 储格格
图 | 谭札烽 阳雄志 黎天智
动图制作 | 杨元翱
编审 | 罗盛光 温穗章
审核 | 刘海裕
白云区融媒体中心出品
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